不用烤箱的小零食？

一、不用烤箱的小零食？

二、【奶香蛋卷】 食材:驼奶粉、鸡蛋、食盐、黄油、低筋面粉、黑芝麻

 1、准备干净的容器,打入4个鸡蛋,2克食盐,快速将鸡蛋打散备用; 

2、驼奶粉温水冲泡放凉备用,100克黄油室温融化倒入搅拌好的蛋液; 3、低筋面粉过筛加入凉冲泡好的驼奶,倒入蛋液,

二、糕点不用烤箱

糕点不用烤箱：五种不需要烘焙的美味甜品

糕点是许多人心目中甜品的代表，但不是每个人都拥有烤箱来制作这些美味的甜点。幸运的是，有许多不需要烤箱的糕点食谱，能让您轻松制作出令人垂涎的甜点。无论是因为烤箱坏了还是仅仅因为没有烤箱，下面介绍的五种甜点都将让您大快朵颐。

1. 冰箱蛋糕

冰箱蛋糕是一种不需要烤箱的简单而美味的糕点。它采用了冷冻的方式来使蛋糕凝固，而不是使用传统的烤箱烘烤。制作冰箱蛋糕的方法非常简单，只需准备所需的材料，将它们混合在一起，倒入模具中，然后放入冰箱冷藏数小时或过夜。您可以选择各种不同的口味，如巧克力、草莓或柠檬。冰箱蛋糕不仅美味可口，而且制作过程也简单快捷。

2. 泡芙

泡芙是一种经典的法式甜点，也是不需要烤箱的糕点之一。泡芙的制作过程主要是通过将面糊挤在烤盘上，然后在炉子上煮熟。您可以在煮熟的泡芙中填入各种口味的馅料，如奶油、巧克力或草莓。泡芙的口感酥脆，外层金黄酥皮，内里柔软松软。这款充满法式浪漫的糕点无需烤箱，给您带来美味的享受。

3. 鲜果寿司

鲜果寿司是一道别致而具有创意的甜点，同样不需要烤箱。它是将水果、甜米饭和海苔紧紧卷在一起制作而成的。您可以选择您喜欢的水果，如香蕉、草莓、芒果等，然后将它们与煮熟的甜米饭一起放入海苔中，再卷成寿司形状。鲜果寿司既适合作为甜点，也可作为健康的早餐或下午茶点。这道不需要烘焙的糕点将给您带来意想不到的美味体验。

4. 芝士蛋糕

芝士蛋糕是一款经典而受欢迎的甜点，很多人认为它需要烤箱来制作。但事实上，有许多简单的芝士蛋糕食谱无需使用烤箱。这些食谱通常采用冷冻或冷藏的方式来凝固芝士蛋糕，如使用明胶或奶油芝士来维持其稠度。制作芝士蛋糕的方法各不相同，您可以选择纽约芝士蛋糕、慕斯芝士蛋糕或日式芝士蛋糕等口味。这些无需烤箱的芝士蛋糕将给您带来丝滑细腻的口感和浓郁的奶香。

5. 巧克力果仁球

巧克力果仁球是一种美味又营养的甜点，它也是不需要烤箱的糕点之一。制作巧克力果仁球的过程非常简单，只需将巧克力融化，然后将果仁混合在一起，形成小球状。您可以选择各种不同的果仁，如杏仁、核桃、榛子等。巧克力果仁球可以作为小点心或午后的甜食，让您尽情享受巧克力和果仁的美妙组合。

以上是五种不需要烤箱的美味甜品，无论是制作简单的冰箱蛋糕，还是需要一些技巧的泡芙，亦或是创意十足的鲜果寿司，都可以让您在家中轻松制作出令人赞叹的甜点。

这些无需烤箱的糕点不仅味道美味，而且制作过程简单方便。无论您是否拥有烤箱，都能够在家中享受到这些美味的甜品。所以，不再担心没有烤箱无法制作糕点，趁着这个机会，尝试一下这些不同寻常的糕点吧！

三、自制小零食不用烤箱和锅？

【咖啡饼干牛轧糖】

材料：棉花糖270克、黄油61克、全脂无糖奶粉120克、速溶咖啡粉30克、饼干160克

1、先将饼干装进袋子内，用擀面杖敲碎成小块即可，这里的饼干大家随意买，选择自己喜欢的口味就好

2、把黄油倒入锅内，小火融化后，倒入棉花糖，然后不停的翻炒，一直炒到棉花糖全部融化为止

3、接着倒入全脂无糖奶粉和速溶咖啡粉，翻拌均匀后即可熄火，然后加入饼干碎，继续拌匀

4、把混合好的食材移到油纸上，表面再盖上一张油纸，用擀面杖和刮板整成方形。

5、将整形好的牛轧糖送入冰箱冷藏10分钟，10分钟后取出，切成自己需要的大小就可以享用了

【奶香松饼】

材料：低筋面粉130克、细砂糖23克、无铝泡打粉3克、鸡蛋2个、黄油液20克、纯牛奶80克、蜂蜜15克

1、将黄油液和鸡蛋倒入碗中搅打均匀，然后再加入牛奶、蜂蜜和细砂糖，继续搅拌均匀

2、接着把泡打粉和低筋面粉过筛倒碗内，搅拌成细腻的面糊后，盖上保鲜膜，静置30分钟

3、平底锅刷一层油，然后取一汤勺静置好的面糊，倒入锅内，用中小火来煎

4、煎到面糊表面出现蜂窝状的密集小气泡后，翻面，继续煎个十几秒即可出锅，剩下的面糊依次操作

【蜜豆】

材料：红豆300克、清水900克、冰糖100克、细砂糖70克

1、红豆洗净后，用水浸泡2小时，2小时后将红豆倒入电压力锅内，加入清水和冰糖，选择低压煮26分钟即可。

2、红豆煮好后用网筛过滤掉水，然后倒入盆子内，加入细砂糖，用勺子拌匀，放凉后送入冰箱冷藏2小时即可享用

【蓝色巧克力爆米花】

爆米花所需食材：玉米粒100克、黄油50克

辅料：蓝色巧克力60克、黄油10克

1、将50克黄油倒入锅中，小火融化后，倒入100克玉米粒，盖上盖子，先开大火，当听到爆米花炸的嘭嘭声时，再转中小火炸

2、炸的过程中，要多晃动一下锅子，这样受热均匀，可以保证更多的玉米粒被炸成爆米花。

3、当听不到嘭嘭声响时，即可熄火，然后将炸好的爆米花倒入大碗内，盖上盖子待用

4、接着把蓝色巧克力和黄油倒入碗内，隔着热水融化后，用勺子搅拌均匀

5、最后把巧克力黄油混合液淋在爆米花上，翻拌均匀后，室温放凉一会，待表面巧克力液凝固后，就可以开吃了

四、不用烤箱的狗狗零食磨牙饼？

没有烤箱也可以给狗狗制作小零食。首先我们应当了解一下狗狗是杂食性动物，尤其爱吃肉，但是最好吃脂肪含量低的肉，同时可以适当搭配一些蔬菜水果，但是糖分以及淀粉类的食物最好少喂一点，这样我们就能更好的给它们制作零食了。

比如可以买一点鸡胸、西蓝花、胡萝卜等，煮熟后剁碎，捏成丸子给狗狗吃。或者将鸡胸肉、猪肉、牛肉煮熟后切片，放锅里小火烘干给狗狗做零食。

五、diy烘焙烤箱前景？

手工烘培坊的加入市场前景一片大好。

首先烘培糕点是适合男女老少的，在消费群体上是可以收揽各个年龄层的，所以不需要担心客户源。烘培坊在做diy的同时，自己也是可以烤制糕点进行售卖的。所以店铺是可以有正常的销售市场的。

其次，在烘培的基础上，我们要依靠我们的特色DIY。越来越多时尚的年轻人，喜欢烘培的，但是苦于自己家里没有条件的，就可以来我们烘培店自己动手来做一款自己喜欢的糕点，体验一下自己动手的乐趣。

六、不用烤箱做酥饼

不用烤箱做酥饼

酥饼是一种美味可口的糕点，通常在烤箱中烘烤。但是，如果你没有烤箱，也没有关系！我们仍然可以制作出美味的酥饼，而不需要烤箱。

所需材料：

• 250克面粉
• 150克黄油
• 50克砂糖
• 50毫升水
• 一点耐心和爱心

步骤：

1. 将面粉倒入一个大碗中。
2. 切成小块的黄油加入面粉中，用手指将黄油慢慢揉入面粉中，直到形成类似面包屑的混合物。
3. 加入砂糖和水，搅拌均匀。
4. 继续揉捏面团，直到它变得柔软且不粘手。
5. 将面团分成小块，然后用手掌压平成饼状。
6. 在平底锅中加热一些油，然后将饼放入锅中。
7. 用中小火慢慢煎炸酥饼，每面约2分钟，直到两面金黄酥脆。
8. 用厨房纸巾吸干多余的油。
9. 让酥饼完全冷却，然后尽情享用！

小贴士：

1. 如果你喜欢甜一点的口味，可以在面团中加入少许香草精或柠檬皮屑。

2. 如果你想增加酥饼的口感，可以在面团中加入一些切碎的坚果。

3. 煎炸酥饼时，要控制好火候，避免煎炸过度。

希望你可以尝试这个简易的不用烤箱做酥饼的方法，享受自制的美味！即使不拥有烤箱，也能制作出令人垂涎的糕点。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，酥饼都是一道不错的选择。快动起手来，制作属于自己的酥饼吧！

七、黄油甜点,不用烤箱

黄油甜点，不用烤箱

黄油甜点一直以来都是甜品爱好者的最爱，但是烤箱的使用却让很多人望而却步。不过，现在我们有了更好的选择，不用烤箱也能制作出美味的黄油甜点！

首先，我们需要准备一些基本的材料，包括黄油、糖、蛋液、面粉和各种坚果等。然后，我们可以用平底锅或者电饼铛等工具将黄油融化，加入糖和蛋液搅拌均匀。接下来，我们将面粉过筛加入其中，搅拌均匀后加入各种坚果，再次搅拌均匀。最后，我们将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏一段时间，让甜点更加凝固。

除了基本的材料和制作方法，我们还可以尝试一些不同的变化。比如，我们可以加入一些巧克力豆、干果等来增加甜点的口感和营养价值。另外，我们还可以尝试不同的容器和装饰方式，让我们的黄油甜点更加独特和个性化。

总的来说，黄油甜点是一种非常美味和受欢迎的甜品。不用烤箱的烹饪方式也让我们更加方便和快捷。如果你是一个甜品爱好者，但又不想使用烤箱，那么不妨尝试一下这种不用烤箱的黄油甜点制作方法。

在制作过程中，我们需要注意卫生和安全。使用平底锅或电饼铛时要注意火候，避免烧焦或烤糊。另外，我们在搅拌面粉和混合物时要小心不要被溅出的面粉弄脏。最后，我们还要注意食品的卫生和保存，确保我们的黄油甜点是新鲜和安全的。

总之，黄油甜点是一种非常美味和简单的甜品。无论你是烘焙新手还是烘焙达人，都可以尝试一下这种不用烤箱的烹饪方法。相信你一定会爱上这种简单又美味的甜品！

八、家常甜点不用烤箱

博客文章：家常甜点不用烤箱

随着人们生活节奏的加快，很多人都希望能够在家中制作一些简单美味的甜点，而不用烤箱的家常甜点成为了大家的首选。今天，我将向大家介绍几种不用烤箱的家常甜点，它们不仅简单易学，而且美味可口。

1. 奶油南瓜球

奶油南瓜球是一道非常适合秋冬季的甜点，南瓜的香甜与奶油的绵软完美结合，口感极佳。制作方法也非常简单：将南瓜煮熟后压成泥，加入适量的糖和糯米粉，揉成小球，然后放入油锅中炸至金黄即可。

2. 红豆糯米糕

红豆糯米糕是一道具有中国特色的小吃，口感软糯，味道香甜。制作时，将糯米粉加入适量的水和糖，搅拌均匀后蒸熟，再铺上煮好的红豆，即可完成。如果想要更加美观，可以在糯米糕上撒上一些桂花或者巧克力豆。

3. 芝士焗饭甜玉米

芝士焗饭甜玉米是一道非常受欢迎的甜品，芝士的奶香与玉米的甜味相得益彰。制作时，将甜玉米粒加入焗饭中，再撒上一些芝士，放入烤箱中烤至芝士融化即可。如果想要更加美味，可以加入一些坚果碎或者巧克力豆。

除了以上三种甜点，还有很多不用烤箱的家常甜点等待我们去发现。只要我们用心去制作，相信每个人都能做出美味的甜点。同时，在制作过程中，我们还可以根据自己的口味进行调整，让甜点更加符合自己的口味。

最后，我要提醒大家，在制作这些甜点时，一定要注意卫生和安全。尤其是在使用油锅时，一定要注意火候和安全操作，避免发生意外。

九、diy零食小吃？

焦糖爆米花

1.冷锅倒入玉米油放玉米粒，让每一粒玉米粒都粘到油，玉米粒摊平

2.第一粒玉米粒开始爆的时候，盖上锅盖，否则会爆炸的让你怀疑人生，过程中要不断地晃动锅，知道听不到玉米粒爆开的声音就可以了。

3.拿锅铲把玉米花翻几遍散发湿气,及时把爆好的玉米花倒在容器里冷却

4.锅中倒入白砂糖和水，无需搅拌，小火煮开至冒泡。注意糖浆的颜色，一旦太深糖浆就会发苦，全程小火，不能搅拌

5.当糖浆变成琥珀色后加入黄油关火，迅速搅拌至黄油融化，加入盐、小苏打，糖浆会变得如奶油一般顺滑

6.把爆好的玉米花放进糖中，快速用铲子搅拌一下，让每一粒爆米花均匀地粘上焦糖。然后把爆米花摊开晾凉，黏在一起的用手掰开即可。

自制薯片

十、不用发酵也不用烤箱的糕点

健康食谱：不用发酵也不用烤箱的糕点

在快节奏的现代生活中，我们经常会对健康饮食感到困惑。许多人认为烘焙食品通常会使用发酵或烤箱，这增加了制作糕点的复杂性和时间。然而，今天我要分享的食谱将改变这种观念，因为我们将介绍一种不用发酵也不用烤箱的糕点制作方法。

这款不用发酵也不用烤箱的糕点食谱简单易行，不需要花费很多时间和精力，而且更加健康。无论是作为早餐、下午茶还是零食，这种糕点都是一种不错的选择。让我们一起来看看如何制作这款美味的糕点吧！

食材：

• 面粉：200克
• 无盐黄油：100克
• 白砂糖：50克
• 鸡蛋：1个
• 发酵粉：3克
• 盐：适量

步骤：

1. 首先，我们将面粉、发酵粉和盐混合在一起，做成面团备用。

2. 接着，将无盐黄油和白砂糖打成奶油状，然后加入鸡蛋搅拌均匀。

3. 将步骤1中的面团慢慢加入奶油混合物中，揉成光滑的面团。

4. 将面团擀平，使用饼干模具切割出喜欢的形状。

5. 将切好的糕点放在铺了烘焙纸的烤盘上，用叉子在表面轻轻叉一下，让糕点更容易烤熟。

6. 将烤箱预热至180度，然后将糕点放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。

7. 烤好后的糕点金黄香脆，取出放凉后即可品尝。

小贴士：

1. 您可以根据个人口味在面团中添加香草精、巧克力碎片或果干等食材，增加口感。

2. 烤制过程中，注意掌握好时间，避免糕点过烤或未烤熟。

3. 孩子们也可以参与制作，增加亲子互动乐趣，同时培养孩子的动手能力。

希望这款不用发酵也不用烤箱的糕点食谱能为您的生活增添一丝健康与美味，快来动手试试吧！

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