怎么用破壁机做南瓜汁？

一、怎么用破壁机做南瓜汁？

准备南瓜，削皮

2、去籽

3、南瓜切小方块

4、放进万能的破壁机，用过榨果汁，豆浆机，最好用的是破壁机

5、加冷水

6、破壁机最好最方便的就是，按开关，过10几分钟就打好煮好

7、又浓又滑

拓展资料

破壁机

破壁料理机是集合了榨汁机、豆浆机、料理机、研磨机等产品的功能，属一机多用小家电。是一种可以快速击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。

南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

【参考资料】

来自头条百科：https://www.baike.com/wiki/%E5%8D%97%E7%93%9C?search_id=371wfn814dm000&prd=search_sug&view_id=17xi5hffuagw00

二、南瓜汁做饺子皮怎么才能比较红色？

1、将南瓜丝与冷水放入果汁机中打成汁备用。

2、取作法1的100cc南瓜汁和中筋面粉一起搅拌均匀成面团,再用保鲜模盖上20分钟静置。

3、于桌上撒上材料外的中筋面粉后放上作法2的面团揉成长条状分切约10g小块,再分别杆成南瓜水饺皮即可。

三、金汤汁正宗做法？

金汤汁的做法是什么？

万能金汤是我们现在烹调中最常用的汤汁，味道过瘾颜色诱人，酸辣开胃。金汤味型有好几种，有酸辣味，有咸鲜味，有酸辣微麻味，等、兑好的金汤可以做好多菜肴，金汤可以用南瓜和金瓜制作金汤，今天重点说原味金汤。

食材

南瓜450克、水1200克、鸡精3克（或鸡汤1200克）

具体制作方法是

1⃣️南瓜去皮切薄片，上锅蒸15分钟；

2⃣️出锅后用勺子压成泥；

3⃣️用鸡汤或高汤勾上一点薄芡，调制成浓稠的金汤。

推荐两道金汤菜品

金汤金针菇豌豆肉片

步骤热锅凉油放蒜蓉爆香，倒入蒸好捣碎的南瓜翻炒，加鸡精、胡椒粉倒入1200克水或鸡汤；

加豌豆、金针菇烧开后，加腌制好的肉片2分钟；

加盐、葱花出锅。

金汤野米煮海参

1⃣️海参具有丰富的营养价值，从泡发到制作工艺都十分繁琐、技巧和技术含量颇高，海参体内含有独有的活性物质海参素，对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用，提高身体免疫力，增强身体的抗病能力。

2⃣️海参是食物中的高端食材，第一次幸运观赏到珠海新明珠酒楼大厨现场半成品制作完成的“金汤野米煮海参”，即做即吃的口感完美！饱眼福、饱口福！

3⃣️一锅熬制好的金汤，金灿灿的透着光亮，开火用大勺不断搅拌，渐渐冒出热气、瞬间香气四溢，一勺浓稠的汤汁自上而下连成金线滴落锅中，溅起的漩涡令观赏者们垂涎欲滴！

结语

第一次制作金汤是去农庄买回一个小小的南瓜，老板说，这个小南瓜特别甜、特别粉，可以做金汤，于是按照以下步骤做了鲜甜的金汤。金汤是高档菜的配料，颜色呈金黄色，故称为金汤。

四、西餐配汤做法？

主料：南瓜150克，高汤1杯，成长麦粉2汤匙，牛肉泥1汤匙，绿色花椰菜1朵，嫩玉米2―3只

　　做法

　　1、将南瓜洗净，去掉皮和籽，切成小块。

　　2、花椰菜和嫩玉米煮熟，切碎备用。

　　3、将高汤和南瓜倒入果汁机内，打拌均匀。

　　4、将打好的南瓜汁倒入锅内，以小火煮8―10分钟，然后加入牛肉泥搅拌均匀。

　　5、加入麦粉拌匀，熄火，撒上花椰菜和嫩玉米，好喝又营养的蔬菜南瓜浓汤就做好啦!

五、麦芽糖的多种吃法？

麦芽糖煮红枣　　

1.将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里，加适量;　　

2.煎煮至熟即可。

南瓜姜汁饴糖饮　

　1.将南瓜洗净切碎，上锅加适量煮至熟烂，去渣留汁;　　

2.将生姜洗净切碎，用榨汁机取汁100克;　　

3.把姜汁、饴糖加入南瓜汁中，煎至浓稠即可。

麻心元宵　　

1.将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内，用旺火蒸约7分钟，蒸熟取出放凉，搓松，加入芝麻酱、糖、饴糖，搅匀搓透，放入木制方框内压实。　

　2.将麻心放入竹匾，淋少许水在麻心上。

饴糖大米粥　

　以大米煮粥，粥熟入饴糖，调匀。　　

用法：空腹食之。

六、金瓜汤的做法？

第一步：准备一小块金瓜，去皮去籽，然后切成薄片（200克）放入盘中，尽量切得薄一点；蒸锅加入清水，把装有金瓜的盘子放进来，盖上锅盖大火蒸20分钟，把它蒸至软烂。

第二步：大葱、生姜切成片，20克泡野山椒切成小段，20克泡姜切成碎丁，30克大蒜用刀拍一下，再剁成蒜末备用。

第三步：准备一个黄色的彩椒，从中间对半切开并把籽去掉，再改刀切成大块（200克）；接着放入料理机里面并加入200克清水，充分打碎，打好后倒入碗中备用。

第四步：取出蒸熟的金瓜，然后倒入料理机里面充分打碎，打成细腻的金瓜泥，打好后倒入碗中备用。

第五步：把锅充分烧热，加入100克菜籽油，然后把切好的葱姜片下入锅中熬出香味；开小火慢熬，熬至葱姜金黄即可用漏勺捞出来；最后用勺子压一压，把葱姜里面的油也压出来。

第六步：把切好的泡姜、蒜末、野山椒下入锅中炒香，然后再加入30克黄灯笼辣椒酱，一起熬出香味。

第七步：把准备好的黄椒汁倒进来，继续慢慢熬，熬至颜色变得金黄了，再往锅中加入1千克清水（如果有高汤更好），大火烧开后继续大火熬煮5分钟；然后往锅中加入5克鸡粉、5克盐、5克鸡汁、2克白糖调味，用勺子搅拌均匀；接着把金瓜泥加进来，继续大火熬煮五分钟；最后往锅中加入30克白醋即可准备出锅。

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