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幼儿园厨房副食库如何分类标识?

217 2024-03-20 08:13

幼儿园的厨房副食库分类标识如下

食堂厨房分类:

烹调设备(炉具,灶具,电饭锅搅拌机,切片机,打蛋机等)

储藏设备(食品储藏,器皿储藏,电冰箱,冷藏柜,调料柜,米面柜等)

调理设备(整理,切菜,配料工具调制工具等)

洗涤设备(冷热水供应系统,排水设备,洗物盆,洗物柜,洗碗机,高温消毒柜,垃圾处理设备,食品垃圾粉碎器等设备)。

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