豆浆汤的8种家常做法？

一、豆浆汤的8种家常做法？

做法一

所用食材：黄豆10克，黑枸杞1小把，红枣4个，银耳1小朵

制作步骤：

1、准备好4种食材，我用的迷你破壁机，食材用量比较少，您根据自家人口数来准备。黑枸杞和普通枸杞一样，都有保护视力、滋肝益肾的功效，另外黑枸杞还含有大量的花青素，有很好抗衰老作用，女人食用尤其好。

2、黄豆要提前浸泡胀大，有人说现在的豆浆机，都能干豆打豆浆，其实浸泡后的豆子不但口感好，打好的豆浆口感会更细腻，出浆率也高，还不伤刀头，打好豆浆的营养人体更容易吸收。

3、银耳也要提前浸泡泡软，早餐打豆浆的话，黄豆、银耳都可以在头天晚上睡觉之前泡上就可以，1分钟搞定，也不费事。

4、红枣清洗干净，去除枣核切成小块；银耳切去根部，撕成小朵。

5、把黄豆、红枣、银耳都放入迷你破壁机中，黑枸杞也清洗干净放进来，加入适量纯净水，盖好盖子接通电源，选择豆浆功能键，大约25分钟搞定。

这款豆浆我没有加糖，因有红枣的加入，也有微微的甜味，喜欢喝甜豆浆的可加点冰糖或是白糖，一份营养全面的黑枸杞银耳豆浆，天冷喝非常不错，爱美的女性朋友更合适，你也来一杯吧！材料

红豆和黄豆（按1：1的比例装满量杯），枸杞15个，红枣8颗，红曲3克

做法二

1、将豆和红曲加水浸泡一晚,枸杞放在小杯子里泡最好放入冰箱防止变味

2、将浸好的豆，枸杞和红曲倒入豆浆机，红枣撕碎去核后放入

3、加水至水位线，按“五谷豆浆”键开始打豆浆

4、在打好的豆浆中加入适量的糖搅匀即可享用

做法三

豆浆蔬菜浓汤步骤1 土豆、胡萝卜、西葫芦去皮洗净切成小丁，香茹切成四半 步骤2 锅内倒入清水，水开后放入土豆、胡萝卜、香茹，煮八分熟待用 步骤3 把豆浆倒入小锅内，煮开后放入所有蔬菜滚煮 步骤4 调味，加盐、胡椒粉即可出锅 烹饪技巧 豆浆浓汤一次不要煮太多，现吃现煮最好 盐不要放太多，不喜欢可不加；最好不要加糖

二、用破壁机怎样做米糊？

打开破壁机杯盖，将打米糊用到的食材全部放入搅拌杯中，然后盖上杯盖，插上电源，在控制面板上选择“米糊”菜单，最后按下“启动”按键，20-30分钟后，香喷喷的米糊完成。

营养米糊：准备食材：五谷杂粮餐包2袋、清水1L。

制作方法：

1、准备好五谷杂粮餐包（餐包中有紫米、糯米、红枣片、花生米）。

2、将五谷杂粮餐包装碗中用洗水洗2~3次，然后放入破壁机热杯中，加入1L清水。

3、破壁机接通电源，选择“五谷”功能，按启动键开始制作。

4、米糊制作中，大约25分钟左右杂粮米糊制作完成。

不管你手中的是何种类型的破壁机，用水量根据食材的不同加的量也不同，吸水性强的食材多就多加一点儿水。它来完成米糊的制作，整个过程需要20-30分钟左右。

制作米糊主要用到各类米、杂粮、薯类甚至是肉类等食材，水是必须的食材，要养生一些那么就不放糖，其余的根据自己的喜好搭配即可。

米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量。各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用。谷物香气释放充分，增进感官享受,促进食欲。米糊制作方便，但也存在弊端，谷物的量控制不当容易出现夹生情况 。

三、蛋奶粥破壁机做法？

使用破壁机制作蛋奶粥可以很简单，以下是一种常见的做法：

材料：

- 大米：适量

- 鸡蛋：1-2个

- 牛奶：适量

- 水：适量

- 糖：适量（根据个人口味）

步骤：

1. 准备工作：将大米洗净并浸泡一段时间。

2. 将浸泡好的大米放入破壁机容器中，加入适量的水。

3. 将鸡蛋打入容器中，并加入适量的牛奶。

4. 根据破壁机的使用说明，将容器盖好，固定好机器。

5. 将破壁机设置为煮粥模式或破壁煮粥程序，并启动机器。

6. 等待破壁机完成破壁煮粥程序。时间根据不同的破壁机和粥的稠度设定而有所不同。通常需要大约20-30分钟。

7. 当破壁机完成煮粥程序后，打开机器，检查粥的浓稠度。如果需要更稠，可以继续加热一段时间。

8. 根据个人口味，可以加入适量的糖来调味。

这样，你就制作出了蛋奶粥。蛋奶粥口感细腻，营养丰富，适合作为早餐或作为一餐的主食。请注意，破壁机的使用方法可能因不同品牌和型号而有所差异，请按照你所使用的破壁机的说明进行操作。

四、早餐喝什么营养又简单？

早饭喝粥，配杂粮和蔬菜，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，可加山药、百合、芝麻等，也可选择喝牛奶。也可以吃点水果，补充维生素，来点杂粮

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