一、黄油面包片烤箱吃法?
食材:面包片3片,黄油30克,蜂蜜10克,白砂糖12克。
步骤:将面包片对角切开备用。将黄油加热化开,将蜂蜜加入黄油中搅拌均匀,将面包片沾蜂蜜黄油酱后摆在烤盘上,160度预热烤箱,将面包片放入烤箱中,7分钟翻面再烤8分钟左右,出炉再撒上白砂糖。香喷喷的黄油面包片就做好了。
二、黄油可以放烤箱烤么的做法?
烤箱烤黄油面饼做法用料 低筋面粉 160g 黄油 80g 糖粉 40g 鸡蛋 一只 黄油软化搅匀,加糖粉搅匀,加鸡蛋搅匀。加入低筋面粉,搅匀后用手揉捏成面团,整形成截面为长方形的条状,放冰箱速冻20分钟。面团取出切厚片,放入烤箱烤至表面微黄。(我的15l小烤箱用200度烤了20分钟左右)
三、怎么用烤箱烤蔬菜?
其实题主这个提问还是太笼统了一点,毕竟蔬菜的种类太多了,不同的蔬菜烤制的方法肯定也是不一样的。
我这里就更新一些比较常见,比较大众化的烤蔬菜方法。
一、蒜蓉烤茄子
食材表:
长茄子2个、肉馅100克、杭椒1个、小米椒2个、蒜适量、酱油2克、盐2克、料酒3克、白糖2克、淀粉5克、白胡椒适量
制作方法:
1、茄子放上烤盘,表面刷一层油
2、烤箱200度预热五分钟后,放入烤箱,上下火中层烤25到30分钟
3、小米椒切丁,蒜切末,葱切段
4、锅中放少许油,油热后放入肉馅,快速翻炒
5、加入白糖、盐、料酒、酱油、白胡椒,翻炒均匀
6、从烤箱中取出茄子,用刀切开茄子,放入炒好的肉馅、蒜末、葱末、小米椒
7、锅中倒入少许油,油烧到九成热,淋在茄子上,即可开吃
二、香烤金针菇
香烤金针菇,蒜香浓郁。
食材表:
金针菇1把、葱花、蒜粒、盐、辣椒粉、烤肉酱
制作方法:
1、金针菇洗干净,全部剥开,撕开之后整齐地摆入盘中
2、将金针菇放入预热好的烤箱,200度烤3分钟
3、将金针菇取出,刷上一层热油,挤上香辣味的烤肉酱,放少量的盐、辣椒粉、蒜粒,刷一刷,让金针菇均匀的沾上酱料
4、放入烤箱,继续烤三分钟
5、放上葱花,搅拌一下就可以开吃了
三、烤小土豆
内部绵软沙沙的,吃下去满满的都是满足
食材表:
小土豆20个、一勺盐、一份烧烤混合料、适量植物油
制作方法:
1、选出大小比较均匀的土豆,清洗干净,不用削皮
2、将洗净的小土豆放入蒸锅,隔水蒸20分钟
3、20分钟后关火开盖,散掉水气
4、将小土豆轻轻压裂,这样便于入味
5、给小土豆调味。土豆中加入一勺盐、一份烧烤混合料(孜然、辣椒粉、芝麻和盐混合而成)、适量植物油,充分搅拌均匀
6、烤盘用铝箔纸包住,将小土豆平铺摆放在上面。因为土豆不易入味,所以要在土豆上面撒一些盐和烧烤混合料
7、切一些青辣椒碎放在土豆表面,让烤出的味道多一些层次
8、将土豆放入预热好的烤箱中,200度先烤十分钟,然后转到250度再烤五分钟
四、面包片烤箱烤几分钟烤脆?
面包片烤箱烤6分钟烤脆,烤面包片是以涂抹黄油、芝士片、小柿子、辫子面包为主材的主食名。部分都没有时间煮早餐,都以简单的面包牛奶、包子豆浆代替,早餐作为我们一天之中最重要的一餐,简单的面包也可以满足要求,但要注意一些小细节,把面包的营养好好“吃”进去。
五、玻璃碗可以放烤箱里烤吗?
高硼硅耐热玻璃可以放烤箱里烤的,用过类似这种乐扣的保鲜盒烤过面包布丁,烤箱设置温度大约180度左右,没有问题。很实用,很多时候可以完美替代烘焙模具。
说明书上标明这种玻璃最高可以承受400度高温,耐冷零下20度,还没有机会测试400度高温。家用烤箱一般最高温度200多度,肯定没有问题。
微波炉、蒸锅也可以,做午餐肉的时候当做模具直接放在蒸锅、或者微波蒸包里蒸熟,做出来的就是四四方方的午餐肉,盖子很密封,一次吃不完直接盖上盖子放在冰箱里冷藏或者冷冻,可以保鲜。
购买的时候选择包装盒上有耐热抗高温标记的,普通玻璃的还是不要尝试了,容易炸的。
六、怎样用烤箱才能把面包片烤脆?
烤面包片的方法如下:
1、准备6个鸡蛋,120克糖,打散搅匀。
2、烤盘上铺好锡纸,摆好面包片。我的烤箱小,一次只能烤四片,我用的是桃李切片面包片,一袋16片。
3、面包片摆好后,先在向上的一面均匀的刷上蛋液,尽量不要滴到锡纸上,容易粘。
4、烤箱200度预热,第一面200度烤6~10分钟左右,翻面再在另一面刷蛋液同样时间再烤。烤的时间自己掌握,想脆点就多烤会儿,想软点就少烤会儿,不要糊了噢! 注意事项:1、鸡蛋液和糖其实不是那么固定,也不用称重,喜欢甜的还可以多放糖。 2、蛋液如果滴到锡上,在翻面的时候面包会和锡纸粘到一起,很容易把锡纸粘破,不利于以后的烘烤。3、我用了200度预热烤箱10分钟。大家也可以根据情况预热烤箱。4、我一面用了200度烤10分钟左右,这个时间也可以自己掌握,只要不糊就行。
七、烤箱烤食物为什么要放铝箔纸?
烤箱在烤制食物的时候,用铝箔纸有以下作用:
1.铝箔纸有很好传热性,可以让食物更加均匀的受热。
2.铝箔纸包住食物,可以锁住食物的水分和自身的香味,不容易烤干、烤糊。
3.防止食物的水分和油脂等流淌出来,污染烹饪器皿。也能防止食物烤制过程中粘到器皿上,难以清洗。
八、面包夹黄油烤箱怎么烤?
用料:面包片5片,黄油50g。
做法:
1、把面粉放入盆中,除黄油以外的原料混合,注意先酵母不要靠近盐;
2、把面合成面团后加如黄油继续揉面;
3、在案板上抓住面团一端,摔打,折叠后继续摔打,直到面团光滑可以拉出薄膜;
4、把面团放置温暖处发酵至两倍大;
5、把膨大的面团取出揉面,释放气体。然后分割成等分;
6、把分割的小面团滚圆,这样有利于形成面包的皮;
7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵,(注意温度不要太高,不超过40度)烤箱里放入一小碗水;
8、等面团再次发酵到两倍大时 ,开始烘烤;
9、上下火180度,烤30分;
10、快好时在面包上刷奶油。
九、怎么用烤箱烤虾好吃窍门?
放张图先,我是给虾头掐掉,开背去虾线,铺在锡箔纸上直接放进烤箱,160上下火8分钟;
这边开锅烧油,炸姜片,蒜末煸虾头煸出虾油,下料酒、耗油、盐、鸡精,少量酱油(多了不好看),再放洋葱土豆,炒软;
最后走烤箱拿出虾,把洋葱什么浇上去,再放进烤箱200上下火烤3—5分钟,久了虾就老了;
最后出锅成品如图;
另外烤箱烤花生米超棒,强烈推荐,放一天还脆的很!!!
十、用烤箱烤面包片?
烤面包片的方法如下:
1、准备6个鸡蛋,120克糖,打散搅匀。
2、烤盘上铺好锡纸,摆好面包片
3、面包片摆好后,先在向上的一面均匀的刷上蛋液,尽量不要滴到锡纸上,容易粘。
4、烤箱200度预热,第一面200度烤6~10分钟左右,翻面再在另一面刷蛋液同样时间再烤。烤的时间自己掌握,想脆点就多烤会儿,想软点就少烤会儿
- 相关评论
- 我要评论
-