一、烤箱烤大希地牛排,教你轻松制作美味的菜肴
简介
烤箱烤大希地牛排是一道口感独特、美味可口的菜肴,简单易学又不失高级感。在本文中,我们将为您详细介绍制作烤箱烤大希地牛排的步骤、所需材料以及烹饪技巧,让您轻松成为家庭大厨。
所需材料
- 大希地牛排:2块
- 橄榄油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 酱汁(自制或购买):适量
步骤
- 准备工作:将牛排从冰箱中取出,放置室温下15-20分钟,让牛排回温至室温。
- 预热烤箱:将烤箱预热至220°C。
- 调味:在牛排上均匀涂抹橄榄油,然后撒上盐和黑胡椒粉,按压使调味料均匀附着在牛排表面。
- 烤制:将调味好的牛排放在预热好的烤箱烤盘上,放入烤箱中居中位置,烤制10-12分钟。
- 翻面:将牛排翻面,再烤制10-12分钟,直到达到您理想的熟度。
- 出炉:将烤好的牛排取出,放在烤盘上稍微休息一会儿,让汁液重新分布。
- 切片:将牛排切片,对切,摆放在盘中。
- 上酱:将自制或购买的酱汁浇在牛排上。
- 享用:现在,您可以品尝烤箱烤大希地牛排的美味了!搭配蔬菜沙拉或烤蔬菜,更能突显牛排的香气与口感。
烹饪技巧
- 将牛排回温至室温后再烤能使牛排更加均匀受热,保持肉质鲜嫩。
- 在调味时,可根据个人口味添加其他香料和调料。
- 翻面时使用钳子而不是刀子来避免牛排流失汁液。
- 烤制时间会因烤箱功率和牛排厚度的不同而有所变化,建议根据个人喜好和实际情况调整。
结语
通过以上步骤和技巧,相信您已经了解了如何制作美味的烤箱烤大希地牛排。在家中享受美味的菜肴,不再需要去餐厅。感谢您阅读本文,希望对您有所帮助,祝您烹饪愉快!
二、大希地牛排煎法?
材料
牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许
做法
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。
2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。
3、剁碎蒜头和洋葱。
4、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度(我这个牛排煎得比较生)
5、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。
6、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒,再用盐和黑椒粉调味,慢慢炒匀成稠汁状。
7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
三、大希地牛排产地?
大溪地牛排产地是杭州。大希地牛排是杭州大希地电子商务有限公司旗下品牌(中国)。大希地是国内领先的冷冻半成品食材品牌。面向中国的现代家庭厨房,提供高品质的半成品食材,大幅降低家庭烹饪的难度,减少家庭烹饪需要的时间,提高家庭餐的丰富程度,并提升家庭餐的口味和视觉呈现。
四、大希地牛排热量?
大希地牛排的热量因不同的重量和加工方式而异,但一般来说,每100克大希地牛排的热量约为250千卡左右。其主要原因是牛肉中含有相当多的蛋白质和脂肪,而这些物质都是较高热量的来源。此外,大希地牛排还含有各种氨基酸和微量元素,这些都是人体所需要的营养物质,但如果过度摄入可能会导致肥胖和其他健康问题。因此,在享受美味的同时,我们也要注意摄入的量,保证身体健康。另外,牛排作为一种高蛋白食品,也是运动员和健身人士经常使用的营养补给,并且也可以用来增加肌肉质量。
五、大希地牛排是拼接牛排吗?
大希地牛排是二线品牌。大希地牛排,是世界十大牛排品牌之一,采用的是进口肉源(巴西、阿根廷等多地),属于原肉整切牛排,不是拼接合成肉!
牛排的口感非常鲜嫩,味道鲜美可口,尤其是搭配着黑椒酱料一起吃,美味十足。
这款牛排最近在网络电商平台卖得非常火爆,价格也非常实惠,
六、什么是大希地牛排?
大希地是一个牛排的名字,并不是说,这个牛排是大希地产的这个牛排的品牌叫做大希地。
七、大希地牛排安全吗?
大希地牛排质量还是不错的,因为肉是原切的,不是合成的
大希地是CCTV2中国财经频道报道品牌,也是澳洲(上海)领事馆和澳洲牛肉协会的联合推广伙伴。大希地以“烹饪0基础 5分钟做大餐”的理念为大家带来优质美食,采用澳洲高品质黄金部位牛肉,经SGS等全球领先机构检测,送刀叉和酱包,正规厂家生产,品质可靠,所以是绝对安全的
八、上海大希地牛排怎样?
大希地是CCTV2中国财经频道报道品牌,也是澳洲(上海)领事馆和澳洲牛肉协会的联合推广伙伴。大希地以“烹饪0基础 5分钟做大餐”的理念为大家带来优质美食,采用澳洲高品质黄金部位牛肉,经SGS等全球领先机构检测,送刀叉和酱包,正规厂家生产,品质可靠,所以是绝对安全的
九、烤箱烤牛排怎么烤?
材料
牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,蚝油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,洋葱2个,西红柿5个
做法1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好;
2.牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;
3.烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿;
4.放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可。
十、烤箱烤牛排做法?
家庭版烤牛排烤箱做法?今天分享一下操作步骤:
用料:牛排1块、黑胡椒 1勺、盐 3克、橄榄油 1勺、香料碎末(百里香,迷迭香都可以) 。
做法步骤:
步骤 1
用厨房纸吸干牛排表面水分。
步骤 2
将牛肉腌制十五分钟。抹上盐,黑胡椒。
步骤 3
平底锅放入橄榄油,大火煎牛排,一面大约1分钟。
步骤 4
烤箱上下火220度预热10分钟,烤盘铺好锡纸,刷上一层薄薄的橄榄油,牛肉上撒上盐,黑胡椒,香料。
步骤 5
烤箱预热完毕,中层220度上下火烤15分钟后,出炉啦。
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