蒸箱的作用与用途

蒸箱是一种专门用于蒸煮食物的厨房电器，其作用是通过加热水或蒸汽来蒸煮食物，以保持食物的营养和口感。蒸箱可以用于烹饪各种食材，包括蔬菜、鱼类、肉类、米饭、面食等，适用于烹饪健康、清淡的菜肴。

蒸箱还可以用于蒸烤面包、蛋糕、发酵面团等烘焙食品，具有多功能的用途。蒸箱的特点是蒸煮温度均匀、时间可控，可以保持食物的原汁原味和营养价值，是一种健康、方便的烹饪工具。

1. 蒸煮食物
2. 消毒器具
3. 烘焙食品
4. 保温

1、蒸煮食物

电蒸箱是蒸煮食物的好工具，不仅可以保持食物的新鲜味道和营养成分，而且可以减少因大火烧糊而破坏食物的情况发生。适合蒸煮蔬菜、米饭、鱼肉等食材。

2、消毒器具

电蒸箱可以充当消毒锅的角色，用热蒸汽对厨房器具进行消毒，可杀死大部分细菌和病毒等微生物，达到彻底消毒的目的。适合消毒奶瓶、碗筷、刀具等厨房器具。

3、烘焙食品

电蒸箱可以将食品烤干，适合制作面包、蛋糕、饼干等烘焙食品。

4、保温

电蒸箱可以保温，不仅可以保持热饮热食的温度，而且也可以使冷饮冷食保持低温。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%