烤箱烤腊肠温度时间？

一、烤箱烤腊肠温度时间？

烤箱调到180度（180度~200度均可）烤10分钟，然后再刷一层油，翻个面再烤5分钟烤肠就做好了。

二、腊肠用烤箱烤多久？

10到15分钟左右。

腊肠最好退冰后再烤可以减短烤的时间，最好是先预热，温度在180-200度左右，温度越高是焦的比较快，可是里面可能还没熟，温度低点是不会焦，没错相对的烤久也不会熟。

三、烤箱烤蔬菜真的好吃吗？

吃腻了平时的烫青菜或炒时蔬，天气渐冷也不想吃沙拉，怎么办？烤蔬菜或许是个好选择，不仅适用于许多不同的蔬菜，料理过程简单，也很美味。如果你没烤过，或是曾经试过却没有很成功，不妨参考下列指南：

什么蔬菜适合烤？

根茎类如土豆、番薯及胡萝卜当然适合，相信你也已经知道了。除了这些，花椰菜、球芽甘蓝、栉瓜、洋葱及包心菜等都适合。

如果不知道该从何下手，别担心，就放胆去试吧！或许这将成为你最爱的烤蔬菜。

油不要只倒一点点

烤前将蔬菜切成好入口的大小，再拌入美味的油，在这里要注意油的用量要够，才能让蔬菜外层滑亮，让蔬菜在烤的过程中变脆，同时增添风味，但也不要多到积出一池油。

口感温润的橄榄油很适合用于烤蔬菜，此外，椰子油及牛油果油也不错。拌入油后记得与蔬菜搅拌均匀，徒手拌的好处是帮助油渗入蔬菜中，并确保每一面都有均匀沾附。

最后再撒上盐、黑胡椒或其它调味，老话一句，量要足够，确保每块食材都有沾到调味。

蔬菜间留空隙

把蔬菜放在烤盘上时，记得让食材间保持距离。如果通通挤在一起，反而减少蔬菜与铁盘的接触空间，形成一个密闭空间，原本想要烤反而变成蒸的效果，又湿又软，失去烤蔬菜原有的目的。

另外在烤之前得先预热烤箱，425°F（约 218℃）是蛮理想的温度，想要更高或更低的温度则看个人喜好。

烤到有点焦为止

什么时候才算烤好？能以叉子轻易插下去，同时蔬菜边缘略呈焦黑即算完成。比起硬或大的蔬菜，偏软、小的蔬菜烤得比较快。如果你烤的是自己并不熟悉的食材，可以从 15 分钟设定起，烤到看到些微焦黑为止。

为什么要烤到微焦呢？因为焦黑的部分是让烤蔬菜美味翻倍的关键。所以即使蔬菜已经烤软了，还是耐心等个五到十分钟，这段时间不会把蔬菜烤坏，而是增添风味。

烤综合时蔬的小秘诀

餐厅里常出现的综合时蔬，料理时要注意什么？你有下列三种选择：

1、分别烤不同的蔬菜

相差甚远的蔬菜种类得各自烤，如此能帮助你观察烤每种蔬菜所需的时间。烤完再把所有蔬菜拌在一起即可。

2、相似的蔬菜可以一起烤

烘烤时间差不多的蔬菜可以放同个盘里烤，比如说白花椰菜配绿花椰菜、胡桃南瓜搭土豆。如果一个烤盘放不下，千万别硬挤，拿出另一个烤盘装。

3、分段烤蔬菜

先从费时较久的硬蔬菜开始，接着加入较软的蔬菜一起烤，同样要注意别让蔬菜挤满烤盘。这种方法能让所有蔬菜在同个时间完成。

最后，来看看各式蔬菜所需要的烘烤时间有多长吧！

温度：425°F（约 218℃）

烘烤时间：

根茎类（土豆、胡萝卜、甜菜根）：30 至 45 分钟，时间长度取决于每块食材切好的大小

秋冬产瓜类（胡桃南瓜、橡果南瓜）：20 至 60 分钟，时间长度取决于每块食材切好的大小

十字花科类（绿／白花椰菜、球芽甘蓝）：15 至 25 分钟

软质蔬菜（栉瓜、甜椒、夏南瓜）：10 至 20 分钟

轻薄型蔬菜（芦笋、四季豆）：10 至 20 分钟

洋葱：30 至 45 分钟，时间长度取决于想要有多脆的口感

番茄：15 至 20 分钟

把食材洗一洗、切一切，淋上橄榄油，再撒上黑胡椒及盐，送入烤箱即可。除了满足味蕾与健康，对于忙碌的现代人来说更是快速方便的好选择。

四、怎么用烤箱烤虾好吃窍门?

放张图先，我是给虾头掐掉，开背去虾线，铺在锡箔纸上直接放进烤箱，160上下火8分钟；

这边开锅烧油，炸姜片，蒜末煸虾头煸出虾油，下料酒、耗油、盐、鸡精，少量酱油（多了不好看），再放洋葱土豆，炒软；

最后走烤箱拿出虾，把洋葱什么浇上去，再放进烤箱200上下火烤3—5分钟，久了虾就老了；

最后出锅成品如图；

另外烤箱烤花生米超棒，强烈推荐，放一天还脆的很！！！

五、烤箱烤面筋怎么做好吃？

烤箱版烤面筋

材料：面筋、盐、生抽、蚝油、香油、孜然粉、辣椒面、孜然粒

做法

1、碗中放盐，加入生抽

2、倒入少许蚝油

3、加入香油

4、放适量温水调匀

5、烤串洗净沥干水份

6、将烤串放入调好汁中，用刷子刷料

7、放入盘子中，洒入辣椒面和孜然粉

8、入烤箱，上下火100度烤三分钟

9、期间拿出撒入少许孜然粒即可

六、怎么做水果披萨,用烤箱烤好吃

大家好，欢迎来到我的博客！今天我想和大家分享一道美味的水果披萨食谱。不需要专业厨艺，只需要一个烤箱，就能为自己和家人准备一份色香味俱佳的水果披萨。

材料准备

• 面团：中筋面粉200克，酵母3克，盐2克，糖20克，温水100毫升
• 酸奶：200克
• 水果：草莓、蓝莓、香蕉、蜜瓜等各种水果适量
• 糖粉：适量

步骤一：面团制作

1. 将中筋面粉、酵母、盐、糖混合在一起。

2. 慢慢加入温水，搅拌成面团。

3. 将面团放置在温暖的地方进行发酵，大约需要1小时。

步骤二：制作披萨底

1. 披萨底可以根据自己的口味选择圆形或者扁长形。

2. 将发酵好的面团放在烤盘上，用手将其慢慢推开，成一块薄薄的面饼。

3. 将披萨底放入预热好的烤箱中，用180度的温度烤10分钟，或者直到披萨底变得金黄酥脆。

步骤三：制作水果层

1. 将酸奶均匀地涂抹在披萨底上。

2. 选择各种新鲜水果，如草莓、蓝莓、香蕉、蜜瓜等，切成适当的大小。

3. 将水果摆放在酸奶上，可自由发挥创意，整齐地摆放或者随意堆积都可以。

步骤四：烤制水果披萨

1. 将装有水果的披萨放入预热180度的烤箱中。

2. 烤制的时间大约需要15-20分钟，或者直到水果微焦、香气四溢。

3. 取出披萨，撒上适量的糖粉增添视觉效果。

小贴士

1. 面团发酵时可以使用保鲜膜将其覆盖，防止外界温度对发酵产生影响。

2. 制作披萨底时，可以在面团中加入一些橄榄油，可以增加口感和香气。

3. 水果的选择可以根据个人口味来定，建议使用新鲜水果以保证口感和营养。

现在，您已经掌握了如何制作美味的水果披萨了！无论是作为甜点还是下午茶，这道披萨都能给您带来绝佳的味蕾享受。快去尝试一下吧！

七、烤箱烤青鱼怎么做好吃？

材料主料：青鱼200g；辅料：生抽适量、小葱适量、蒜适量、白糖适量、姜适量烤海青鱼1青鱼去内脏洗净，切段后 再将每段鱼剖成两半2将葱姜，蒜，白糖，生抽混入小碗内3将剖好的鱼逐片浸入调料碗中，摆盘4烤箱200度预热烤10分钟后，取出两面刷调料汁5入烤箱后再烤5分钟左右即可小贴士1. 鱼片不算厚，我喜欢皮上烤的过一点的好吃，自己掌握时间2. 鱼用来烤很干净，很好吃我觉得所有的鱼都可以这样吃

八、烤箱烤玉米怎么做好吃？

食材清单玉米2条香油或黄油少许烧烤汁或酱油1汤勺五香粉少许辣椒粉少许蜂蜜或淡奶油80g

烹饪步骤

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

步骤6

步骤7

步骤8

小贴士

1、烤玉米一定要刷上油，植物油、香油、黄油都可以，如果不刷会干和焦。 2、淡奶油或蜂蜜可以用可以不用，用了味道更加香甜。 3、喜欢吃辣的可以在玉米表面撒上少许辣椒粉。 4、如果嫌烘烤时间！太久可以先用水煮一下再烤。

九、腊肠怎么烤最好吃？

烤腊肠的最佳方式是先将腊肠切成小段，然后用烤箱或烧烤架进行烤制。下面是一种简单的做法：

1. 预热烤箱至200摄氏度（400华氏度）。

2. 在烤盘上铺上锡纸，将切好的腊肠均匀地摆放在上面。

3. 将烤盘放入预热好的烤箱，烤制10-15分钟，或直到腊肠变得金黄色和香脆。

4. 可以将烤好的腊肠配上酱料或蘸料，如番茄酱、芥末酱或蒜蓉酱，增添口感和风味。

记得要根据自己的烤箱特性和个人口味来掌握烤制时间，让腊肠外酥里嫩，口感更好。享用美味的烤腊肠！

十、腊肠怎么做好吃？

分不同腊肠种类推荐吃法吧：广式香肠、川湘香肠和哈尔滨红肠（介于西式香肠和中式香肠中间）

1、首推蒸着吃

不管是广式、川湘还是哈尔滨红肠，蒸着吃都各有风味。一般蒸8分钟左右即可。

2、做煲仔饭

仅适应于广式香肠

3、炒着吃

各种香肠都可以炒着吃，广式的可以炒清淡点，川湘的腊肠口味炒重些，红肠有烟熏味，我炒的也蛮重口味的。

4、做蛋炒饭吃

各种香肠都适应，但以广式香肠炒蛋炒饭最好吃。

5、直接吃

哈尔滨红肠是可以开袋即食的。

6、烤着吃

也仅限于哈尔滨红肠

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湘西腊肠top品牌-唐人神：

四川重庆腊肠-杨大爷：

哈尔滨红肠-秋林里道斯：

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