香芋烤箱做法？

一、香芋烤箱做法？

材料：香芋300g、香葱 适量、黑胡椒粉适量、椒盐粉适量、盐适量、植物油适量

做法步骤：

1.香芋洗干净，去皮，切块，待用。

2.在切好的香芋块上，撒上黑胡椒粉，椒盐，盐，搅拌，使得调味粉均匀裹在香芋块上。（调味粉具体用量可依据个人口感而定）

3.腌制15分钟入味，烤箱预热200度。

4.香芋块表面刷一层薄油，烤盘上铺垫锡纸，使香芋块受热均匀。

5.预热好烤箱，180度，30分钟，中层，上下火，可根据自家烤箱情况，酌情调整烘烤时间。

6.出锅，趁热撒上香葱。

二、香芋丸烤箱做法？

1.芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。

2.芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。

3.加入糖，50克糖会有淡淡的甜味，70克是个口感比较好的量，这个您酌情掌握就行。

4.芋头可整理成圆球状或者长圆形，我这个是45克一个。芋头温热的时候很容易整形，也不粘手。

5.接着准备适量面粉、蛋液和面包糠，让芋头依次包裹面粉、蛋液，最后粘匀面包糠。

6.把芋头都均匀包裹面包糠，坐热油锅，放入适量食用油，炸芋泥卷的油不会有异味，过后炒菜什么的都没问题。

7.锅内出现密集的小气泡，说明油温有6成热了，这时候陆续放入芋头球，放入不要马上翻动，等10秒再翻动，炸到金黄色即可。

8.炸好的芋头松软香脆，外皮酥脆，内芯香软。特别可口。

三、烤箱香芋饼的做法？

关于烤箱香芋饼的做法如下：

1. 准备材料：芋头1个、红薯1个、牛奶50克、白芝麻300克、蛋黄3个、饼干若干。

2. 将芋头和红薯上锅蒸熟。

3. 加入牛奶，碾成泥混匀。

4. 取一小块芋泥放在两个饼干之间，整理好形状，剩余芋泥重复同样步骤。

5. 将蛋黄搅匀，绕着饼干夹心刷一圈，再撒上白芝麻，放入烤箱180度烤20分钟即可。

6. 如果喜欢吃脆的口感，可以再烤15-20分钟或减少芋泥。有条件的可以将饼干表层也刷上蛋液，这样烤出来上色好看，口感更脆。

请注意，不同烤箱火候不一样，具体烤制时间需要根据自家烤箱来调节。此外，请根据个人口味调整食材用量。

四、香芋螃蟹做法大全？

用料：芋头 半个，膏蟹 3只，蒜 8瓣，姜 3片，小米椒 1个，生抽 2勺，油 适量，白醋 1小勺，白糖 1小勺，盐 1勺。

香芋蒸膏蟹（青蟹）的做法步骤：

1.处理蟹，先把蟹钳卸下，不然容易被咬，用刷子刷干净，去掉蟹腹部，清理完毕后打开蟹盖，去掉蟹腮、蟹胃、蟹心，然后把蟹钳用刀敲碎，有裂缝待会容易剥壳，蟹身用剪刀分为四块。

2.准备配料，蒜、姜、小米椒剁成末，冷锅热油，油热后，换为小火，把所有配料放进去爆香，蒜末金黄闻到香味后关火，放入盐、酱油、白醋、白糖，搅拌均匀。

3.香芋切成2cm大的正方体，摆在盘底，把所有蟹肉在配料里面涮一下，蟹壳里面也淋些配料，摆盘，把剩下的配料都淋到蟹上面。

4.一切准备就绪，开蒸啦，水开后放进去，蒸15分钟，开盖，另起一锅，热油，一定要热，然后淋到蟹上，滋啦滋啦的，香喷喷的，可以开动啦。

五、香芋做法大全湘菜？

步骤1

香芋洗净去皮，葱姜蒜，剁椒准备好

步骤2

先把姜末与葱末捣碎，然后浇上热油，拌匀成葱油备用

步骤3

香芋切成大厚片，我只用了半边，另半边做其他菜吃了

步骤4

切好片的香芋放入盆中，加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油

步骤5

蒜末放入盆中

步骤6

拌入葱油

步骤7

放入适量的剁辣椒

步骤8

充分拌匀

步骤9

封上保鲜膜，放入蒸锅

步骤10

0分钟后，蒸熟了，可以吃喽

六、芋圆香芋糖水做法大全？

食材

紫薯 2个

木薯粉 40克

糖 100克

芋头 1个

冰糖 适量

步骤

1.讲紫薯和香芋切小块蒸熟 压成泥分别趁热加入白砂糖和木薯粉，加少量水 搅拌均匀

2.捏成正方形 ，可以随意捏自己喜欢的造型哦 ，我捏的这些心形和原点都是在捏好正方形的基础上 ，然后用折断的牙签挖个小洞 ，再把捏好的心形和原点塞进去的 ，做的时候觉得不太好看，但是煮了之后很美的哦，紫薯和香芋的搭配 颜色超喜欢 好美有feel 哈哈

3.买的香芋只用了一小块 剩下的加冰糖煮了糖水 加了龟苓膏和几颗汤圆 味道很好哦 香芋很粉 好吃也好看 可以按自己喜欢口味添加炼奶的 煮红豆糖水也不错哦

七、香芋干做法大全？

所需材料：

主料：芋头1000克

辅料：清水适量

具体做法：

1、芋头洗净后，放入锅里，加入清水，清水淹过芋头大部分即可。

2、盖锅，高火，时间为70分钟。因为煮了40分钟后，芋头还是不能顺利刺穿，所以再煲了30分钟，实在太大根了。

3、将煮好的芋头剥皮

4、然后切成厚度为1厘米的薄片

5、将芋头片铺放入果干机中，用60度来烘干，时间为12个小时。

八、香芋云吞做法大全？

食材用料

香芋适量，熟鸭肉少量，馄饨(云吞)皮一包，豆皮3片，姜末20g，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，香油适量，香菜2颗

做法步骤：

1/6

把香芋洗干净，去皮后切片，放入锅蒸熟，压成泥备用。

2/6

鸭肉和豆皮都切末备用。

3/6

所有材料放入盆中，然后加入调味料后搅拌匀。

4/6

拿一张馄饨皮，包入馅料，即可成云吞，其实也就是常说的馄饨。

5/6

然后把包手馄饨放入水锅中煮熟。

6/6

即成食用。

九、香芋丝做法大全？

食材：

香芋250克、酸菜50克、干辣椒3个、蒜2瓣、小葱3根。 调味料：食用油5克、酱油1克、食盐1克。

香芋丝的做法：

1、香芋切丝，酸菜切末，干辣椒切段，大蒜切片，小葱切段；

香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法

2、锅中倒入食用油，油温烧至5成热后，下干辣椒、蒜、酸菜爆香，再倒入香芋丝炒5分钟；

香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法

3、调入酱油、盐、葱段炒匀，出锅即可。

香芋丝怎么做好吃 香芋丝的做法

小贴士：

香芋含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。

十、香芋绿豆做法大全？

用料

芋头 适量

绿豆 适量

冰糖 适量

水 适量

马蹄 适量

做法

步骤 1

芋头切成方块 马蹄用刀背拍碎 绿豆洗净

步骤 2

把绿豆放锅里炒一下 不要放水放油 闻到绿豆味道了就把它放在高压锅里

步骤 3

高压锅倒入水以及马蹄 合上开始煮啦 煮好之后放入香芋块 煮十多分钟左右 放入冰糖 ，做好了

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