一、山药小饼干烤箱做法大全?
1、全蛋加入细砂糖,打发。
2、将山药粉过筛,翻拌均匀。
3、倒入裱花袋。
4、将袋子剪开个口,挤在烤盘上。
5、每片放几颗黑芝麻,烤箱预热180g,烤12分钟左右即可。
1、过筛山药粉后难免会消泡,动作要迅速。
2、黑芝麻可以替换为白芝麻,或不放。
3、烤好的饼干容易受潮变软,需要密封保存。
4、没有烤箱可以用平底锅,做法是:不粘锅开小火,迅速把面糊挤到锅中,撒上芝麻,加盖煎约15分钟至水分干透即可。
二、凉拌山药的做法大全长山药的做法大全?
食材用料 山药半根;醋适量; 盐适量; 小米椒两个;葱两根; 山楂片装饰用; 鸡精适量; 凉拌山药的做法
1.准备一根山药,削皮洗干净 切成段
2.烧开水放山药焯水,待锅开捞出山药
3.将辣椒、葱切碎
4.做调料,碗里放盐、鸡精、醋、辣椒
5.山药捞出装盘,将调料淋再上面
6.摆满辣椒
7.两遍摆葱花
8.用山楂片做成爱心作装饰
9.成品
三、山药的做法大全山药熬粥?
山药的做法很多种,其中一个就是把山药切块,加入粥里,然后调味煮半个小时即可。
四、山药的做法山药炒菜大全?
山药的做法山药炒菜
用料
黑木耳(干) 6朵
胡萝卜 1根
山药 1根
青椒 半个
盐 2克
料酒 1勺
淀粉 1勺
做法步骤
1、准备食材:山药、胡萝卜洗干净去皮切波纹片,青椒切波纹片,木耳泡发,虾丸,葱花,蒜末。
2、起锅烧水,水开放入山药,胡萝卜,木耳焯水至沸腾放入虾丸,焯至变色全部捞出备用。 3、起锅烧油放入葱花蒜末炒香,放入山药,胡萝卜,青椒,木耳和虾丸,放入2g盐,少许料酒,翻炒均匀。
4、出锅前淋入水淀粉勾芡,即可出锅。
五、山药的做法大全山药汤?
山药有很多种做法,包括山药粥,山药汤,炒山药等等,都很好吃。
六、山药的做法大全?
1
木耳提前两小时泡发好;切小块;蒜切小粒。青红椒切小片;山药去皮,切片,不要切太薄。
2
锅里加适量水烧开,放入山药过水7秒钟左右,木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。
3
木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。
4
锅至火上,倒入少许油,油温6成放入蒜粒,出香味,倒入青红椒,炒至7成熟。
5
倒入山药木耳,加适量的盐少许白糖翻炒均匀,调料入味即可装盘。
七、烤箱山药泥的做法?
烤箱山药泥是一道简单易做、营养丰富的美食,下面是具体的做法:
所需材料:
* 山药 500克
* 黄油 50克
* 牛奶 100毫升
* 盐、黑胡椒适量
步骤:
1. 将山药洗净去皮,切成小块。放入锅中加水煮熟,煮至山药变软烂即可。
2. 将煮熟的山药放入碗中,用勺子压成泥状。
3. 在另一个锅中加入黄油,加热至融化。然后倒入山药泥中,搅拌均匀。
4. 加入牛奶和适量的盐、黑胡椒,继续搅拌均匀。
5. 将混合好的山药泥倒入烤盘中,平均铺开。
6. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤约20-25分钟,直到表面略微金黄色即可。
烤箱山药泥可以搭配面包或者米饭食用,也可以作为一道健康的小吃单独享用。
八、椰蓉山药的做法烤箱?
椰蓉山药是一道美味的甜品,制作方法简单,以下是烤箱版椰蓉山药的做法:
材料准备:
- 山药:200克
- 椰蓉:50克
- 蜂蜜:2大勺(可根据个人口味调整)
- 糖粉:1大勺(可选,用于增加甜味)
- 椰奶:50毫升(可选,增加椰香味)
- 芝麻:少许(可选,增加口感)
步骤:
1. 将山药洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,大约蒸15-20分钟。
2. 蒸好的山药取出,用勺子压成泥状。
3. 在山药泥中加入蜂蜜、糖粉(如果使用)、椰奶(如果使用),搅拌均匀。
4. 将山药泥团成小球,放入烤盘中。
5. 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层,上下火烤制大约20-25分钟。
6. 烤至山药球表面金黄且熟透即可取出。
7. 趁热将山药球放入椰蓉中滚一下,使其表面均匀沾上椰蓉。
8. 轻轻抖动烤盘,使椰蓉山药球均匀摆放在盘子中。
9. 撒上少许芝麻增加口感(可选)。
10. 烤好的椰蓉山药球即可上桌享用。
注意事项:
- 山药蒸制时间不宜过长,以免过于软烂。
- 烤制过程中可以根据实际情况适当调整温度和时间。
- 椰蓉山药球在烤制过程中可能会渗出一些水分,这是正常现象。
- 如果没有椰蓉,可以使用其他干果如芝麻、杏仁等代替。
这是一份基本的椰蓉山药烤箱做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
九、炒山药的做法,烤箱?
材料
山药500g、适量葱花。
做法
①山药刨去皮,洗净,切片(必须用不锈钢菜刀)放入小盆内,倒入清水(稍多点),然后倒入一勺白醋拌匀,大约泡10分钟左右,冲洗干净沥去水备用。
②适量冷油倒入锅内,开火将锅烧热,放入山药翻炒几下,倒入清水(约50ml左右),加盖烧开。
③开盖加入适量的盐开始收汁,汁收好了加入葱花拌匀装盘即可。
十、麻山药的烤箱做法?
1、买回来的山药去皮,切成小段,用冷水冲洗干净(注意有些人对山药过敏,最好戴手套操作)。
2、放盐水中浸泡5分钟,盐水一定要没过山药。
3、腌好的山药上蒸锅蒸熟,和蒸红薯一样,只要能用筷子轻松扎个洞就可以了。
4、放烤箱内烤制,调温度到200℃烤20分钟(不用放油,直接放在油纸或锡纸上烤制就行),记得在15分钟的时候翻面。
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