一、家庭电烤箱烤面包
步骤 1
盐，白糖和奶粉放入同一个小碗，加入三分之二碗热水，搅拌至完全融化
步骤 2
趁水热的时候加入一茶匙黄油融化搅匀（这时候的混合液大概200ml左右）
步骤 3
等水不烫手的时候就可以放酵母了，搅匀
步骤 4
盆中放入四碗面粉，打入一只蛋，用筷子搅拌（还有半碗面粉留着备用）
步骤 5
慢慢加入混合液，一边加一边搅面
步骤 6
加完大概是这样子，可以下手揉面
步骤 7
沾手的话，那半碗面粉就该出场啦！一定要一丢丢地加哦，揉了还沾手才加
步骤 8
揉大概二十分钟后加半瓶盖色拉油，再揉五分钟
步骤 9
揉好放回盆里，空气炸锅倒入一碗热水，放个矮蒸架，用锡纸封住盆子
步骤 10
发酵一个小时
步骤 11
面团这时已经两倍大啦，戳进手指也不会迅速回缩哦
步骤 12
揉面团五分钟排气后分成两半（这方子是做两个奶香面包的量），再分成三份（随便点，不用太计较啦）
步骤 13
搓成三根40cm左右的长条，头部稍微压一下
步骤 14
编麻花，尾部也压一压
步骤 15
放入六寸模团它！
步骤 16
盖锡纸再隔热水发酵20分钟
步骤 17
发酵后，取出面团，空气炸锅倒干水180度预热五分钟
步骤 18
入炉180度烤20分钟（盖锡纸防糊面哦！）
步骤 19
拿走锡纸，再180度烤6～10分钟上色（不时看一看，不要糊了！）
步骤 20
出炉脱模食用
二、家庭电烤箱烤羊肉串
空气烤箱烤羊肉串的做法是可以的。因为空气烤箱的原理是利用风扇将热空气循环，使热量均匀分布，而且不需要添加油脂，所以可以制作出健康美味的羊肉串。具体做法为先将羊肉切成适当的大小并腌制，然后将肉串穿好，将烤盘放入预热好的烤箱中，调节温度到180-200℃，烤制8-10分钟后取出，即可食用。需要注意的是，烤制时间和温度需要根据羊肉的大小和个人喜好进行调配。除了羊肉串，空气烤箱还可以烤制各种食材，如鸡翅、鱼肉、蔬菜等，非常的方便快捷。同时，由于不需要添加任何油脂，所以食物的热量和营养成分更加健康，也更适合现代人追求健康的生活方式。
三、家庭电烤箱烤红薯
①挑选红薯时，我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟。
②烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗，同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净，过清水冲洗干净。
③用厨房纸把红薯表面的水擦干，用干净的普通厨房抹布也可以。红薯皮基本不滴水的程度就可以了。
④烤盘内铺一层锡纸，我习惯亚光面朝上，把擦干水分的红薯放到锡纸上，尽量摊开，不要重叠。
⑤烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。大概半个小时左右，整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了！
热乎乎的烤红薯出炉了~
四、家庭电烤箱怎么用
1.家用电烤箱放置要与墙壁周围保持10 cm距离，以利通风散热。
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2.先将要烘烤的食物调好作料，放在烤盘或烤网上，然后再用把柄夹持推入电烤箱内。
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3.烤制食物时，可依据食物体积大小及烘烤要求，将烤盘放在烘架的合适层格上。
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4.把调温旋钮、定时器旋钮、功率选择开关旋钮选择在合适的挡位上。此时接通电源，指示灯亮，开始烘烤。经一段时间，当指示灯熄灭时，表示箱内温度已达预定值。当指示灯忽亮忽灭时，表示电烤箱处于恒温状态。
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5.当定时器旋钮转到OFF挡时，会自动发出铃声，表示烘烤结束，然后要先拔出插头，再拿出食物。
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6.家用电烤箱加热过程，箱体温度很高，人手不要触及;清洁箱内油垢应待冷却到常温后，先用湿布擦再用干布擦;烘烤过程不宜频繁开箱门等。
五、家庭电烤箱烤羊排
用电烤箱烤羊排，温度开始设定在200度，羊排先用锡箔纸抱住，防止表面变干，持续烘烤50分钟，然后再去掉锡箔纸，温度设定220度再烘烤15分钟，让表面变成焦脆感。
六、家庭电烤箱烤鱼的做法
1准备食材。鱼去鳞去内脏，从背部切开，加入盐、料酒、姜片腌制半小时。烤盘铺锡纸刷上植物油，腌制好的鱼用厨房纸巾拭干水份，放入烤盘
2在鱼表面刷上一层植物油，按自己的喜好撒上五香粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等
3直接放入烤箱，200度烤25分钟左右
4装盘即可享用
七、家庭电烤箱烤肉的做法
第1步、五花肉清洗干净，切薄片。
第2步、倒入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，适量白胡椒粉，磨点黑胡椒粒
第3步、用手抓均匀，腌制半个小时。
第4步、烤盘铺上锡纸，把五花肉整齐的铺在烤盘上。
第5步、烤箱预热五分钟，把烤盘放入烤箱中，上下火200度烤20分钟，中途翻面。
第6步、烤肉的时间，我们可以同时准备包肉吃的圆生菜和蘸料。
第7步、圆生菜叶子一片片剥下来，清洗干净，控干水分。
第8步、准备烤肉蘸料。炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火锅剩下的干蘸料，没有的话可以用辣椒粉和辣椒面。再加入适量的孜然粉，有孜然粒加一点会更香。
第9步、把所有调料搅拌均匀，烤肉蘸料就做好啦。
第10步、油滋滋的，非常香。五花肉烤好别着急拿，记得戴上手套防止烫伤。
第11步、油汪汪的，烤出来好多油。
第12步、装盘。
第13步、摆好可以开吃啦
第14步、夹一片肉，蘸点料，包上生菜，美味。