糕点不用烤箱

一、糕点不用烤箱

糕点不用烤箱：五种不需要烘焙的美味甜品

糕点是许多人心目中甜品的代表，但不是每个人都拥有烤箱来制作这些美味的甜点。幸运的是，有许多不需要烤箱的糕点食谱，能让您轻松制作出令人垂涎的甜点。无论是因为烤箱坏了还是仅仅因为没有烤箱，下面介绍的五种甜点都将让您大快朵颐。

1. 冰箱蛋糕

冰箱蛋糕是一种不需要烤箱的简单而美味的糕点。它采用了冷冻的方式来使蛋糕凝固，而不是使用传统的烤箱烘烤。制作冰箱蛋糕的方法非常简单，只需准备所需的材料，将它们混合在一起，倒入模具中，然后放入冰箱冷藏数小时或过夜。您可以选择各种不同的口味，如巧克力、草莓或柠檬。冰箱蛋糕不仅美味可口，而且制作过程也简单快捷。

2. 泡芙

泡芙是一种经典的法式甜点，也是不需要烤箱的糕点之一。泡芙的制作过程主要是通过将面糊挤在烤盘上，然后在炉子上煮熟。您可以在煮熟的泡芙中填入各种口味的馅料，如奶油、巧克力或草莓。泡芙的口感酥脆，外层金黄酥皮，内里柔软松软。这款充满法式浪漫的糕点无需烤箱，给您带来美味的享受。

3. 鲜果寿司

鲜果寿司是一道别致而具有创意的甜点，同样不需要烤箱。它是将水果、甜米饭和海苔紧紧卷在一起制作而成的。您可以选择您喜欢的水果，如香蕉、草莓、芒果等，然后将它们与煮熟的甜米饭一起放入海苔中，再卷成寿司形状。鲜果寿司既适合作为甜点，也可作为健康的早餐或下午茶点。这道不需要烘焙的糕点将给您带来意想不到的美味体验。

4. 芝士蛋糕

芝士蛋糕是一款经典而受欢迎的甜点，很多人认为它需要烤箱来制作。但事实上，有许多简单的芝士蛋糕食谱无需使用烤箱。这些食谱通常采用冷冻或冷藏的方式来凝固芝士蛋糕，如使用明胶或奶油芝士来维持其稠度。制作芝士蛋糕的方法各不相同，您可以选择纽约芝士蛋糕、慕斯芝士蛋糕或日式芝士蛋糕等口味。这些无需烤箱的芝士蛋糕将给您带来丝滑细腻的口感和浓郁的奶香。

5. 巧克力果仁球

巧克力果仁球是一种美味又营养的甜点，它也是不需要烤箱的糕点之一。制作巧克力果仁球的过程非常简单，只需将巧克力融化，然后将果仁混合在一起，形成小球状。您可以选择各种不同的果仁，如杏仁、核桃、榛子等。巧克力果仁球可以作为小点心或午后的甜食，让您尽情享受巧克力和果仁的美妙组合。

以上是五种不需要烤箱的美味甜品，无论是制作简单的冰箱蛋糕，还是需要一些技巧的泡芙，亦或是创意十足的鲜果寿司，都可以让您在家中轻松制作出令人赞叹的甜点。

这些无需烤箱的糕点不仅味道美味，而且制作过程简单方便。无论您是否拥有烤箱，都能够在家中享受到这些美味的甜品。所以，不再担心没有烤箱无法制作糕点，趁着这个机会，尝试一下这些不同寻常的糕点吧！

二、鸭胸肉做法？

1.

准备食材：鸭胸肉200克、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、油适量、小葱1根、青椒1个、红椒1个。

2.

200克鸭胸肉切片。

3.

10克姜切片。

4.

20克小米椒切圈。

5.

20克蒜切片。

6.

10克小葱切葱花。

7.

30克青椒切块。

8.

30克红椒切块。

9.

200克鸭胸肉用1勺料酒、1勺生抽腌制10分钟。

10.

起锅倒20ml油，油热加入10克姜片、20克蒜片、20克小米椒爆香。

11.

再放入200克鸭胸肉爆炒3分钟，然后加入60克青红椒翻炒均匀。

12.

接着加入1勺生抽、1勺老抽、5克盐、3克鸡精调味。

13.

最后撒上10克葱花即可。

三、鸭胸的起源？

起源:法国宫廷,当时樱桃非常昂贵.一个厨师在突发情况下不得已拿着樱桃来做铺料,樱桃蜜汁烧法国鸭胸， 是把用酒、香料等腌制好的鸭胸煎香，下面垫上薯仔、菠菜，吸走多余的油，上面则淋上由一定比例的烧汁和樱桃汁混合做成的酱汁，调和鸭胸淡淡的臊味，吃起来鸭胸鲜嫩多汁、樱桃甜中带酸。

四、鸭胸的做法？

烹饪步骤：

1.鸭胸肉洗净，表皮上用刀划十字，划到肉即可，擦干水分备用。

2.用盐摸鸭胸肉，全部摸到位。

3.黑胡椒撒在鸭胸肉表面每个部位，轻轻按摩一分钟。

4.取一干净玻璃容器，倒入老抽料酒耗油白糖和五香粉，拌均匀，

5.放入鸭胸肉，用手将调好的汁水涂抹在鸭胸肉上，继续按摩两三分钟。盖上容器盖，放冰箱保存过夜。

6.热锅热油，将鸭胸肉放入锅内，中火煎至表皮金黄色，反面再煎三分钟，倒入容器内的酱汁，再倒入开水没过鸭胸肉，盖上锅盖大火煮约15分钟，

7.中途揭开锅盖将鸭胸肉翻个面。等酱汁慢慢变浓变少转中小火再焖两三分钟关火。盛起切片，转盘，淋上酱汁，摆上几片香菜叶点缀。

五、鸭胸腌制方法？

1鸭胸洗净沥干水分。用盐和蒜腌制两个多小时。锅里开大火，不放油。把鸭子放进锅里，慢慢煮，鸭子皮朝下。煎至表皮金黄，翻面略煎。(火一定要小。像猪油一样慢慢煎煮)。把炸好的油脂倒出来，把锅擦干净。

2把鸭子切片。别搞砸了！将适量生抽、清水、十八般美味、糖倒入锅中，烧开，将鸭片放入锅中，用铲子将卤汁舀起浇在鸭子上，反复数次。等到汤汁淋透所有鸭肉，鸭肉上色即可

六、不用烤箱做酥饼

不用烤箱做酥饼

酥饼是一种美味可口的糕点，通常在烤箱中烘烤。但是，如果你没有烤箱，也没有关系！我们仍然可以制作出美味的酥饼，而不需要烤箱。

所需材料：

• 250克面粉
• 150克黄油
• 50克砂糖
• 50毫升水
• 一点耐心和爱心

步骤：

1. 将面粉倒入一个大碗中。
2. 切成小块的黄油加入面粉中，用手指将黄油慢慢揉入面粉中，直到形成类似面包屑的混合物。
3. 加入砂糖和水，搅拌均匀。
4. 继续揉捏面团，直到它变得柔软且不粘手。
5. 将面团分成小块，然后用手掌压平成饼状。
6. 在平底锅中加热一些油，然后将饼放入锅中。
7. 用中小火慢慢煎炸酥饼，每面约2分钟，直到两面金黄酥脆。
8. 用厨房纸巾吸干多余的油。
9. 让酥饼完全冷却，然后尽情享用！

小贴士：

1. 如果你喜欢甜一点的口味，可以在面团中加入少许香草精或柠檬皮屑。

2. 如果你想增加酥饼的口感，可以在面团中加入一些切碎的坚果。

3. 煎炸酥饼时，要控制好火候，避免煎炸过度。

希望你可以尝试这个简易的不用烤箱做酥饼的方法，享受自制的美味！即使不拥有烤箱，也能制作出令人垂涎的糕点。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，酥饼都是一道不错的选择。快动起手来，制作属于自己的酥饼吧！

七、黄油甜点,不用烤箱

黄油甜点，不用烤箱

黄油甜点一直以来都是甜品爱好者的最爱，但是烤箱的使用却让很多人望而却步。不过，现在我们有了更好的选择，不用烤箱也能制作出美味的黄油甜点！

首先，我们需要准备一些基本的材料，包括黄油、糖、蛋液、面粉和各种坚果等。然后，我们可以用平底锅或者电饼铛等工具将黄油融化，加入糖和蛋液搅拌均匀。接下来，我们将面粉过筛加入其中，搅拌均匀后加入各种坚果，再次搅拌均匀。最后，我们将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏一段时间，让甜点更加凝固。

除了基本的材料和制作方法，我们还可以尝试一些不同的变化。比如，我们可以加入一些巧克力豆、干果等来增加甜点的口感和营养价值。另外，我们还可以尝试不同的容器和装饰方式，让我们的黄油甜点更加独特和个性化。

总的来说，黄油甜点是一种非常美味和受欢迎的甜品。不用烤箱的烹饪方式也让我们更加方便和快捷。如果你是一个甜品爱好者，但又不想使用烤箱，那么不妨尝试一下这种不用烤箱的黄油甜点制作方法。

在制作过程中，我们需要注意卫生和安全。使用平底锅或电饼铛时要注意火候，避免烧焦或烤糊。另外，我们在搅拌面粉和混合物时要小心不要被溅出的面粉弄脏。最后，我们还要注意食品的卫生和保存，确保我们的黄油甜点是新鲜和安全的。

总之，黄油甜点是一种非常美味和简单的甜品。无论你是烘焙新手还是烘焙达人，都可以尝试一下这种不用烤箱的烹饪方法。相信你一定会爱上这种简单又美味的甜品！

八、家常甜点不用烤箱

博客文章：家常甜点不用烤箱

随着人们生活节奏的加快，很多人都希望能够在家中制作一些简单美味的甜点，而不用烤箱的家常甜点成为了大家的首选。今天，我将向大家介绍几种不用烤箱的家常甜点，它们不仅简单易学，而且美味可口。

1. 奶油南瓜球

奶油南瓜球是一道非常适合秋冬季的甜点，南瓜的香甜与奶油的绵软完美结合，口感极佳。制作方法也非常简单：将南瓜煮熟后压成泥，加入适量的糖和糯米粉，揉成小球，然后放入油锅中炸至金黄即可。

2. 红豆糯米糕

红豆糯米糕是一道具有中国特色的小吃，口感软糯，味道香甜。制作时，将糯米粉加入适量的水和糖，搅拌均匀后蒸熟，再铺上煮好的红豆，即可完成。如果想要更加美观，可以在糯米糕上撒上一些桂花或者巧克力豆。

3. 芝士焗饭甜玉米

芝士焗饭甜玉米是一道非常受欢迎的甜品，芝士的奶香与玉米的甜味相得益彰。制作时，将甜玉米粒加入焗饭中，再撒上一些芝士，放入烤箱中烤至芝士融化即可。如果想要更加美味，可以加入一些坚果碎或者巧克力豆。

除了以上三种甜点，还有很多不用烤箱的家常甜点等待我们去发现。只要我们用心去制作，相信每个人都能做出美味的甜点。同时，在制作过程中，我们还可以根据自己的口味进行调整，让甜点更加符合自己的口味。

最后，我要提醒大家，在制作这些甜点时，一定要注意卫生和安全。尤其是在使用油锅时，一定要注意火候和安全操作，避免发生意外。

九、法式鸭胸要选什么鸭？

花鸭

食材准备：鸭胸肉1块、红泡椒2个、青蒜1根、蒜瓣4个、姜丁适量

辅料：植物油、盐、生抽2勺、老抽1勺、白酒1勺、白糖1克、鸡粉2克

制作过程：

1、鸭胸肉洗干净以后，把它的脂肪还有皮剔出来，然后切成丁，瘦的鸭胸肉切成小片，尽可能得切的薄一点更容易入味。

2、准备需要的辅料，红泡椒洗净切成丁，青蒜洗干净，把它切成段，蒜去皮切成丁，姜洗净切成丁备用。

3、炒锅中注入适量的植物油，烧热以后，放入我们切好的鸭皮和鸭油，这样吃起来才不会出现腥味，而且不会太油腻。

4、倒入切好的鸭胸肉，开始大火翻炒，炒香炒至微微干的时候，放入盐，加入生抽还有老抽调底色，放入白酒1勺去腥。

5、炒至入味过后，把切成丁的红泡椒放进去继续炒，红泡椒辣度很低，但是口感带着酸甜味，吃起来会很开胃。

6、紧接着放入白糖1克提鲜，再放入鸡粉2克，把切成段的青蒜放进去开始炒，这样能起到增香的目的，然后出锅装盘即可。

十、煎鲫鱼烤箱做法？

新鲜的鲫鱼反复洗净，均匀的抹上料酒和盐腌十分钟。

2. 准备一个一次性锡箔纸盒，这种盒子，超市有卖的。刚好装得下一条鲫鱼，很方便卫生。然后依次抹上白胡椒粉，烧烤粉孜然粉。

3. 泡姜，泡姜和泡洋葱剁碎装入鱼肚里鱼肚里面略抹一点点生抽。

4. 鱼身抹一点调和油，烤箱预热200°预热三分钟然后调180°上下档火。20分钟，先烤十分钟十分钟以后，把鱼翻个面继续烤十分钟就可以了。。

5. 趁热吃，味道超级赞。

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