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用烤箱怎样做烤香蕉片?

295 2024-04-25 03:38

以下是烤香蕉片的简单做法,需要使用烤箱:

材料:

- 香蕉2-3个

- 柠檬汁2汤匙

- 蜂蜜1汤匙(可选)

做法:

1. 首先准备香蕉,将其去皮并斜着切成薄片,约为 1/8 寸厚。

2. 在切好的香蕉片上均匀地滴上柠檬汁,这样可以帮助香蕉防止氧化变色,还能增加一些酸味。

3. 如果喜欢更加甜蜜的口味,可以将蜂蜜涂抹在香蕉片的表面。

4. 把香蕉片铺在烤盘上,尽量保持单层分布。

5. 把烤箱预热到约 150-160 度,然后把香蕉片放入烤箱中,烤约 1.5 小时至 2 小时左右。

6. 在烤制的过程中,可以中途翻转香蕉片,以确保它们烤得更加均匀。还可以根据自己的口感调整烤制的时间,直至香蕉片变得金黄色和口感嘎吱脆。

7. 取出后,让它们稍微晾凉一下即可享用。

这种烘烤过的香蕉片更健康,因为少了炸香蕉片通常需要的油,同时也更便于口感掌握,烤制时间不需要太精确,可以根据自己的口感进行调整。

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