格兰仕烤箱怎么烤肉串？

一、格兰仕烤箱怎么烤肉串？

把自己喜欢吃的蔬菜，肉，串成串，再肉和菜的表面撒点咸盐，味精，十三香，干料，孜然，再在烤盘上铺锡纸，上下火五10分钟，放在上面烤5分钟，再翻面在烤五分钟就可以了。最后撒上点辣椒面。味道超级棒

二、烤箱烤肉串怎么烤？

1、买一块肉（猪五花肉、猪腿肉，羊肉，牛肉）均可，如果是牛肉和羊肉还得再买一小块肥肉，穿起来要有红白相间的效果，这样的肉串吃起来更嫩更香。

2、竹签这个时候可以先泡在水里，泡20分钟，等肉处理完，差不多就泡好了

3、把肉洗净，切块，1cm*1cm的大小方块就可以了，不喜欢吃太肥的，白肉可以切薄一些1cm*0.5，或者更薄也是可以的，看个人喜好。

4、拿出锡箔纸包住烤盘，这样可以保护烤盘，烤盘能使用的久一些。

5、调酱汁：加人3勺烧烤酱，一勺酱油，一勺花生油，孜然粉，鸡精，拌匀即可。

6、这个时候竹签泡好，吃足了水分，等会烤的时候竹签不会被烤焦。开始串串，串的时候串一块红肉，一块白肉，一块红肉，一块白肉，红白相间。

7、串好以后刷上刚才泡好的酱料，刷的均匀一些，口味重的可以再加点盐和辣椒粉，酱多刷一些，刷好就可以上烤箱烤了。

8、烤箱上下火200度预热5分钟，放入烤盘，烤15分钟，拿出刷上蜂蜜再继续烤5分钟，取出即可使用，试试看味道不够的可以再撒点椒盐粉，孜然粉，五香粉，辣椒粉，熟芝麻等等，随便加，缺什么味道加什么，如果味道可以就用再加什么了，直接食用。

三、烤箱如何烤肉串？

【食材】：猪五花肉，生抽，酱油，食用油，孜然粉。

【烹饪步骤】：

1、把新鲜的猪肉买回来，用清水给清洗干净，然后再用厨房用纸把水分擦掉，切成大小都差不多的小块，具体大小根据自己的喜欢随意就好了。

2、 准备个小碗，里面倒入食用油，生抽，酱油还有孜然粉，搅拌均匀了以后备用，直接用刷子搅拌就好了。

3、 因为我切的肉也不是很薄，所以就我就没有腌制，我就用刷子在肉串的表面刷上一层就好了，因为我用的是铁签子串的，所以要注意防烫，要是给孩子吃的话一定要注意。

4、 准备好烤盘，在下面垫上一层油纸或者是锡纸，这样一会烤出来的油就不会流的到处都是了，也好清理。

5、把烤箱放进中下层里面，用210度然后烘烤个13分钟以后即可。

6、 时间到了以后把烤盘取出来，把肉串取出来翻一下面，再继续烘烤个6分钟，出炉了后再撒上一次孜然粉

四、烤肉串烤箱做法？

以下是烤肉串烤箱的做法：

材料：

- 肉串（牛肉、羊肉、鸡肉、蔬菜等）

- 调味料（适量盐、胡椒粉、孜然、辣椒粉等）

- 烤盘或烤网

步骤：

1. 将肉串拍干，并加入适量的调味料腌制30分钟以上。

2. 在烤箱的烤网或烤盘上涂上少量油，将腌制好的肉串平铺在上面，保持间距。

3. 将烤箱预热至180度，放入烤盘或烤网。

4. 烤30-40分钟，翻面，再烤15-20分钟直到熟透和金黄色。

5. 取出肉串，让其稍微冷却几分钟后，装盘即可。

温馨提示：

1. 烤制时间根据肉串的大小和厚度而不同，需根据具体情况做出调整。

2. 如果您使用木制的肉串，要记得提前浸泡一段时间后才能上烤箱，以免烧焦。

3. 烤肉串时，可以适当加入蔬菜，例如洋葱、青椒、西葫芦等，调味后一起烤制，口感更佳。

五、烤箱烤鱼怎么烤不老？

烤箱烤鱼的时候,建议大家将鱼都杀好清理干净。然后再在鱼身上划几道口子,建议大家口子不要画得太透,否则鱼可能会不成形,然后腌制大约45分钟左右,然后在烤盘上铺1层锡纸,刷上食用油,取出腌好的鱼,在鱼的正反面都刷上一层油,当然大家也可以根据自己的个人口味加一些老干妈的。

六、怎么用烤箱烤肉串呢？

1、 烤肉串的话，这个梅条肉是首选，真的很嫩滑；

2、腌肉串时间不用太长，因为肉块不大，很容易入味，三个小时足够；

3、各家的烤箱不同，温度不一，请根据自家的烤箱情况调整时间和温度。我家的烤箱是长帝CKF-25b。 巴西烤肉串 材料：猪梅条肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克 做法： 1、梅条肉整条清洗干净，沥干水分，切成2cm左右的方块；2、30克巴西烤肉料放进大碗，慢慢加入50克的清水，搅拌均匀；3、把肉块放进大碗，搅拌均匀；

4、用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料；

5、把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中间翻拌2次；

6、准备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上；

7、烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上；

8、摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层，下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁，以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗。（当时，家里没有锡纸，我就用了几块生菜叶子铺在烤盘上）9、210度上下火烤7分钟，取出把肉串翻面，继续烤7分钟，然后把烤盘移到上层，

七、烤箱烤肉串怎么做？

1、市场选新鲜的羊腿肉，我用了700克的羊腿肉，洗净沥干水分，去除白色的筋膜，顺着肉纹理的方向，切成指节大的小块。

2、羊腿肉要用这样肥瘦相间的，烤完吃着口感好，一点也不柴，如果到菜市场购买，就说做羊肉串用，老板知道应该怎么割肉。

3、接下来就要进行腌制了，切好的肉块放在盆中，放半勺白胡椒粉、半勺孜然粉、一勺盐、半勺辣椒粉、三勺植物油，带着一次性手套搅拌均匀，同时再放入洋葱和姜片，洋葱切得不要太碎，生姜片切末。

腌制五分钟之后，再打入两个鸡蛋，鸡蛋可以让羊肉变得更加嫩滑，同样用手套搅拌均匀，让每一块肉都均匀裹满。

4、全部做好之后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱中冷藏，腌制最少两个小时以上，如果您不着急吃，就腌上一晚上，让羊肉充分入味。

5、如果是竹签，要提前泡水半小时以上，避免烤糊，如果是不锈钢的直接穿肉就行，二三块瘦肉相间一块肥肉，肥肉夹在中间，烤肉串没有肥肉，吃着根本不会香，一斤肉大约能穿10串，自己家人吃，分量一定要足。

6、烤的时候无需再刷油，在加热的过程中，羊肉会渗出油脂，可以在室外用碳烤炉，也可以用电烤箱，烤盘上铺一层锡纸，滴下来的油不会弄脏烤箱。

7、将肉串依次有间距的码放在烤架靠中间位置，根据自己口味调整盐量，烤箱调至215度，上下火烤制14～16分钟，喜欢嫩一点的就烤14分钟，喜欢老一点的就烤16分钟。

8、取出后吃之前可以再在肉串儿表面撒少许辣椒粉、烧烤酱即可，此时的羊肉串非常入味，而且肉的味道很鲜美。

八、烤箱烤肉串木炭烤肉串的做法怎样烤肉串？

烤肉串的做法有很多种，但基本步骤大致相同。

首先，将肉类切成适当大小的块状，用调味料腌制半小时以上，使其入味。

接着，将肉块穿在烤肉串上，注意肉块不宜太紧挤，以便均匀烤熟。烤箱烤肉串需要先预热烤箱，将烤肉串放入烤盘中，放入烤箱中层，以200℃左右的温度烤15分钟左右即可。

木炭烤肉串需要先点燃木炭，待火苗熄灭后，将烤肉串放在烤架上，翻转烤制至熟透即可。注意翻转时要轻轻移动烤肉串，防止粘在烤架上。

九、电烤箱如何烤肉串？

食材：猪肉75g、酱油5ml、五香粉3g、孜然粉5g、花生油5ml、盐2g。

做法：

1、猪肉切成1.5cm见方的肉丁。

2、放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油。

3、拌匀腌制20分钟，用竹签将肉丁穿上。

4、放在烤架上，再刷上一层油。

5、烤箱预热，200°，上下火。

6、放入肉串中层烤10分钟即可。

十、烤箱怎么烤肉串的做法大全？

1、烤箱烤肉串，首先肉串做法跟外面的差不多，先把肉切成丁或片，再用竹签串起来，放到烤箱里，烤的差不多了就撒匀你考欢的各种调料，稍烤一下就可以吃了。

2、第二种方法是把肉切好后放盆里，撒上各种调料先腌制一下，调料入味后再串起来放烤箱里烤，烤熟直接吃就行了。

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