商用厨房每小时的用气量？

商用厨房的用气量因设备和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说，商用天然气灶每小时的耗气量约为4.37kg。如果按照每天使用8小时，一年330天的工作日来计算，那么一年的用气量约为1125.36kg，即1125.36立方米。

请注意，具体用气量还会受到中餐灶和小灶的数量以及它们的功率的影响。例如，一般大的中餐灶每小时消耗6~8立方米气，而小灶每小时消耗1~2立方米气。

如果涉及到炸炉、煮炉等其他类型的设备，燃气用量会进一步增加，而且烹饪方式和菜品种类也会影响燃气用量。例如，烘烤设备的燃气用量根据类型和规格的不同，每小时消耗的燃气量在5~20立方米之间；面包烤箱的燃气用量相对较小，每小时消耗约2~3立方米天然气；烤饼机等小设备的燃气用量通常每小时消耗约1立方米气。

以上信息仅供参考，具体用气量还需要根据实际情况进行评估。如果需要更准确的用气量数据，建议查阅相关设备的说明书或咨询专业人士。

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