自制电烤箱结构图

一、自制电烤箱结构图

1、用砂皮纸打磨烤箱里面，使之达到光滑透亮。

2、打磨过程中可适当喷点除锈剂。3、如果严重生锈不能清理干净铁锈的话，建议还是换一个烤箱。因为烤箱是用来制作食物的，如果里面有铁锈会对事物造成影响，我们食用过后也不健康

二、自制电烤箱的制作方法

1 内箱放置要烤制的食品，内箱外表面直接与火焰接触，并且在内箱外表面设筋片6增加吸热面积，同时靠筋片的传导作用使整个内箱上部温度均匀

3 内箱内表面涂以增加黑度的涂

4 燃烧室 燃烧室设在内箱3和外箱5的中间。火焰从烧嘴8喷出后，在两箱中间燃烧。烧嘴设计成微扩张形以增加流量。靠火焰的帖壁效应使火焰加长充满燃烧室。

5 外箱 外箱由箱体5、保温层10和排气口11构成。外箱体5和保温层10起对箱体的保温作用，燃气燃烧产物从排气口11排出。

6 燃气、空气混合系统 该系统由输气管12、进风口13和混合管14构成，燃气从输气管流入混合管，同时根据喷射器原理将风从风口13带入混合管，混合管呈“工”字型。

7 混合管的正视位置，外箱上开设的点火口。经过以上步骤就制作完成了

三、自制电烤箱电路图

有两种，分别是星型接法和三角形接法。星型接法和三角形接法都可以用于三相电烤箱接线。三相电烤箱需要连接三个相位，其中每个相位之间的电压相差120度，这样可以让电流稳定地流过加热元件，使得烤箱均匀加热。星型接法是将三个相线都连接到加热元件的一个中心点上，而三角形接法是将相线两两相连，在第三个点上连接到加热元件。在实际应用中，选择接线方法需要考虑烤箱的功率和配电箱的额定电压。一般来说，星型接法适用于小型、低功率烤箱，而三角形接法适用于大型、高功率烤箱。此外，需要注意接线时要严格按照图纸接线，避免接错导致故障发生。

四、自制电烤箱取暖器

自制电暖取暖器具体方法如下：

1．选电热棒功率要达到2000瓦的，要选带散热器丝扣的，正反扣要根据散热器安装位置而定，两个电热棒大约能带类似132型散热器80-100片之间吧

2．电加热棒必须要安装在散热器的下方，应分别

安装在两组散热器上

3、去水暖商店买个民用锅炉温控仪，将管道泵要通过温控仪接上电源，将滋温控探头放在带电加热棒的散热器上方

3、你说水温达到60度有点高．那样会导致房间

热失衡，楼房采暖系统水温一般就是50-55度，你将温控仪设置在这个温度之间就行了

4、米暖系统必须要有膨胀水箱，水箱必须要敬

口的，否则水温升高膨胀压力加大会导致散热

器爆裂

五、自制电烤箱发热丝

您好，电热丝是一种用电加热的元件，通常用于加热、烘干、烘焙、熔化、烧结等工业和家庭应用中。例如，电热丝可以用于家用电热水器、电热暖器、电热毯、烤箱、烤面包机、电吹风等电器中，也可以用于工业加热设备、热封机、热合机、吸塑机、热熔胶机等设备中。电热丝的加热原理是利用电流通过导电材料，将电能转化为热能，从而使丝材加热并发热。

六、自制电烤箱蛋糕的做法

放入预热好的烤箱，170度，中层20-30分钟，直到表面金黄，用牙签扎后无粘液即可。

材料:

鸡蛋5个、低粉100克、糖80克、酸奶75克、油40克、盐少许、白醋少许

1、自制酸奶备好2、蛋白蛋清分离3、面粉加盐过筛

4、蛋黄加20克白糖打散。5、再加入酸奶搅拌均匀

6、分次将植物油加入并搅拌均匀。

7、将过筛后的低粉加入蛋黄糊中，搅拌至无颗粒状。

8、蛋清中加少许白醋，用电动打蛋器打发

9、将蛋清打至粗泡时，加入20克白糖。

10、打发至细腻泡沫时，再加20克白糖继续打发

11、打发至蛋白有纹路时，再加20克白糖继续打发至偏干性发泡，即抬起打蛋头，尾端呈坚挺三角状,此时为为戚风蛋糕蛋白打发最佳状态。

12、蛋黄糊里加三分之一打好的蛋白糊，用刮刀上下翻拌搅拌均匀。13、再把拌好的糊倒回剩下的2/3蛋白糊内上下翻拌搅拌均匀。14、最后把面糊倒入活底的蛋糕模具内。用力震两三下，防止有大气泡。15、烤箱预热160度，上下管倒数第二层40分钟左右。烤好后取出马上倒扣，放凉30分钟后脱模。

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