各类宾馆、饭店客房部,对宾馆客房的卫生设施、消毒程序、清洁方法都进行了规定。
客房每层楼应设独立的洗涤消毒间,面积不小于4平方米,须建在清洁卫生、水源充足、远离厕所、无明显污染源的区域,严格防止蚊、蝇、鼠及其他害虫的进入;无卫生间或使用公用拖鞋、脸脚盆的房间,每个床位配置一套拖鞋、脸盆、脚盆,分设拖鞋、脸盆、脚盆清洗和消毒池,并标识明确。
客房内床上用品应做到一客一换,长住旅客的床上用品至少一周一换,平时见脏即换,并应有更换登记记录;客房地面每天保证清洁两次以上,做到无死角、无遗漏,每周清洗一次进出风口、空调机扇翼和滤网、排气扇,半年换洗一次窗帘。
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