烤面包条空气炸锅烤多久

一、烤面包条空气炸锅烤多久

空气炸锅烤面包需要烤25分钟左右 。

空气炸锅用来烤面包片因用温度不同，时间会不一样，温度高时间短，但是易糊，并且用空气炸锅烤面包片的方法是比较简单的。在使用空气炸锅烤制面包片之前，需要用180度的温度将空气炸锅预热三分钟，预热完成后就能够将面包片放入空气炸锅中，这样可以使面包片受热更加均匀，口感更好一些。当预热三分钟之后，就直接将面包片放入空气炸锅中。将空气炸锅的温度调至180度，时间调至25分钟左右点击开启，就可以进行烤面包了。

二、烤面包空气炸锅做法

空气炸锅 烤面包的做法步骤

步骤 1

400g高筋面、40g白砂糖、4g酵母、4g盐、一个鸡蛋倒入盆子，用牛奶和面，软一点不要太干了

步骤 2

醒面20min

步骤 3

20min时间到，挖一个大洞，放入切好的黄油40g，和面到均匀，注意黄油要是化不开的话可以捏一捏（隔着面捏）

步骤 4

加了黄油之后和面到油亮油亮的程度就可以了

步骤 5

用擀面棒锤，从一头开始锤到另一头，直到成了厚一点的面片之后折叠过来再锤，再折叠再锤

步骤 6

锤了三遍之后，面皮就出筋了

步骤 7

锤完之后和成团，发面到两倍大，我一开始放在厨房1小时，没发起来多少，又放在暖气片上1小时。

步骤 8

两倍大

步骤 9

从中间往两边排气

步骤 10

折叠再排一下气

步骤 11

刀切几个剂子，和成面团（此时注意一定不要柔太久，容易破坏筋膜），盖上保鲜膜，醒10分钟

步骤 12

擀成片，之后卷起来

步骤 13

盖上保鲜膜醒发10分钟

步骤 14

再次擀成面片卷起来（两次之后面包会更松软）

步骤 15

锡纸盆子刷油，放到卷了两次的面坨，盖上保鲜膜醒发30min

步骤 16

发到差不多八九分满的时候刷蛋黄，撒黑芝麻

步骤 17

空气炸锅180度预热5min，放入面坨，130度5min➡️120度10min➡️140度5min

步骤 18

出锅了！

三、烤面包空气炸锅和烤箱哪个好

烤箱实用。

优缺点方面：

空气炸锅：

优点：

体积小，占地少，方便收纳和使用；

基本不需要预热，加热快，出菜快；

肉类可以利用其自身油脂，不用放油，相对健康；

炸锅与炸篮可以分离，使用后清洗方便。

缺点：

因为体积小，所以容量必然也小，一般就在2-10L之间，适合一两人的食量；

适用面已经很广了，号称万物皆可炸，但是和烤箱比起来，能做的品类上还是受限的。像整扇羊排、整鸡、整鱼，空气炸锅就放不下；像烘焙类的蛋糕、面包，进阶版的欧包、法棍，空气炸锅都无能为力。

因为工作原理靠风扇循环热风，所以工作起来有风扇呼呼的声音，噪音会比烤箱大一些。

烤箱：

优点：

毕竟正经烤箱，就是全能，体积容量更大，内部受热更均匀，基本做到全品类食用。空气炸锅能做的食材，烤箱都可以。上面说的空气炸锅做不到的，烤箱依然可以。

缺点：

体积、容量大，属于厨房内占地方的庞然大物之一（不推荐小容量烤箱，还不如买个空气炸锅）。

烤箱需要预热，加热慢，需要的时间长。

烤箱长期使用，内部的清洁会更麻烦一些。

四、烤面包空气炸锅窍门

空气炸锅面包片的做法空气炸锅200度预热五分钟，面包片放一片，120度三分钟刚刚好，放点昨天做的空气炸锅开口栗子，煎蛋用电饼铛小熊家的，煎一个需要两分钟，预热空炸锅的时候就开始煎蛋，预热完两个煎蛋出锅，一共11分钟，如果家里有配套的烤架一次就可以炸两片面包，可惜我没买，所以每次一片，是为了更好受热，一个早餐，十几分钟搞定还可以吧

五、烤面包空气炸锅几分钟

使用空气炸锅制作蜂蜜吐司面包非常简单。

首先，准备好蜂蜜、面包片和适量的黄油。然后，将空气炸锅预热至180°C。在面包片上涂抹薄薄一层黄油，然后再涂上适量的蜂蜜。将涂抹好蜂蜜的面包片放入空气炸锅中。炸锅时间约为3-4分钟，或者直到面包片变得金黄酥脆。取出面包片后，可以再涂上一些蜂蜜作为装饰。空气炸锅的高温和强风循环会使面包片均匀受热，从而达到酥脆的效果。炸锅的加热速度也比传统烤箱快，节省了时间。空气炸锅还能够将食材的水分迅速挥发，使面包片表面更加脆口。这种简单易行的制作方法可以在家中快速享受到美味的蜂蜜吐司面包。

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