如何用烤箱烤土豆片？

一、如何用烤箱烤土豆片？

一、土豆削皮洗净，用清水浸泡，以免氧化。

二、土豆切片，放入清水中，捞起沥水。

三、在烤盘上刷一层油，然后把土豆片放入烤盘。

四、表面刷一层植物油。

五、烤箱上下火190度预热10分钟。

六、放中层上下火烤25分钟。

七、烤到土豆边缘有些焦黄即可。

二、如何用烤箱烤考牌？

材料A：水150c.c.，高筋面粉250g，低筋面粉50g，糖40g，盐1小匙，无盐奶油（室温放软）3大匙，蛋2/3个，奶粉或奶精粉2.5大匙，乾酵母（activedryyeast）1.5小匙，小麦蛋白半大匙。

材料B：含盐奶油约5~6大匙。蛋黄1个，水少许，融化奶油约2大匙。工具：烤箱，9x13吋大烤盘1个，刷子一支。

做法：

1.将所有材料A（奶油除外）依序放入面包机中，设定搅拌面团（dough）行程，当材料搅拌成团之后，加入奶油，继续搅拌至机器停止，这时拔掉电源插头，利用机器本身的余温进行第一次发酵，时间约1.5小时。

2.取出面团，分割成每个40g的小面团，用手搓揉面团使大气泡释出，然后用保鲜膜覆盖，静置松弛约10分钟。

3.含盐奶油切成小丁块，每个面团包入一小块含盐奶油，仔细将开口收拢捏紧。烤盘里用材料以外的奶油涂抹一遍，将包好馅的餐包等距一一排放入烤盘里（3x5，共15个），最上面盖一张保鲜膜，移到温暖处进行第二次发酵，约需1小时，至面团涨大且几乎涨满烤盘。预热烤箱至180C/350F。

4.蛋黄打散，加少许水调匀，用刷子刷在面团表面，放进烤箱烘烤约10分钟。出炉之后，趁热刷上融化奶油即可供食。

三、烤箱土豆片做法？

1.土豆去皮，切成片；

2.烤箱上下火200度，预热10分钟，将土豆摆在烤盘上，放入烤箱；

3.烤20-30分钟，烤至表皮起泡即可。

四、烤箱怎么烤土豆片？

电烤箱做土豆片步骤：

1、土豆去皮，洗净，切成片，不要太薄，大约两毫米左右，

2、用塑料袋，装土豆片腌制干净又不用洗盆子，切好的土豆片装入塑料袋按比例放烧烤料，用手隔着塑料袋和一下，只调料充分，均匀的分布。

3、放冰箱，一晚上，第二天即可烤制，取出，土豆片铺在烤盘上，加少许的色拉油。200度，25分钟烤好。

4、烤制好的土豆片有肉的香味，虽然是素菜，为了减肥，也解馋，用土豆片代替大鱼大肉，也是不错的选择。

五、土豆片烤箱烤多久？

１５０度烤１５分钟。先将土豆去皮切片，不要太薄，要厚一点，然后所有辅料放在碗中拌匀。

六、如何用小苏打清洗烤箱？

清洁烤箱的方法有很多种，其中大多是化学的方法。最常见的是使用小苏打。相对于其他化学品，小苏打刺激性小，是很好的天然去污剂。清洁步骤：给烤箱涂一层小苏打糊，静置一晚，然后用白醋彻底洗净。

首先提前准备：

• 小苏打
• 水
• 海绵擦
• 白醋
• 橡胶手套
• 刮铲

清洁流程分成三大部分：

『一』部分 给烤箱涂小苏打糊

1、取出烤架。比萨板、烤箱温度计等所有配件都要移除。开始清洁之前，查看并确保烤箱里已没有任何物件。

2、刮除散落的渣滓。烤箱里会有很多烧焦的食物残渣。涂小苏打之前，先尽量去除这些渣滓。用塑料铲或硅胶铲刮除散落的渣滓，刮不干净不要紧，只要把散落的处理掉就行。

3、用小苏打和水制作小苏打糊。把半杯（200克）的小苏打与3汤匙（15毫升）的水在一个小碗里混合在一起。搅拌混合物直至形成易于涂抹的糊。要是加了3汤匙水都不成功，就再调节加入水的用量。

4、给烤箱内部涂上小苏打糊。你可以戴橡胶手套来涂糊。要是不顺手，就用干净的刮铲来涂。涂抹时，记得不要涂在加热元件上。涂抹时，糊变褐色或在烤箱里结块也没关系。

小苏打是一种高效的天然去污剂。用小苏打和水制成小苏打糊，涂在烤箱内部，放置一小时左右，让小苏打糊充分与油脂结合。然后，擦去糊，用浮石擦或百洁布去除所有残留的烧烤油渣。

『二』部分 擦洗烤箱

1、烤箱涂了小苏打糊后静置一晚。要想效果最好，静置一晚或12小时。要是没时间，40分钟也行。但时间太短，可能就要再涂一次才能搞干净。

2、擦去小苏打。静置后，用湿抹布擦去糊。用温水打湿抹布，然后用力擦洗以便尽可能擦去小苏打糊

3、刮去残余的糊。用湿抹布可能无法彻底擦去所有的糊，不妨用刮铲将残余的糊铲除。可能还有一些残留，不过没关系，接下来用醋来清除。

『三』部分 用醋来收尾

1、在烤箱内部喷醋。把白醋倒入喷雾瓶中，喷在残留物上。醋能使小苏打起泡。

2、再擦一次烤箱。用湿抹布擦拭起泡的地方。要是还有残留，就再多喷些醋，重新擦一次，直至彻底干净。

3、清洗烤架。把小苏打撒在烤架上，再倒或喷些醋，小苏打就会起泡了，然后把烤架浸进浴缸或热水里，静置一晚。

4、把烤架复位。清洁完成后，把烤架等所有配件放回烤箱。放好后，烤箱又可以正常使用了。

小提示

• 清洁一次不理想，就再清洁一次。
• 要是小苏打糊不怎么见效，就在糊里加入1/8杯（200毫升）洗洁精。
• 为避免皮肤过敏，清洁时要戴橡胶手套。

以上，希望可以帮到您。

七、烤箱如何做土豆片？

1、主料：土豆1个。

2、辅料：生抽2勺、白糖1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、白糖半勺。

3、做法：

（1）将土豆洗去表皮泥沙，然后削去外皮，切成半片。

（2）将土豆片放入清水中，清洗几遍，洗去表面淀粉。

（3）180度预热烤箱，并调制料汁：辣椒粉、孜然粉、熟芝麻都放入碗中，淋入适量热油，调入生抽和白糖，搅拌均匀。

（4）将土豆片均匀抹上料汁。

（5）放入烤箱中，烘烤15分钟。

（6）取出烤盘，土豆片翻面，刷上料汁，再次放入烤箱烘烤10分钟，取出撒上葱花即可。

八、烤土豆片烤箱温度时间？

烤土豆片 烤箱一般220℃，25-30分钟差不多。

九、如何用烤箱发面？

用料 面糊 烤箱 烤盘 1、准备一盆面糊 稀的 不能太稠了不然不好摊； 2、烤盘垫烤纸 倒入适量面糊 摊匀； 3、烤箱200度 第二层 烤两三分钟让表面凝结； 4、打个鸡蛋摊匀（可省略） 这样烤出来更好看； 5、放入继续烤一会儿 趁着没有完全凝结 再拿出来摊匀； 6、烤熟晾凉一点翻面； 7、烤熟后拿出晾凉； 8、切片食用； 拓展资料 饼的薄厚要自己掌控呢。

十、不用烤箱怎么做土豆片？

材料

主料：土豆半斤、五花肉2两。

辅料：郫县豆瓣酱、葱、姜、酱油、干红辣椒、味精、盐、油。

做法

1、土豆洗净，切成片状，用清水泡洗几次，泡掉土豆里的淀粉；

2、猪肉切成薄片，葱切段，姜切片，干红辣椒切碎待用；

3、炸土豆，把锅预热，加油，油烧热后，把土豆片放入炸，把土豆两面炸成黄色，装盘待用；

4、前面切好的肉片放入第三步的锅内，翻炒一会，放入干红辣椒、郫县豆瓣酱、葱、姜翻炒，至猪肉变色；

5、加入前面炸好的土豆片，翻炒，加入酱油，盐，味精，翻炒一会后，喷入一点水；

6、中火烧开，待汤基本上干了的时候，起锅即可。

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