家用烤箱烤鸡的做法？

一、家用烤箱烤鸡的做法？

1.鸡洗干净后用牙签戳很多洞洞（方便更好的入味）然后倒入需要的腌制调料两面均按摩几分钟后放2个小时腌制入味。（想味道更浓就腌制过夜）

2.所有铺盘的蔬菜洗净切好放入烤盘内（烤盘先刷一层薄薄的油，也可以铺一层纸）

3.食物都准备好了后就可以进烤箱了。

4.鸡放到蔬菜上，把腌制鸡的腌料淋到蔬菜上面。接着用锡纸包住整个烤盘，这样烤的时候才不会水分流失肉质太干。放于烤箱中层，下层180度40分钟。

5.40分钟后拿出来把锡纸全部拿掉，再用油跟生抽刷一次鸡的表面，放入烤箱中层，上下火220度，大概7.8分钟，皮质上色即可。ps:不同的烤箱火候多少有点不同，注意观察上色就好了。

6.铛铛铛，超美味的烤鸡出炉了，味道真的太棒了，撕开的时候香喷喷的鸡油淋出来。推荐一定要做一次才知道味道多棒。

二、在家用烤箱烤鸡腿做法？

以下是一种在家使用烤箱烤鸡腿的简单做法：

准备材料：

- 鸡腿：根据需求选择数量

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 鸡精（可选）：适量

- 橄榄油或食用油：适量

步骤：

1. 预热烤箱：将烤箱预热至摄氏200度。

2. 准备鸡腿：将鸡腿洗净，并用厨房纸巾擦干水分。

3. 腌制鸡腿：在一大碗中，将鸡腿放入，撒上适量的盐、黑胡椒粉和鸡精（如果使用）。轻轻按摩鸡腿，使调味料均匀覆盖在鸡腿上。

4. 涂抹油：将适量的橄榄油或食用油涂抹在烤盘上，以防止鸡腿粘连。

5. 烤制鸡腿：将腌制好的鸡腿放在涂抹了油的烤盘上。可以将鸡腿略微分开，以便热量均匀散发。

6. 入烤箱：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约30-40分钟，或直到鸡腿表面呈金黄色并熟透为止。烤制过程中可以反复翻面，确保两面都均匀受热。

7. 享用美味：将烤熟的鸡腿取出，稍微冷却片刻，即可享用美味的烤鸡腿。

温馨提示：

- 烤制时间根据鸡腿的大小和烤箱的功率可能会有所不同，建议在烹饪过程中时刻注意鸡腿的熟透程度，避免过度烤制导致肉质过干。

- 如果想要增加香气，可以在腌制时加入一些切碎的蒜蓉、鲜香草或其他调味品。

- 配合个人口味，可以在烤制前在鸡腿上加入一些辣椒粉、孜然粉等调料来增加风味。

希望以上方法能帮到你，祝您烤制成功，享受美味的烤鸡腿！

三、烤鸡烤箱迷迭香

大家好！今天给大家介绍一种烤鸡的绝佳方法，使用烤箱和迷迭香。烤鸡是一道美味又营养的菜肴，而烤箱则是制作烤鸡的必备工具之一。迷迭香不仅能为烤鸡增添香气，还具有许多健康益处。

烤箱的优势

相比于其他烹饪方式，烤箱在烹饪鸡肉时有许多优势。首先，烤箱内的热空气能够均匀地加热鸡肉，确保烹饪的均匀度。其次，烤箱内的温度可以精确控制，这样可以根据要求选择适当的温度进行烹饪。此外，使用烤箱烹饪鸡肉能够使鸡肉保持其天然的汁液和营养成分，使得烤鸡更加美味可口。

迷迭香的魅力

迷迭香是一种常用的香料，它具有浓郁的香气和独特的风味，广泛应用于许多菜肴中。迷迭香不仅能够提供美味的味道，还有许多健康益处。首先，迷迭香富含抗氧化剂，可以帮助预防身体对自由基的损伤。其次，迷迭香还具有抗炎和抗菌的作用，有助于维持健康的身体状态。此外，迷迭香还对消化系统有益，能够促进食物的消化吸收。

烤鸡烤箱迷迭香的制作步骤

接下来，我将为大家介绍制作烤鸡烤箱迷迭香的具体步骤。

1. 首先，确保烤箱预热到适当的温度。一般来说，180°C（350°F）是烤鸡的理想温度。
2. 然后，将鸡肉洗净并擦干，去除多余的水分。
3. 接下来，准备迷迭香调味料。你可以选择使用新鲜的迷迭香叶或者是干燥的迷迭香，根据你的个人口味选择即可。
4. 将迷迭香叶撒在鸡肉表面，并轻轻按压，使其与鸡肉充分接触。
5. 将调味的鸡肉置于烤盘上，并放入预热好的烤箱中。
6. 根据鸡肉的大小和厚度，烤制的时间会有所不同。一般来说，烤制一个中等大小的整只鸡需要约60-90分钟。
7. 烤制过程中，你可以定期将鸡肉取出，翻转一下，并用余下的迷迭香叶再次撒在鸡肉表面。
8. 当鸡肉完全熟透，外表金黄酥脆时，即可取出烤箱。

烤鸡烤箱迷迭香的制作方法非常简单，但却能带来非常美味的结果。

其他注意事项

除了以上的制作步骤，还有一些其他的注意事项需要注意。

• 在制作烤鸡之前，若使用干燥的迷迭香，请确保将其浸泡在温水中一段时间，以使其恢复湿润，增加香气。
• 可以根据个人口味加入其他调味料，如盐、胡椒等。
• 烤箱的温度和烤制时间可以根据个人偏好和鸡肉的大小进行调整。
• 烤制过程中，你可以根据需要适时调整鸡肉的位置，以保证其均匀受热。

希望通过今天的介绍，您能学到一种制作美味烤鸡的新方法。烤鸡烤箱迷迭香不仅简单易行，而且能够为您带来美味可口的烤鸡佳肴。赶快尝试一下吧！祝您烹饪愉快，享受美食时光！

四、家用烤箱川味烤鸡的做法？

1、首先准备一只童子鸡，然后处理干净，可以在超市买现成的，也可以买活鸡自己处理。

2、然后对放在盆里的鸡加入生抽、老抽、耗油、料酒、盐、白糖、胡椒粉、蜂蜜（注意，蜂蜜是脆皮的关键）。

3、搅拌均匀后按摩5分钟，记得是一直揉搓增味的，不是静置的腌制。

4、用筷子或者牙签，在鸡肉上均匀的扎出无数空洞，方便料汁的渗透，然后放入冰箱腌制1小时。

5、放入空气炸锅或者烤箱，开火160度，烤20分钟就可以出锅了。

五、如何在家用烤箱做烤鸡翅？

烤鸡翅 家庭烤箱版

用料

鸡翅16蜂蜜10g花椒10粒料酒1两小茴香5g孜然粉5g耗油10g香叶5片桂皮5g姜适量胡椒粉适量酱油少许

把上述所有材料混合放进大盆里搅合均匀

鸡翅切花刀后冷水泡一下

放入料盆抓狂、腌制，不着急的话放冰箱里腌一宿，总之腌的时间越长越入味

防止烤盘粘连，要在烤盘上刷油

腌好的鸡翅码放整齐，放入烤箱，一般烤20分钟即可

喷香四溢的自制烤鸡翅出炉，鲜嫩入味！

六、家用烤箱烤鸡一般烤多久？

家用烤箱烤鸡大概200度要1-2小时才能烤好

七、家用烤箱烤鸡翅根需要多少时间？

分大小，小的十来分钟即可

八、烤箱怎么烤鸡？

1.小嫩鸡冲洗干净，去头去鸡爪鸡屁股，拿牙签给鸡扎洞，擦干多余的水分。

2.所有材料搅合搅合，搅拌均匀就可以了。待用

3.把鸡整只放入一个食品袋。把之前拌好的腌料，灌入鸡肚子，在从鸡脖子处流出，流到袋子里，让整只鸡都沾满腌料，挤净袋内空气，然后扎紧.

4.最后，外面再套一个袋子。防止汤汁淌出，也为了存放卫生。外面的袋子尽量不接触到鸡。冷藏腌制一晚更入味。

5.第二天准备配菜的部分，锅里加黄油先下大蒜和洋葱煎香。

6.然后分别放入切好土豆、胡萝卜、西葫芦翻炒一下，把四季豆也下锅，然后磨黑胡椒，撒盐调味。差不多煎到土豆表面微微变软就可以关火了。

7.用厚厨房纸，擦干腌料。用吹风机或者室内凉干表皮。

8.将一部分煎好的配菜填入烤鸡肚子里。

9.番茄切好直接铺在烤盘上就可以了，进烤箱前给鸡腿包上锡纸。

10.把鸡放在配菜上，鸡腿用锡纸包裹好，，鸡翅膀鸡腿处用粗棉绳捆好。防止烘烤后太奔放。

11.送入提前预热好的烤箱，风焙烤，190°，中下层，烤60分钟左右，这个时间差异跟你的烤箱，鸡的大小有关。烤20分钟左右拿出来刷糖水，换个面继续烤。烤到最后如果鸡的顶面上色太深注意加盖锡纸哟。

九、烤鸡烤箱温度？

上火调至200摄氏度、下火调至200摄氏度，烘烤时间为30分钟。在把鸡放到烤箱之前建议先在鸡身上刷一层薄薄的色拉油，这样可以避免鸡皮粘在烤盘上，影响烤鸡外观和口感。烤箱温度比较高以免烫伤手，建议翻考烤鸡的时候要用夹子，拿烤鸡出烤箱的时候要戴手套。

十、烤箱烤鸡多久？

上火调至200摄氏度、下火调至200摄氏度，烘烤时间为30分钟。在把鸡放到烤箱之前建议先在鸡身上刷一层薄薄的色拉油，这样可以避免鸡皮粘在烤盘上，影响烤鸡外观和口感。烤箱温度比较高以免烫伤手，建议翻考烤鸡的时候要用夹子，拿烤鸡出烤箱的时候要戴手套。

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