烤箱焗饭做法大全？

一、烤箱焗饭做法大全？

番茄划十字，放入开水锅中，煮2分钟去皮，鸡胸肉、青红椒、番茄、土豆切丁，热锅倒入黄油炒化，倒入番茄炒至软烂，放土豆丁炒2分钟，倒入鸡胸肉炒至变色，放生抽、番茄酱翻炒均匀，烤箱预热，碗中放入米饭、西红柿、芝士碎、青红椒，放入烤箱中层，180度烤25分钟即可。

二、点心做法大全不用烤箱

点心做法大全不用烤箱

作为中国人，热爱美食是我们的共同特点之一。无论是正餐还是零食，我们总能在各种场合中找到满足自己味蕾的美味佳肴。而当谈及到点心时，无疑会令人垂涎三尺。今天我将为大家分享一些不需要使用烤箱的点心做法大全，让您在家中也能轻松制作出诱人的点心。

1. 红豆糯米糍

红豆糯米糍是一道经典的传统点心，口感软糯，甜度适中，深受广大人民群众的喜爱。制作红豆糯米糍所需的材料有糯米粉、糯米、红豆沙等。首先将糯米粉和水搅拌成糊状，待糯米蒸熟后，将其搅拌均匀，搓成小球状，再用手指在中间挖一个洞，加入红豆沙，最后再搓成圆形即可。

2. 蛋黄月饼

蛋黄月饼是传统中秋节不可或缺的美食之一，每年的中秋节，人们都会品尝这款美味的月饼。传统的蛋黄月饼制作需要使用烤箱，但是我们可以通过改良做法，不使用烤箱也能制作出美味的蛋黄月饼。首先准备月饼皮的材料，然后将蛋黄放入月饼皮中央，用手将月饼皮包裹起来，最后蒸熟即可。

3. 花卷

花卷是一道非常受欢迎的传统早餐食品，制作简单快捷，口感柔软香甜。制作花卷的材料有面粉、酵母、白糖等。首先将面粉和酵母混合后加入足够的水，揉成面团，然后静置发酵至面团膨胀。将面团擀平后，再卷起来，切成小块。最后将小块面团擀成薄片，两面涂抹白糖，再卷成小卷即可。

4. 油炸麻球

油炸麻球是一道色香味俱佳的传统点心，外表金黄酥脆，内里酥软香甜。制作油炸麻球所需的材料有面粉、白糖、芝麻等。首先将面粉和发酵粉混合后加入适量水，揉成面团。将面团擀成薄片，切成小块，然后将每一小块馅料包入面团中央，最后下油锅炸至金黄色即可。

5. 芋圆

芋圆是一道具有浓郁地方特色的传统点心，以独特的口感和香甜的味道受到广泛喜爱。制作芋圆所需的材料有鲜芋、糯米粉、椰糖等。首先将鲜芋蒸熟后捣成泥状，然后加入糯米粉和椰糖，搅拌均匀揉成面团，再将面团搓成小圆球即可。

6. 手抓饼

手抓饼是中国北方地区非常受欢迎的传统早餐食品，因其制作简单，携带方便而备受大家喜爱。制作手抓饼的材料有面粉、盐、油等。首先将面粉加入盐和适量的水，揉成面团，然后擀成薄片，将油均匀涂抹在薄片上，再将其卷成圆形状。最后将圆形面团擀成薄饼，煎熟即可。

7. 豆沙包

豆沙包是一道经典的传统点心，外皮细腻软糯，内馅鲜美甜蜜。制作豆沙包所需的材料有面粉、酵母、豆沙等。首先将发酵好的面团擀平，包入豆沙馅料，然后将包好的豆沙包放入蒸锅蒸熟即可。

8. 糖醋鸡翅

糖醋鸡翅是一道酸甜可口的传统小吃，色香味俱佳，深受人们喜爱。制作糖醋鸡翅所需的材料有鸡翅、酱油、白糖、醋等。首先将鸡翅烧熟后沥干水分，然后将其放入锅中煎炸至金黄色。最后用酱油、白糖和醋调成糖醋汁，倒入锅中翻炒至汁液均匀粘稠即可。

9. 葱油饼

葱油饼是一道经典的传统点心，外酥里嫩，香气扑鼻，一口咬下去回味无穷。制作葱油饼所需的材料有面粉、葱花、食盐等。首先将面粉加入适量清水揉成面团，然后擀成薄片。在薄片上撒上葱花和食盐，再将其卷起来，擀成圆饼状，最后煎至两面金黄即可。

10. 椰汁糕点

椰汁糕点是一道清香可口的传统点心，口感细腻，香甜适口。制作椰汁糕点所需的材料有糯米粉、椰汁、白糖等。首先将糯米粉和白糖混合后加入椰汁，搅拌均匀揉成面团，然后将面团擀平，切成小块，最后上锅蒸熟即可。

以上就是不需要使用烤箱的点心做法大全，这些传统的美食让人垂涎欲滴。无论是家庭聚会还是朋友聚会，这些点心都能为您增添乐趣和美味。希望大家能够尝试制作这些点心，用自己的双手为家人和朋友带去欢乐和美味！

三、糕点做法大全不用烤箱

糕点做法大全不用烤箱

烘培糕点是许多人喜欢的美食之一，但是不是每个人都拥有烤箱。不用担心，今天我将为大家分享一些不需要烤箱的糕点做法。这些美味的糕点可以在没有烤箱的情况下轻松制作。让我们开始吧！

1. 蒸桑葚松糕

这款蓝莓松糕不需要烤箱，只需要使用蒸锅就能完成。蒸桑葚松糕口感松软，味道鲜美，是下午茶的完美选择。

材料：

• 200克蓝莓
• 250克面粉
• 100克细砂糖
• 2个鸡蛋
• 100毫升牛奶
• 80克黄油
• 1茶匙发酵粉
• 1/2茶匙食盐

步骤：

1. 将蓝莓捣碎成泥状。
2. 将黄油融化后，与细砂糖混合拌匀。
3. 加入鸡蛋，继续搅拌。
4. 加入牛奶和蓝莓泥，搅拌均匀。
5. 将面粉、发酵粉和食盐混合，筛入液体混合物中，搅拌均匀。
6. 将混合好的面糊倒入蒸锅中，蒸15-20分钟。
7. 取出冷却后即可享用。

2. 香蕉蛋糕

香蕉蛋糕是一款口感松软，香甜可口的糕点。即使没有烤箱，也可以制作出美味的香蕉蛋糕。

材料：

• 2个熟透的香蕉
• 200克面粉
• 150克细砂糖
• 2个鸡蛋
• 80克黄油
• 1茶匙发酵粉
• 1/2茶匙食盐

步骤：

1. 将香蕉压成泥状。
2. 将黄油融化后，与细砂糖混合拌匀。
3. 加入鸡蛋，继续搅拌。
4. 加入香蕉泥，搅拌均匀。
5. 将面粉、发酵粉和食盐混合，筛入液体混合物中，搅拌均匀。
6. 将混合好的面糊倒入蒸锅中，蒸约30分钟。
7. 取出冷却后即可享用。

3. 椰蓉年糕

椰蓉年糕是一款传统的中式甜点。制作椰蓉年糕不需要烤箱，只需要用蒸锅即可。椰蓉与年糕的结合，口感细腻，味道独特。

材料：

• 300克年糕粉
• 300毫升椰浆
• 100克细砂糖
• 100克椰蓉
• 适量食用油

步骤：

1. 将年糕粉和细砂糖混合。
2. 慢慢加入椰浆，搅拌均匀成糊状。
3. 将椰蓉铺在蒸锅底部。
4. 将年糕糊倒入蒸锅中，用平底锅蒸约25分钟。
5. 取出冷却后，切成小块即可食用。

尽管没有烤箱，但我们依然可以制作出美味的糕点。这些无需烤箱的糕点做法简单，材料也比较常见，能够满足大家对糕点的各种口味需求。不论是做给自己还是与亲朋好友分享，这些糕点无疑会给大家带来惊喜和甜蜜的享受。希望大家尝试制作并创造出属于自己的美味佳作！

四、绿豆饼的做法大全 不用烤箱

绿豆饼的做法大全 不用烤箱

绿豆饼是一道传统的中国小吃，口感香脆可口，深受人们喜爱。不仅是美味的甜点，绿豆饼还具有一定的营养价值，含有丰富的蛋白质、纤维以及维生素。今天，我将为大家分享一份不用烤箱的绿豆饼的做法，让您可以轻松在家制作这道美味佳肴。

所需材料：

• 绿豆粉200克
• 面粉100克
• 油30克
• 白糖50克
• 热水适量
• 黑芝麻适量

步骤一：准备工作

首先，将绿豆粉和面粉放入一个容器中，搅拌均匀。然后，加入油和白糖，继续搅拌至均匀混合。接下来，逐渐加入适量的热水，边加水边搅拌，直至形成一个稍微湿润的面团。

步骤二：搓制绿豆饼

将面团分割成小块，然后用手搓成圆形的饼状。如果面团粘手，可以在手上沾些少许干绿豆粉，避免过度粘连。将搓好的绿豆饼放在一个平坦的表面上，撒上一些黑芝麻，用手轻轻按压使其附着在饼上。

步骤三：煎制绿豆饼

在一个平底锅中加热适量的油，待油温升高后，将准备好的绿豆饼放入锅中。小心翻转煎炸，两面煎至金黄色。待煎制好的绿豆饼冷却后，即可享用。

小提示：

• 绿豆饼的面团要稍微湿润，这样制作出的绿豆饼才会酥脆可口。
• 在搓制绿豆饼时，可以根据个人喜好调整饼的大小和厚度。
• 为了提高绿豆饼的口感，可以在煎制前在饼的表面撒上一些黑芝麻。
• 若煎制的油温过高，绿豆饼容易烧焦。建议油温控制在中火。

这就是不用烤箱制作绿豆饼的全部步骤。简单易行的做法，让您可以在家中尽情享受美味。无需大量材料和繁琐的工序，既省时又省力。制作好的绿豆饼，金黄酥脆，外酥内软，一口咬下去会让您感受到香甜的滋味。快来试试这道美味的绿豆饼吧！

五、糕点的做法大全不用烤箱

在忙碌的生活中，偶尔会有那么一些时刻，渴望品尝一份香甜的糕点，但又苦于没有烤箱。不用担心，今天我将为大家介绍一些不用烤箱的糕点做法大全，让您能够在家轻松制作出美味的糕点。

1. 蒸香芋糕

香芋糕是一款非常受欢迎的糕点，口感绵密，香甜可口。制作过程也非常简单，不需要烤箱。

• 材料：
• 红薯 - 300克
• 面粉 - 100克
• 白糖 - 50克
• ...

将蒸好的香芋捣成泥，加入面粉、白糖、牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。然后将面糊倒入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。等待香气四溢的香芋糕完成后，取出晾凉即可食用。

2. 炸蛋糕

炸蛋糕是一种外酥里嫩的糕点，制作过程简单快捷。下面是制作炸蛋糕的步骤。

1. 材料：
2. 面粉 - 200克
3. 鸡蛋 - 3个
4. 白糖 - 80克
5. ...

将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、发酵粉和食用油混合搅拌成面糊。将油烧热，用勺子舀取适量面糊放入油中炸制，炸至两面金黄即可捞出。我们可以在蛋糕上撒上一些糖粉，增加口感和美观度。

3. 蒸椰蓉糕

椰蓉糕是一种非常具有椰香味的糕点，制作不需要烤箱，非常适合椰子爱好者。

• 材料：
• 椰浆 - 200毫升
• 糯米粉 - 100克
• 细砂糖 - 50克
• ...

将椰浆、糯米粉、细砂糖和椰蓉搅拌均匀，使其成为糊状物。然后将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。蒸好的椰蓉糕口感浓郁，椰香味十足，给人带来一种独特的美味享受。

4. 酸奶葡萄糕

酸奶葡萄糕是一种清新爽口的糕点，制作简单，不需要烤箱。

• 材料：
• 酸奶 - 200克
• 面粉 - 150克
• 葡萄干 - 50克
• ...

将酸奶、面粉、糖和葡萄干混合搅拌均匀，倒入蛋糕模具中。然后将模具放入蒸锅中，用大火蒸25分钟。取出蒸好的酸奶葡萄糕，放凉后即可食用。糕点的酸奶味和葡萄干的甜味交织在一起，非常美味可口。

以上就是不用烤箱的糕点做法大全，希望大家能够在家里尝试制作这些美味的糕点。无论是蒸香芋糕、炸蛋糕、蒸椰蓉糕还是酸奶葡萄糕，都能让您品味到不一样的美味。快动手试试吧！

六、南瓜月饼不用烤箱做法大全？

用料：南瓜500g，糯米粉200g，豆沙100g。

做法：

1.准备一块南瓜，将南瓜给它去皮，去完皮之后的南瓜先切成小块，再切成薄片。全部切完放入盘中，冷水上蒸锅，开大火蒸20分钟。

2.等20分钟过后，关火，把南瓜取出来倒入碗中，用擀面杖把蒸熟的南瓜捣成泥，加入10克白糖，把它搅拌均匀。

3.然后，再加入200克糯米粉，把它搅拌成絮状。最后下手把它揉成光滑的面团。揉好以后，放在一边给它醒发20分钟。

4.案板上撒一些干淀粉，挤入从市场上买的现成的豆沙馅，先把豆沙做成长条，再用刀把它切成大小相等的剂子。把每个剂子都揉搓成圆球，放在一边备用。

5.等20分钟过后，把醒发好的面团取出来，搓成长条，用刀分成30克一个的面剂。然后把每一个面剂都揉圆按扁，包上豆沙球。

6.做好以后放到月饼模具里，把它压成月饼的形状。全部做完，放入蒸锅中。冷水上蒸锅，开大火蒸15分钟。

七、不用烤箱做烤鱼做法大全？

材料：黄花鱼，葱，姜，蒜，青蒜，豆腐皮，黄豆芽，郫县豆瓣，青红椒丁，盐，花生油。

做法：

1，黄花鱼洗净，表面划花刀，黄豆芽焯水，豆腐皮，青蒜备用。

2，把青蒜，葱姜改刀，青红椒切丁，豆腐皮汆烫。

3，锅里加入花生油，把黄花鱼大火煎一会，捞出。

4，锅里加入花生油，把郫县豆瓣，大蒜，青蒜，葱，姜一起放入炒出香味。

5，倒入烫好的黄豆芽和豆腐皮炒匀，铺到锅底。

6，加入少许水，把煎好的黄花鱼放入，中小火大约10分钟，中间把鱼翻面。

7，加盐调味，撒上青红椒丁，葱末。

8，盖上盖子稍微熟一会，大约3分钟即可关火。

八、不用烤箱月饼简易做法大全？

用料：南瓜500g，糯米粉200g，豆沙100g。

做法：

1.准备一块南瓜，将南瓜给它去皮，去完皮之后的南瓜先切成小块，再切成薄片。全部切完放入盘中，冷水上蒸锅，开大火蒸20分钟。

2.等20分钟过后，关火，把南瓜取出来倒入碗中，用擀面杖把蒸熟的南瓜捣成泥，加入10克白糖，把它搅拌均匀。

3.然后，再加入200克糯米粉，把它搅拌成絮状。最后下手把它揉成光滑的面团。揉好以后，放在一边给它醒发20分钟。

4.案板上撒一些干淀粉，挤入从市场上买的现成的豆沙馅，先把豆沙做成长条，再用刀把它切成大小相等的剂子。把每个剂子都揉搓成圆球，放在一边备用。

5.等20分钟过后，把醒发好的面团取出来，搓成长条，用刀分成30克一个的面剂。然后把每一个面剂都揉圆按扁，包上豆沙球。

6.做好以后放到月饼模具里，把它压成月饼的形状。全部做完，放入蒸锅中。冷水上蒸锅，开大火蒸15分钟。

九、不用烤箱的糕点做法

不用烤箱的糕点做法

在烹饪甜点时，许多人会使用烤箱来制作各种美味的糕点。然而，并非每个家庭都有烤箱或者想要使用烤箱来烘烤食物。幸运的是，您不必拥有烤箱也能制作美味的糕点。本文将介绍一些不用烤箱的糕点制作方法，让您可以在家中简单制作出可口的糕点。

材料

• 面粉 200克
• 白砂糖 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100毫升
• 泡打粉 1茶匙
• 玉米油 50毫升
• 香草精 少许

制作步骤

1.首先，将面粉、白砂糖和泡打粉混合在一个大碗中。

2.接着，将鸡蛋打入碗中，倒入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

3.在混合物中加入香草精，继续搅拌直至成为光滑的面糊。

4.将面糊倒入平底锅中，用小火慢慢煎烤。可以在锅盖上加一些水蒸发，这样糕点会更加松软。

5.待糕点底部金黄色并且上面凝结后，即可翻转煎另一面烘烤。

6.重复这个步骤，直至把所有面糊用完。

小贴士

如果您想让糕点更加丰富，可以在面糊中加入一些巧克力碎片或者坚果碎片。这样做出来的糕点既美味又有口感。

希望这份不用烤箱的糕点制作方法能够帮助到您，让您在家中也可以享受到美味的烘焙糕点。试试看吧，您会被这些美味的糕点所迷倒的！

十、糕点做法大全不用烤箱做

糕点做法大全不用烤箱做

糕点在中华美食文化中占据着重要的地位，古代的糕点制作多采用烘烤方式，而现代人生活快节奏，很多家庭并不一定配备烤箱。那么，在不用烤箱的情况下，我们还能制作出美味的糕点吗？答案是肯定的！无论是传统的红豆糕、年糕，还是现代受欢迎的巧克力蛋糕、抹茶戚风，都能通过其他的烹饪方式进行制作。以下将为大家介绍几种不用烤箱的糕点制作方法。

1. 蒸糕

蒸糕是制作糕点的传统方法之一，无论是传统的白糖糕、芋头糕，还是现代的蓝莓蒸蛋糕、南瓜蒸蛋糕，都可以通过蒸的方式制作而成。蒸糕的制作步骤相对简单，只需要将糕粉、糖和其他配料混合均匀，放入蒸锅中蒸熟即可。蒸糕的口感绵软、香甜，非常适合作为下午茶点或甜品。

2. 生煮糕

生煮糕是另一种不用烤箱的糕点制作方式。所谓生煮糕，就是将糕粉、糖和其他配料混合均匀，加入开水搅拌至糕粉完全溶解后，再加入适量的油，倒入模具中，用沸水煮熟即可。生煮糕制作简单快捷，制成的糕点口感软糯，含有一定的弹性，非常受欢迎。

3. 蒸蛋糕

蒸蛋糕在糕点中算得上是一种比较健康的选择，它不仅不需要烤箱，而且不需要加入油脂。蒸蛋糕的制作方法也很简单，主要是将蛋、糖和面粉混合均匀，倒入蒸盘中，用蒸锅蒸熟即可。蒸蛋糕口感细腻，香甜可口，是一款非常好的下午茶点心。

4. 煮嫩糕

煮嫩糕是一种非常特别的糕点制作方法，它的口感柔软嫩滑，类似于布丁。煮嫩糕的制作过程相对复杂，需要将米浆、糖和其他配料混合均匀，倒入容器中，加盖用旺火慢慢煮熟即可。煮嫩糕制作时间较长，但口感非常好，是不用烤箱的糕点制作中的一道绝佳选择。

5. 冰箱糕点

除了以上几种制作方法外，还有一种非常简便的糕点制作方式——冰箱糕点。冰箱糕点不需要使用火源，只需要将糕粉、糖和其他配料充分混合均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固即可。冰箱糕点制作简单方便，而且可以根据个人口味添加各种水果或巧克力碎片等，制作出丰富多样的口味。

以上就是几种不用烤箱的糕点制作方法，无论是蒸糕、生煮糕，还是蒸蛋糕、煮嫩糕，以及冰箱糕点，都能让您在家中制作出美味的糕点。这些制作方法简单易行，无论您是否拥有烤箱，都能轻松享受到糕点带来的美味。希望大家能够尝试制作，并且品味其中的美味与乐趣。

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