一、在家里用烤箱烤薯片没油纸?
没有油纸,直接铺在烤盘上就可以。材料油土豆盐做法1. 先把土豆切成片 薄点好些2. 盘子上刷点油 一点点就好3. 然后铺在盘子上4. 烤1.2分钟 翻面5. 连续几次 完成
二、如何用烤箱做薯片?
1.土豆切3-4毫米厚,水洗一下。
2.厨房纸吸干水。
3.刷一层薄油,撒椒盐和辣椒粉。
4.烤箱200度烤15分钟左右表面干了,取出翻面,重复刷油撒椒盐辣椒粉,再回烤箱烤到自己中意程度。
5.烤箱烤薯片成品图。
扩展资料:
薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
三、红薯片是烤的还是炸的?
红薯片可以烤也可以炸,两种做法口味不一样,炸的地瓜片比较脆,适合当小零食休闲娱乐的时候吃,烤的地瓜片外面有一层地瓜皮包裹着,里面是软糯香甜的地瓜肉,带着甜味。红薯片吃起来嘎嘣嘎嘣脆,吃到嘴巴里的时候,会有一种甜甜的感觉,因为红薯本身就带有糖分。人们大都喜欢这种像乐事薯片一样的红薯片。
四、如何用烤箱自制薯片?
1、土豆2个,孜然粉适量,盐适量,辣椒粉适量,牛奶10克,番茄酱5克。
2、将土豆洗净去皮,切成块,上锅蒸熟。
3、蒸熟的土豆放在碗中,捣成土豆泥。
4、土豆泥中加入适量的孜然粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀。
5、加入10克面粉,5克番茄酱,继续搅拌均匀。
6、将土豆泥装入裱花袋,挤在铺好油纸的烤盘上,上面再放一张油纸,轻轻把土豆泥压平。
7、将烤盘放入120度烤箱,烤30分钟左右就可以吃啦。
五、烤薯片的做法烤箱温度和时间?
1、将土豆切薄片!
2、反复洗土豆片,直至水清。
3、把土豆片放入开水中煮1分钟,然后把水沥干,用厨房吸水纸搽干水。
4、沥干后,将土豆片腌入调料,用手充分涂抹。
5、分散放置在铺有油纸的烤盘上,放入烤箱,180度,25分钟。
薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。在很久以前就已经有拿土豆制成薯片的历史,在湖南的湘西地区,就可以发现当地居民将土豆切成薄片,晾干后,经油炸后成为一道菜肴或者是给孩子的零食。只是做法简单,且盐添加得很少。
烤薯片的做法:土豆切1毫米的均匀薄片,用厨房用纸吸干土豆表面的水分,土豆均匀撒上盐,黑胡椒粉,土豆片放在烤架上,烤箱门开小缝,220度烤10分钟。
薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
六、薯片制作?
薯片,大人孩子都爱吃的小零食,咬一口,嘎嘣脆,满口生香,充分挑战你的视觉、听觉、味觉,你能抵挡住它的诱惑吗?还是来一片吧
1土豆洗净去皮,切成薄片。
2 切好的土豆片放入清水中清洗2遍。
3锅中烧开适量水,放入食盐化开,把土豆片焯水30秒左右,捞出投入清水中过凉。
4过凉后的土豆片捞出,放在篦子上晾干水份。
5晾好的土豆片放入盆中,用滤勺慢慢的筛入淀粉,边筛边翻动土豆片,让每片土豆片都沾满淀粉。
6锅中油五六成热时,下入土豆片,炸至表面金黄时捞出。
7炸好的薯片放在容器里,把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉,混合在一起拌匀,再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上,边筛边抖动薯片。
七、如何用烤箱自制薯片?
1、土豆2个,孜然粉适量,盐适量,辣椒粉适量,牛奶10克,番茄酱5克。
2、将土豆洗净去皮,切成块,上锅蒸熟。
3、蒸熟的土豆放在碗中,捣成土豆泥。
4、土豆泥中加入适量的孜然粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀。
5、加入10克面粉,5克番茄酱,继续搅拌均匀。
6、将土豆泥装入裱花袋,挤在铺好油纸的烤盘上,上面再放一张油纸,轻轻把土豆泥压平。
7、将烤盘放入120度烤箱,烤30分钟左右就可以吃啦。
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