榨汁机榨出来的果汁都是沫子怎么办

一、榨汁机榨出来的果汁都是沫子怎么办

果汁中含有无机盐类会改变液体表面的张力，搅动时候空气进入形成的气泡不易破裂，就像洗衣服时候洗涤剂改变水的张力一样，气泡不会立即消失就会越聚越多，形成泡沫，这是正常现象。

二、榨汁机榨果汁全是沫怎么办

用榨汁机榨好的果汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般人都会因为它没有味道，甚至看起来不雅观而将其倒掉。但是专家说其实这层泡沫是很有营养的，千万别扔掉。

果汁泡沫要喝吗

医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体很有好处，比如抗炎抗菌、净化血液、增强免疫力等。但这种酵素很容易就散掉，只有尽快地喝完才能保证其活性。

榨果汁会流失营养吗

榨汁的直接后果，是损失蔬菜水果中的维生素和类黄酮、花青素等抗氧化成分，哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。

因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构，就好像蜜蜂蜂巢那样的格子，里面的内容却不一样，不能混在一起。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。可是，在榨汁时，高速旋转的刀片会把大部分细胞破坏掉，把所有营养素都混在一起。如此，维生素C遇到了多种氧化酶，就会损失惨重。

怎样榨汁可以减少营养损失

很多人不知道，商业生产中制作果蔬汁，往往要对果蔬进行热烫处理。也就是说，需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失反而变小，出汁率增加，而且还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变色。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再打汁。至于吃完整蔬菜水果的那种饱腹感，是无论怎样榨汁都不能保留下来的。喝果蔬汁并不怎么觉得饱，而吃完整的水果蔬菜会觉得很饱，因此减肥者还是用完整吃的方法比较好，榨汁不是理想的选择。

三、榨汁机榨成汁

家里有榨汁机，平时有空，可以买些水果回来榨果汁喝。特别是客人来了，榨杯果汁给客人喝，也不错。那榨汁机能榨什么果汁呢？哪种果汁用榨汁机榨更好喝？大家不妨往下看看：

1、柠檬橙汁

材料：橙子、柠檬、冰糖、蜂蜜。

制作方法：将橙子剥皮，取出果肉，接着放入榨汁机中加水榨成果汁，记得水不要太多，以免冲淡橙子的味道。然后把柠檬清洗干净，切片，放入橙汁中。如果喜欢甜，可以加少许糖或蜂蜜，味道杠杠的。

2、奇异果梨子汁

材料：奇异果、青皮梨子、冷开水、七彩糖。

制作方法：将奇异果清洗干净，切去头尾，对半切开，放入榨汁机中。接着，放入已削皮切块的青皮雪梨，一起榨汁。等榨好后，倒入杯中，搭配七彩糖，一杯美味又营养的奇异果梨子汁就大功告成了。

3、甜西瓜汁

材料：西瓜、糖。

制作方法：将西瓜切开，切成小块，放入榨汁机中直接榨汁。等榨好后，倒入杯中，加少许糖，就能饮用，味道相当不错。夏天喝一杯西瓜汁，能清凉消暑。

4、甜橙苹果汁

材料：橙子、苹果、柠檬。

制作方法：将橙子和苹果清洗干净，接着切成小块，放入榨汁机中，一起榨汁。等停止后，将果汁倒入杯中，加柠檬，即可饮用。很多女性都爱喝，因为甜橙苹果汁具有减肥的功效。

四、榨汁机榨出的果汁好喝吗

榨汁机的刀片好的话可以打很碎的，原汁机就是根本不打，靠碾压，所以你的果肉都浪费了。

我的这个就很碎

五、榨汁机榨出来的果汁还有营养吗

榨汁机榨出的果汁不是热的。

榨汁机，就是把新鲜水果打磨成汁，让一些不爱吃水果的人获得必要的营养成分。但是榨汁机是不能给果汁加热的，而且，果汁也不建议加热。因为加热之后的果汁口味会变酸，同时营养物质也会被破坏，不能保持最新鲜的状态。如果觉得冰，可以隔水加热，或者常温状态下多放一会儿。

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