全进风好
上进风、侧进风,就是预先燃烧的空气,是从上方或侧方进入的,燃烧比较充分,但是这类灶具炉火面积大,就导致火力不足,并不适合中式爆炒,也不建议选。
其实,现在人家有全进风的,也就是三维立体进风,上下都有进风口,燃气燃烧充分,火力也大,在保证安全的前提下更能提升做饭体验,推荐!
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