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蛋挞除了烤箱能做还有什么能做?

287 2024-06-26 08:16

一、蛋挞除了烤箱能做还有什么能做?

蛋挞除了烤箱能做还能用空气炸锅,或者微波炉来做

二、蛋挞的做法无烤箱无蛋挞皮?

1、把三个鸡蛋(最好是新鲜的)的蛋清和蛋黄分开。

2、牛奶7汤勺。(没有牛奶,也可以用椰奶),几滴色拉油打匀。

3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入步骤2中(最好是低筋面粉,也可以用中筋面粉)。

4、搅匀。

5、把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄,用塑料铲(盛米饭用的那种),上下搅拌,不要划圈,再倒入蛋白糊中上下搅拌匀,分三次混合完。

6、事先预热的电饭煲。在预热好的电饭煲中,加入少许油,以防粘锅。按加热即可,跳上来后,就不要再按了。堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟即可。

三、12升的烤箱能做几个蛋挞?

做6个左右,

烤箱预热,我买的这个是康佳的小型12升烤箱。200度预热10分钟。

步骤 3

倒入蛋液去蛋挞皮内,9分满即可。然后放入烤箱。调至220度25分钟(喜欢蛋挞有点小焦点的可以再加5分钟。)

步骤 4

要留意蛋挞皮是否有变色变高变松,如果有,就证明可以差不多了。

步骤 5

由于有事,忘记拿出来了(我是有多健忘?),所以蛋挞有点凹陷下去了。如果刚刚做好就拿出来的话,会很漂亮哒。

小贴士

这里是6个蛋挞的量,因为我的烤箱小,每次只能放6个进去。

四、没有烤箱怎么才能做好蛋挞?

做蛋挞的方法多种多样,只要有锅就行,不一定必须要有烤箱。在做蛋挞的时候我们要注意控制温度,注意增大和减小温度,控制好火候,不然可能就会糊掉,就不好吃了,这是爱吃的人不能容忍的,美好的食物不能被糟蹋,也不能让自己的胃得不到满足。没有烤箱使用微波炉也可以达到相同的效果,用微波炉叮熟肯定比锅蒸酥脆可口得多,不过也很容易上火。如果是给家里的老人或者小朋友吃,就建议锅蒸哟。

五、烤箱能做饼吗?

可以

可以,电烤箱做烙饼的方法如下;主料 面粉300g辅料 盐2g 酵母4g 鸡蛋1个步骤

面粉、盐、酵母放在碗里,加水。2.用筷子搅至没有干粉。3.用手揉成光滑的面团。4.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。5.发好的面团用手指蘸面粉戳一下,不回缩不塌陷就发好了。6.取出排气,放在案板上擀成大片。7.烤盘抹油。8.放上面皮。9.用叉子戳一些洞,防止烤的时候鼓起来。二次发酵。10.鸡蛋搅成蛋液。11.发好的面皮涂上蛋液。12.放进烤箱180度烤30分钟。13.中间可再刷一次蛋液。14.取出晾凉切块。

六、烤箱能做爆米花吗?

按下面的步骤操作:

1、烤箱220度预热好;

2、玉米粒用厨房纸擦干,再晾到彻底干燥。玉米粒铺在油纸上,尽量铺开;

3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音,等到过十几秒才爆一颗的时候就可以关火拿出来了;

4、出炉;

5、把爆米花转移到锅里,开火,撒上冰糖粉,炒到粉都融掉,混合均匀,做好啦!

七、香蕉蛋挞无芝士烤箱做法?

1取一个大口容器,加入纯牛奶,加入3只蛋黄。

2用手动打蛋器打散。

3加入炼乳。(量可以根据个人喜欢增减)

4加入低筋面粉,用手动打蛋器打散。

5过细筛。(这个步骤不要省略)

6将香蕉去皮,切丁放入蛋挞皮中。

7加入做好蛋挞液,加入八分满即可。

8烤箱210度预热5分钟,蛋挞入烤箱中层210度烤18-20分钟。【根据自家烤箱性能另定】注意观察颜色

9戴上隔热手套,取出烤盘,凉一会即可开吃。

八、无铅松花蛋是否真的能做到无铅?

       不可能做到完全无铅的,但是只要不是长期大量吃,就没问题,另外,要买正牌的。

        把蛋壳剥开,看壳的内皮,如果有密密麻麻的灰色的点点,那就是含铅量高的,如果只有一点点,或者根本不明显,那就是好的啦!另外,品质差的皮蛋吃起来有灼舌和苦涩的感觉。

九、蒸烤箱能做爆米花吗?

蒸烤箱可以做爆米花,不过你要买那种特制的爆米花,是专供蒸烤箱用的

十、电烤箱能做烙饼吗?

电烤箱能做烙饼。

主料:面粉300g ,盐2g,酵母4g,鸡蛋1个。1、把面粉,盐和酵母放在碗里,加水。2、用筷子搅拌直到没有干粉。3、用手做一个光滑的面团。4、盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵。5、发出来的面团,要用蘸着指头的面粉戳,发出来的面团要不缩水、不塌陷。6、把废气拿出来,在砧板上滚。7、给烤盘涂上油脂。8、放上面皮。9、用叉子戳几个洞,以防烤制时鼓包,第二次发酵。10、把鸡蛋打成混合物。11、在皮肤上涂上蛋液。12、放入烤箱,在180℃下烤30分钟。13、在中间再次刷蛋液。14、取出晾凉切块。

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