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猛火灶和家用灶的区别?

222 2024-07-15 07:40

1、火力大小不同

猛火灶和家用灶最大区别,就是猛火灶比家用灶的火力大,主要是用来炸排骨等一些难以煮熟或者想快速煮熟的东西。

2、使用场所不同

猛火灶主要应用于西餐厅,适用于大型酒店、饭堂和餐馆。要求加热速度快,时间短的场所。家用灶比较适用于家庭,对于加热时间没有具体要求的地方。

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