不锈钢蒸锅双层锅底掉了还能用吗

一、不锈钢蒸锅双层锅底掉了还能用吗

不锈钢锅烧糊了还可以用的，只要不锈钢锅不漏，继续使用是没问题的，但如果不锈钢锅有涂层脱落的现象，那就不能用了，因为涂层脱落的话，这样就没有不粘的效果了。

不锈钢锅烧糊得比较轻，可以用清水浸泡一段时间，再用粗布一类的东西擦洗一下即可。如果食物彻底碳化粘在锅底上了，可以用白醋加清水浸泡一段时间，然后再中小火煮开，再找百洁布一类的工具擦洗，尽量避免使用钢丝球等坚硬锐利工具，以免伤及不锈钢层。

二、不锈钢蒸锅双层底好吗

复合底，双篦两层蒸锅，食品级304钢材质，外体拉丝处理，内嵌玻璃可视盖子，可以随是观察锅内菜品的熟成，唯一的缺点是锅把手是全钢的，容易烫手，但这种全钢拉丝的蒸锅，大部分都是全钢把手。

复合底，三层蒸锅，食品级304不锈钢，外体拉丝面，防烫电木锅把手，

三、双层不锈钢蒸锅能否在燃气灶上使用

可以放在煤气灶上用，

一、但是要注意厚度，有不少很薄的不锈钢锅直接放在燃气灶上使用的时候，一下子就烧黑了，不仅影响美观，而且后续使用还会受到影响，出现食物碳化等情况。

在燃气灶上用不锈钢锅的话，最好选择复合底设计的，增厚之后不容易出现烧黑的情况，而且还可以在电磁炉上用。

二、使用不锈钢锅有什么要注意的

1、要注意火焰范围

不锈钢锅合传统的铁锅不一样，火焰布满整个锅身都没什么影响，但是不锈钢锅不一样，只要接触到火焰的部位就会出现发黄、发黑的问题，非常影响美观合使用，因此使用时火焰切忌超过锅底的底盘，只要使用中小火烹饪即可。

也不用担心食物的烹饪效果受影响，因为它的导热性非常好，即使关火后很长一段时间，都还是温热的，食物的烹饪效率还是非常高的，只要保证底部受热均匀即可，还能避免锅底食物被烧焦。

2、避免干烧

很多人在烹饪时，都有先开火，或者做完一道菜不关火的习惯，这种情况下就会出现锅体被干烧的情况，是很容易出现整个锅具发黄的现象。

3、注意清洗

不锈钢锅使用久了，没有经常做彻底清洁的话，锅底盘就容易有食物粘结导致烧焦的情况，这时候要清理干净，才能保证烹饪效率。遇到这种情况可以先将不锈钢泡在水里，等浸软后用竹片或钢丝球就污垢去除。

四、双层不锈钢蒸锅怎么放进包装

电线之类的收好，劲量节约空间，看情况放进去

五、不锈钢双层锅的用法

底层锅可以用于煮炖，烧水，上下两层还可以用于蒸东西等。

六、不锈钢蒸锅二层

不慢

不锈钢复底蒸锅导热也快，因为是不锈钢的

复底不锈钢锅是指锅的底部是由不锈铁和不锈钢这两层共同组成的，最底部是不锈铁，上面一层是不锈钢，锅身也是不锈钢。复底不锈钢锅是电磁炉专用锅，因为电磁炉的工作原理是通过电磁感应加热的，产生磁场切割锅底产生热量的，识别最好的就是铁，所以最底部一定要用铁，

七、不锈钢蒸锅双层和三层区别

说老实话话，一般 赠品的不锈钢蒸锅 用的都不304食品级材质的，这是大多数情况，权威机构检测不锈钢的材质是在2000元左右，所以不锈钢材质是不是304 很难知晓的。 神州的品牌，不知道。春不锈钢内胆做上一层不粘涂层就是 不粘锅内胆。 请你自己去选择。

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