烤箱怎么烤椒盐花生米？

一、烤箱怎么烤椒盐花生米？

1.锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。

2.倒入花生，开中火，不停划圈炒动。

3.至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火。

4.这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降。

5.花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。

二、荞麦椒盐酥烤箱版做法？

荞麦椒盐酥烤箱版的做法如下：首先，将荞麦面、面粉、盐、椒盐、鸡精、鸡蛋、牛奶、橄榄油混合搅拌成面团。

然后，将面团擀成薄片，切成小块。

接着，将小块面片放在烤盘上，用刷子刷上融化的黄油。

最后，将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤10-15分钟，直到酥脆金黄即可。这道荞麦椒盐酥烤箱版非常美味，口感酥脆，香气四溢，适合作为下午茶点或零食享用。

三、椒盐猪蹄烤箱版的做法？

做法

1、材料：猪蹄1只，辣椒，香叶适量，姜片适量，八角，小茴香适量，生抽，老抽适量，红糖，冰糖适量，盐适量，葱花适量。

2、首先将买回来的猪蹄让卖家一分为二，辣椒，姜片，八角，小茴香，香叶，生抽，老抽，盐，红糖，冰糖这些辅料准备齐全备用！

3、把猪脚洗净之后，冷水加料酒下锅飞水两次至无浮沫后即可捞出来沥干水分备用！

4、锅中下辣椒，姜片，八角，小茴香，香叶，生抽，老抽，盐，红糖，冰糖，微微煮开后加热水，下洗净的猪蹄，煮开后转小火炖煮一个半小时后捞出。

5、先刷点油，再撒上辣椒粉，蒜粉，花椒粉和部分香葱，入200度烤箱10分钟，

6、出烤箱撒剩下的香葱这道菜其实就是把卤猪蹄再拿去烤一下去去油脂，让表皮微焦即可。

四、椒盐酥烤箱做法？

具体做法如下：

1、将水油皮和油酥分别和成面团，然后盖上保鲜膜松弛20分钟。

2、将水油皮和油酥各分成12等份，搓成圆球待用。

3、将一份水油皮球擀成圆形，将油酥球放在中心，包起来按紧封口，收口朝下放在案板上，松弛15分钟。

4、取一个松弛好的面团，擀成长条形，然后卷起来，卷成酥皮圆柱体，所有的面团依次按照这个步骤做好，盖上保鲜膜松弛20分钟。

5、将酥皮圆柱体搓成长条，擀成长条状，从两边向中心位置卷起来，成为酥皮酥心，所有面团依次按照这个步骤做好，盖上保鲜膜松弛20分钟。

6、将酥皮酥心擀成圆形，压扁，包入椒盐馅，收口捏紧，放在烤盘上，预热烤箱至165度。

7、在酥饼表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻或者白芝麻。

8、放入预热好的烤箱，上下火烤25-30分钟，或者直到酥饼表面呈现金黄色即可。

9、取出烤好的酥饼，放在烤网上晾凉，装袋密封保存即可食用。

五、烤箱椒盐排骨做法？

烤箱椒盐排骨的做法如下：

排骨切段洗净，姜和葱切丁放入排骨碗中，加入料酒、生抽、糖、黑椒碎、椒盐，抓匀后盖上保鲜膜腌制两个小时或者一晚。

烤箱220度预热，烤盘铺一大张锡纸，码入腌制好的排骨，表面撒椒盐。

盖上另一张锡纸，放入预热好的烤箱200度25分钟。

取出，打开锡纸，倒出汤汁和油。

放回烤箱180度烤10分钟，再取出翻面，放回烤箱180度烤10分钟。

小贴士：腌制的时候可以在排骨表面扎几个眼，更容易入味。

六、椒盐烧饼烤箱做法？

第一步：盆里倒入五百克面粉，放一勺白糖，两克盐增加劲性。

第二步：准备三百毫升的温水，放入四克的酵母粉，将酵母粉化开，用酵母水和面，和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

第三步：碗中准备四十克的面粉，然后放一勺自制的椒盐，再放五克的盐，然后加入五十毫升的热油，边加边搅拌，油酥就做好了，放一旁备用。

第四步：将发好的面取出来，揉搓排气，给它分成三等分，搓成长条，按压一下，然后擀成长方形的饼。

第五步：抹上椒盐油酥，抹均匀，划几刀，在它的对称面也划几刀，给它对折起来，然后翻过来，防止油酥漏出来。

第六步：饼坯弄好之后按压一下，擀成圆饼，托盘里面刷上油，然后放入饼坯，上面抹上蜂蜜水，撒上一层白芝麻。

第七步：将饼坯放入烤箱，上下火180度，烤20分钟，烧饼就快烤好了，烧饼烤好取出来，超大号的烧饼就烤好了。

非常的酥脆，里面层次分明，看一下，喜欢吃椒盐烧饼的朋友可以自己在家做一下，一个人，早上一个烧饼就能吃饱，外酥

七、椒盐鱼丸烤箱做法？

鱼丸烤箱内烤熟，撒上椒盐就可以了

八、椒盐点心烤箱做法？

用料

（皮）

通用 中粉 200克

菜籽油（葵花籽油，玉米油） 70克

糖 20克

水 70克

（酥）

通用 低粉 150克

菜籽油（葵花籽油，玉米油） 60克

（椒盐馅） 

黑芝麻粉 110克

熟面粉 140克

西瓜子仁 40克

葡萄干 40克

黄油 135克

椒盐 5克

糖粉 80克

（椰蓉馅）

 椰蓉180克 

黄油90克

鸡蛋液110克 

糖粉110克

奶粉55克 

蔓越莓干50克

椒盐酥/椰蓉酥/12升烤箱的做法步骤

步骤 1

皮揉成团，酥揉成团，醒20分钟。然后皮和酥的重量分别除以18，分别20克左右，11克左右。馅料中黄油融化拌匀其它馅料，捏成球，30克左右，18个。

步骤 2

space

把酥包入皮子，再醒10分钟

步骤 3

擀成牛舌，卷起，醒10分钟。再擀一次，醒10分钟。

步骤 4

把馅包进去，刷蛋黄液。 如果皮醒发的时间够长，2至8小时，一步到位，效果一样。

步骤 5

12升烤箱，烤盘可以放9个。180℃，25分钟。

九、椒盐饼干做法烤箱？

材料：

中筋面粉（all-purpose flour）：200克

无盐黄油（unsalted butter）：100克，室温软化

细砂糖（granulated sugar）：30克

泡打粉（baking powder）：1茶匙

盐：1/2茶匙

干燥香草（如：欧芹、罗勒等）：1茶匙

椒盐（cayenne pepper）：1/4茶匙

牛奶（milk）：50毫升

步骤：

预热烤箱：

将烤箱预热至180℃（350°F）。

混合干性材料：

在一个大碗中，将中筋面粉、泡打粉、盐、干燥香草和椒盐混合均匀。

加入黄油和糖：

在另一个碗中，将软化的黄油和细砂糖搅拌均匀，直到变得轻盈松发。

将黄油糖混合物倒入干性材料的碗中。

加入牛奶：

慢慢地倒入牛奶，边倒边用刮刀或手指将所有材料混合在一起，直到形成一个柔软的面团。

擀面和切割：

在工作台上撒一些面粉，将面团放在上面，用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的片状。

使用饼干模具或者刀具将面片切割成你喜欢的形状。

准备烤盘：

在烤盘上铺一层烘焙纸。

烘烤饼干：

将切割好的饼干放在烤盘上，留出一些间隔，因为饼干在烘烤过程中会稍微膨胀。

将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟，或者直到饼干边缘变成金黄色。

冷却和享用：

烘烤完成后，取出烤盘，让饼干在烤盘上稍微冷却几分钟，然后转移到铁网上完全冷却。

冷却后的椒盐饼干即可享用。

十、椒盐排骨烤箱做法？

1· 买回来的排骨在冷水中浸泡半小时，至表面颜色略微发白（去除血水和腥味），沥干待用

2· 起锅倒入40颗红花椒、10颗青花椒炒香

3· 然后将炒香的花椒倒入研磨机，加入1大勺盐研磨成粉末

4· 小碗里放入剁好的蒜末、1大勺酱油、1小勺蚝油、1大勺蜂蜜拌匀待用，酱汁完成

5· 烤盘上铺好锡纸，然后放上沥干的肋排，两面撒上1-2小勺椒盐

6· 然后用锡纸包裹好放入冰箱腌渍30分钟以上，

7· 先将烤箱预热至150度，起锅倒入少许食用油烧至五成热，放入腌渍好的肋排煎至两面上色后，取出用锡纸包裹

8· 将包裹好的肋排放入烤箱中层，150度烤30分钟

9· 等30分钟后取出肋排，打开锡纸将肋排夹到烤架上，刷上酱汁，撒少许椒盐，再次送入烤箱中层220度烤12-15分钟，中途取出翻面后再刷一层酱汁

10· 出炉后撒上少许白芝麻，完成！

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