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2024-03-27 16:02集体用餐配送单位，主要的针对的是团膳及相关盒饭配送的业务，而中央厨房是连锁餐饮企业为达到标准化，规范化，保证产品品质口感的统一性，降低成本而对部分产品进行整合生产的一个部门而已，相关联的还有研发、品控、仓储、物流等等，规范的企业的就会把中央厨房成为生产部！
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