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烤羊肉烤箱做法大全?

263 2024-07-30 05:27

一、烤羊肉烤箱做法大全?

材料

羊肉、葱、姜、大小茴香、花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和花椒、料酒、糖、植物油适量。

做法

1、羊肉洗净,控干,切成均匀等大的小块。

2、把羊肉放一个大容器中,加葱姜末和大小茴香、花椒、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、孜然粒,再加少许植物油,腌制三个小时。

3、竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉穿成串。

4、把羊肉串铺在烤网上。

5、烤箱220度预热,中层、烤制7分钟,拿出来刷一层植物油,撒孜然粉、孜然粒和辣椒面,翻面,继续烤7分钟即可。

二、家用烤箱烧饼做法大全?

主料 :普通面粉250克 ,水125克 ,油10克 ,白糖15克 。酵母2.5克

辅料

酥皮: 面粉100克 ,油50克

烤箱版烧饼的做法步骤

1. 将普通面粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和成团发酵40分钟,面团变成两倍大

2. 面粉100克,油50克和成酥皮团

3. 两种面团各分成6份

4. 饼皮擀圆,中心包酥皮

5. 收口,捏紧

6. 擀长

7. 卷起

8. 再擀长

9. 卷起

10. 稍擀成烧饼形状

11. 放入烤盘

12. 用小碗调好盐水,在烧饼表面刷上盐水,撒芝麻和葱花

13. 烤箱预热180度,烤25分钟左右

三、家用烤箱小吃做法大全

家用烤箱小吃做法大全

随着生活节奏的加快,很多家庭没有时间去外面购买美味小吃。不过,有了家用烤箱,我们可以在舒适的家中轻松制作各种美味的小吃。今天,我将为大家分享一些家用烤箱小吃的做法。

1. 薯条

薯条是一种受到大家喜欢的小吃,而家用烤箱可以帮助你制作出更加健康的薯条。首先,将土豆切成长条状,然后用清水浸泡一段时间以去除淀粉。接下来,将土豆条放入烤箱盘中,撒上少许盐和橄榄油,用180度预热的烤箱烤制20分钟,直到薯条变金黄酥脆即可。

2. 鸡翅

想要制作出香气扑鼻、外焦里嫩的烤鸡翅吗?家用烤箱可以轻松帮你完成!首先,将鸡翅均匀涂抹上蜂蜜和适量的盐和黑胡椒粉,腌制20分钟。然后,将鸡翅放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中,烤制30分钟。翻面后再烤制10分钟,直到鸡翅表面呈现金黄色即可。

3. 花卷

花卷是一种传统的中式面点,家用烤箱也可以制作出松软好吃的花卷。首先,将面粉和酵母混合,加入适量的温水,和面至面团光滑有弹性。然后,将面团放在温暖的地方发酵至两倍大小。将发酵后的面团排气,分成小份,擀成长条形,将两边往中间卷起。最后,将卷好的花卷放在烤盘上,放入预热至180度的烤箱中,烤制15-20分钟,直到花卷表面金黄色即可。

4. 焗饭

如果你喜欢口感焦脆的焗饭,家用烤箱可以帮你实现这个愿望。首先,将米饭煮熟备用。然后,将熟米饭放入烤盘中,加入切碎的蔬菜、肉类等配料,撒上适量的盐和酱油。最后,将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤制15-20分钟,直到饭粒表面呈现金黄色即可。

5. 蛋挞

蛋挞是一种经典的点心,利用家用烤箱,你可以在家中制作出外皮酥脆、内馅细腻的美味蛋挞。首先,准备好蛋挞皮和蛋挞液。然后,将蛋挞皮放入烤模中,倒入蛋挞液。最后,将烤模放入预热至180度的烤箱中,烤制15-20分钟,直到蛋挞上色即可。

6. 可颂面包

家用烤箱还可以制作出香气四溢的可颂面包。首先,准备好可颂面团,将其擀成厚度均匀的长方形,在表面均匀涂抹黄油。然后,将面团从一侧卷起,切成适当大小的块状。最后,将面包块放入烤盘中,放入预热至200度的烤箱中,烤制15-20分钟,直到面包金黄松软即可。

7. 烤鸡胸肉

如果你想要制作出健康低脂的烤鸡胸肉,家用烤箱可以帮你实现。首先,将鸡胸肉均匀涂抹上盐、黑胡椒粉和适量的橄榄油,腌制20分钟。然后,将鸡胸肉放在烤盘上,放入预热至180度的烤箱中,烤制25-30分钟,直到鸡肉完全熟透即可。

8. 烤蔬菜串

家用烤箱不仅可以制作肉类小吃,还可以制作健康的烤蔬菜串。首先,将蔬菜切成块状,如洋葱、彩椒、西兰花等。然后,将蔬菜块穿在烤串上,涂抹上少许盐、橄榄油和调味料。最后,将烤串放入预热至200度的烤箱中,烤制15-20分钟,直到蔬菜熟透即可。

总结

通过家用烤箱,我们可以在家中制作出各种美味的小吃。不仅省时省力,而且更加健康。无论是薯条、鸡翅、花卷还是蛋挞,只要你有家用烤箱和简单的食材,就能轻松享受美味。

希望本篇文章能够为大家提供一些家用烤箱小吃的做法,帮助大家在家中制作出更多美味的小吃。尽情享受烹饪的乐趣吧!

四、集成灶烤箱烤羊肉做法

集成灶烤箱烤羊肉做法

羊肉在中国菜中一直都占有重要的地位,而烤羊肉更是备受欢迎的美味佳肴之一。对于喜欢烹饪的朋友来说,利用集成灶烤箱来制作美味的烤羊肉无疑是一个不错的选择。那么,下面将为大家介绍一款使用集成灶烤箱烤制的羊肉做法。

原料准备

  • 新鲜羊肉块500克
  • 生姜适量
  • 大蒜适量
  • 花椒粉适量
  • 孜然粉适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白胡椒粉适量
  • 油适量

步骤说明

1. 将羊肉块洗净后沥干水分,切成合适大小的块状。

2. 生姜和大蒜分别剁成末。

3. 在一个容器中,将生姜末、大蒜末、花椒粉、孜然粉、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和适量的油混合均匀,制成腌料。

4. 将羊肉块放入腌料中,用手轻轻揉搓均匀,确保每块羊肉都能充分裹上腌料。然后将腌制好的羊肉放入冰箱中腌制约2小时,让羊肉更加入味。

5. 烤箱预热至220度,上下火。

6. 将腌制好的羊肉块平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中央层。

7. 设定烤箱温度为220度,时间为15分钟。

8. 等待时间过去,将羊肉均匀地翻面,再继续烤箱设定温度220度,时间再烤15分钟。

9. 准备一个小碗,将适量花椒粉和孜然粉混合,备用。

10. 将烤制好的羊肉取出,撒上花椒粉和孜然粉的混合物。

11. 最后,将烤制好的羊肉端上桌,享用美味。

小贴士

1. 在制作腌料的时候,可以根据个人口味的喜好调整调料的用量。

2. 预热烤箱至220度是为了让羊肉能够快速定型,保持肉质鲜嫩。

3. 烤制羊肉的时间可以根据个人口感的喜好来调整,掌握好适合自己的烤制时间。

4. 撒上花椒粉和孜然粉的混合物可以增加羊肉的香气和口感。

以上就是使用集成灶烤箱烤制羊肉的做法。通过利用集成灶烤箱的高温烤制功能,羊肉可以迅速变得外酥里嫩,并且在烤制的过程中能够锁住羊肉的营养和鲜美。快来试试这款简单又美味的烤羊肉,让你的家人朋友惊喜连连吧!

五、家用烤箱烤羊肉什么样的烤箱好?

一般都是用格力的电器比较有保障,烤出来的东西会更好吃一些。

六、家用烤箱烤羊肉串?

如果要使用家用烤箱来烤制羊肉串的话,那么我们只需要将羊肉串用铁制的签子穿好并均匀的给羊肉串抹上涂料后,送入烤箱内烤上十五分钟左右就可以了。

七、家用台式烤箱能烤羊肉吗?

可以烤羊肉呀。我还用它烤了羊排,特别好吃。

八、电烤箱烤羊肉的做法?

1.

200克羊肉切好后,用1勺料酒,1勺酱油,腌制半小时

2.

将200克羊肉串好,放入烤盘

3.

220度10-15分钟即可

4.

撒上5克孜然辣面粉即可

九、家用烤箱做法?

材料:牛腩 320克,洋葱 1/4个,土豆 1个,胡萝卜 1/2根,咖喱块 2块

做法步骤:

步骤 1

牛腩泡水半小时清洗,去血水。切成小块

步骤 2

烤盘包好锡纸,刷少量油,码好牛腩块,加3汤勺清水。再盖上一层锡纸,四周捏严实,不要漏气。

步骤 3

烤箱预热180度,预热好烤1小时。烤牛腩的过程中把配菜备好:洋葱切小片,土豆胡萝卜切块。

步骤 4

热锅放油,放入洋葱炒香,再放入土豆胡萝卜块翻炒片刻,再放入烤好的牛腩,翻炒均匀。加入没过食材的热水,烧开后转中小火炖煮10分钟。

步骤 5

加入2块百梦多黄咖喱块,煮至咖喱完全融化汤汁浓稠即可。

十、烤箱烤羊肉块做法?

原料:羊肉、孜然粒、五香粉、椒盐、生抽、料酒、洋葱、植物油。

做法步骤:

第1步、羊肉切成1.5厘米见方的小粒。

第2步、羊肉粒用孜然粒,椒盐,五香粉,生抽,料酒,植物油拌匀腌2小时,以便入味。

第3步、腌好后的羊肉。

第4步、洋葱切块,铺在烤盘里,刷一层植物油。

第5步、把腌好的羊肉均匀的铺在洋葱上。

第6步、烤箱中上层,200度25分钟,中间翻动羊肉一次,烤好后拌匀即可。

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