空气炸锅烤什么最好吃?

一、空气炸锅烤什么最好吃?

空气炸锅蒸汽嫩烤煎烤炸功能，而且里面是热风循环加热，会不断带走食物水分，所以空气炸锅做出的食物口感稍干。这应该是传统空气炸锅的通病了。能够在烤食物时及时提供水蒸气，让食物口感不那么太干，用它做出来的鸡翅鲜嫩多汁，薯条也不硬。

二、空气炸锅烤什么肉最好吃

用料；五花肉500克，红烧酱95克，蚝油1勺，料酒2勺，白糖7克，盐4克，酱油20克，蜂蜜2勺，葱3根，姜1块，小尖椒2个，蒜4-5瓣。

步骤 1准备好需要用的葱、姜、蒜。

步骤 2五花肉500克，片成大约10公分左右的厚度，方便后面入味以及烤制。

步骤 3把葱白拍扁，，葱绿的部分打结后也多拍两下，这样可以有效的把味道释放出来。

步骤 4这个是拍了以后的样子。

步骤 5把蒜和姜都拍扁。

步骤 6辣椒中间划一刀，然后也拍几下，让味道出来。

步骤 7把红烧酱、蚝油、料酒、白糖、盐、酱油、蜂蜜全部混合均匀，搅拌成料汁。

步骤 8找一个小盆，把五花肉，葱、姜、蒜、辣椒放进去，把刚才调好的料汁倒进去，搅拌一下，让每一块五花肉都有粘上料汁。

步骤 9用刚才调料汁的碗打小半碗水，也倒入五花肉内，水的量不要太多刚好末过肉就好。

步骤 10搅拌均匀，腌制起来，用保鲜膜盖上，放入冰箱腌制24小时。

步骤 11把空气炸锅里面铺上油纸，把腌制好的五花肉放在油纸上，180℃烤8-9分钟，中间记得要翻一次面，然后再翻面200度烤4-5分钟。第一次的温度是为了让肉的内部熟透，第二次是为了让表面能够出现烤制的紧致和香味。

步骤 12好吃的空气炸锅版红烧肉就完成了，肉质细腻香味浓郁，可以多吃两碗饭。

三、空气炸锅烤什么需要锡纸

空气炸锅锡纸就是可以放在空气炸锅里面的锡纸。

首先锡纸本身就可以直接用来制作食物，是无毒无害的，而且锡纸它可以有效的预防食物里的水分流失，可以更好的保持食物的鲜嫩，口感是更好一些的，还不用担心食物被烧焦，整个炸锅清理起来更容易一些。

不过用锡纸也有这样一个问题，就是食物相比不放锡纸会更加难熟一些，所以大家制作食物的时候要注意下，控制好火候和时间。

四、空气炸锅烤什么鱼合适好吃

将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

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烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。

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把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。

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2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。

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把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。

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小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味。

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将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。

五、空气炸锅烤什么香肠好吃

空气炸锅烤香肠8~10分钟就行了。在制作之前，一定要先进行预热，将温度调整至180度，预热5分钟就可以了，然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热，依然将温度控制在180度左右，加热时间控制在8~10分钟就行了。

六、空气炸锅烤什么蔬菜好吃

 1、食材：芹菜500克，洋葱适量、西蓝花适量、彩椒适量、腊肠适量、橄榄油、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、蚝油各适量。

2、芹菜洗净切块，放在一个大碗里。

3、把所有调料放到芹菜中，带上一次性手套搅拌均匀。

4、空气炸锅200度预热5分钟，然后把搅拌好的芹菜放入，200度，时间按蔬菜量的多少调整，至少10分钟，不够再加时间

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