一、微波炉烤鱼要几分钟?
微波炉里烤鱼约需要20分钟时间。微波炉做烤鱼:
1、食材有一条鱼、细盐、料酒、老抽、鸡精。
2、把鱼洗净,沿鱼肚剖成两瓣。3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。
5、撒上细盐、鸡精用手摸匀。注意盐不能太多,否则太咸了。
6、在阴凉处晾干。
7、用带有烧烤功能的微波炉,取光波组合第二档,70%光波+30%微波。
8、用瓷盘装已晾干的鱼放入微波炉,不推荐用铝箔纸,微波时闪光厉害。
二、请问微波炉烤鱼烤多长时间?
1、微波炉烤鱼约需要20分钟时间。
2、食材:鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。
3、把鱼洗净,沿鱼肚剖成两瓣。
4、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。
5、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。
6、最后撒上细盐、鸡精用手摸匀。注意盐不能太多,否则太咸了。
7、在阴凉处晾干。
8、用带有烧烤功能的微波炉,取光波组合第二档,70%光波+30%微波。
9、用瓷盘装已晾干的鱼放入微波炉。
10、定时10分钟,中间翻一次身,最好刷一遍食用油。
三、鱼直接在微波炉里烤有问题吗?
没有问题的,可以用微波炉烤鱼。
但要注意烤的温度和烤的时间。一般用高火烤几分钟就好,如果发现没有熟透,再多烤一会。但不要烤的时间太长,否则鱼会烤焦,产生对人体有害的致癌物质。介绍微波炉烤鱼的做法:主料: 武昌鱼 葱白 姜 辣椒 辅料: 猪油(炼制) 料酒 生抽 盐 调料: 老抽 生抽 盐 料酒 详细步骤:
1、鱼洗净,青菜铺底,把鱼放上。
2、炒汁:用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜,然后倒入生抽和老抽,烧开,关火,倒一些料酒或花雕。
3、然后将汁浇到铺好的鱼上面。再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。
4、放入微波炉。微波炉高火十分钟! 十分钟后拿出来翻个面,让汁充分入味,再放进去高火5分钟。 香辣烤鱼香辣烤鱼,美味美味。
四、微波炉锡纸烤鱼的做法?
研究发现,鱼类中带有丰富多彩的维他命和矿物,适度服用对身体有巨大的益处,能够利湿消肿、催乳、护肝补血补气、减少胆固醇等,因而深得大伙儿的钟爱。鱼的吃法十分多,例如清炖、熬鱼汤等,实际上制成微波炉锡纸石锅鱼得话,口味也很好,操作步骤并不繁杂,自己在家彻底能够做。
一、微波炉锡纸烤鱼的做法
1、莴笋掐掉叶片,清洗后切割成碎屑,尖椒清洗切小傅,葱蒜清洗剁碎
2、鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏器官后清洗干净,在鱼身两边各自斜划3刀,用盐和少量米酒腌渍一会儿
3、锅中倒进宽油,水温约5成热时,在鲈鱼的身上拍入适当干淀粉,放进锅中油炸至双面橙黄色,捞起来沥油
4、锅中留少量底油,下葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱进行爆香,放进莴笋末和尖椒丁煸炒,烹入米酒、海鲜酱油、白砂糖和适当冷水煮沸,放进鲈鱼烧造5分鐘
5、小烤箱200度,取一张稍大的锡箔纸,将鲈鱼盛入锡箔纸正中间,剩下的辅材浇在鱼的身上,将锡箔纸遮盖鱼身包囊起來,放进电烤箱中高层,烤制5分鐘就可以
二、鱼类的营养成分
1. 鱼类带有叶酸片、维生素b22、维生素b212等维他命,有滋补养生健胃消食、利湿消肿、催乳、清热去火、止嗽温阳化的作用,对各种各样水肿、水肿、腹胀、尿少、黄疸、奶水堵塞皆合理;
2. 服用鱼类对孕妇胎动不安、怀孕性水肿有非常好的功效;
3. 鱼类带有丰富多彩的镁元素,对内分泌系统有非常好的维护功效,有益于防止高血压、心肌梗死等心血管疾病;
4. 鱼类中含有维生素D、铁、钙、磷等,常吃鱼也有护肝补血补气、泽肤生发养发的作用。
5.带有丰富多彩的彻底蛋白。鱼类带有很多的蛋白,如黄花鱼含17.6%、目鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲶鱼含18.6%、鲫鱼含17.3%、草鱼含13%。鱼类含有的蛋白全是彻底蛋白,并且蛋白所含必须氨基酸的量和比率最合适身体需要,非常容易被身体消化。
6.脂肪率较低,且多见不饱和脂肪。鱼类的脂肪率一般较为低,大部分仅有1%--4%,如黄花鱼含0.8%、目鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲶鱼含4.3%、鲫鱼含5%草鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼类的人体脂肪多由不饱和脂肪构成,不饱和脂肪的碳链较长,具备减少胆固醇的功效。
五、怎样用微波炉烤鱿鱼?
【微波炉烤鱿鱼的做法】 【主料】鱿鱼干1个 【配料】水适量 【做法】 1、准备一个大大的鱿鱼干,去掉软骨和鱿鱼头,用清水洗净后浸泡5分钟。 2、把泡过的鱿鱼干沥干水,用保鲜袋包住。 3、放入微波炉叮一分钟。 4、把鱿鱼干拿出来,可以慢慢享用美味的微波炉烤鱿鱼啦。【微波炉烤鱿鱼制作小贴士】 1、烤之前用清水将鱿鱼干浸泡5分钟,是制作微波炉烤鱿鱼的关键步骤,浸泡后再烤味道好很多。 2、微波炉烤鱿鱼烤制的时间要根据鱿鱼的个头大小来定。建议先烤一分钟,一分钟后拿出来看看,如果不行的话再放进去烤几十秒,这样才不会烤过了。
六、微波炉鱼块的做法?
步骤 1
小葱切成小葱花,鱼块解冻,撒上盐,辣椒粉,椒盐粉,放到保险盒里腌一会儿。
步骤 2
把腌好的鱼直接放到微波炉里,中火十分钟,拿出来再稍微撒点椒盐就可以吃啦!
七、酱香烤鱼家常做法微波炉?
用料
鲤鱼 一斤左右(适合家庭下饭)
土豆 一个
花菜 100克
魔芋 100克
鸭血 半块
芝麻,炸好的花生米,辣椒,花椒,蒜头 适量
水煮鱼底料 1/3包
味精,料酒,香油,植物油 适量
香菜 适量
孜然 20克
微波炉家常烤鱼的做法步骤
步骤 1
所需材料洗干净,香菜切段,蒜头切末。土豆切片,墨鱼切小条,鸭血切片,鱼从肚子对半开,切断背骨但不要断看,鱼身一字刀斜切,但别切透。
步骤 2
鱼肉先用盐巴料酒孜然粉码下味,最好放置碗里用保鲜膜包住,放置30到一个小时
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱预热,烤盘底部倒少量油放入,放入鱼,烤箱温度调230,烤制25分钟.
步骤 4
锅里下油,土豆炸熟,拎起。油倒回,锅底剩点油,再放入底料小炒放入土豆,鸭血,花菜,魔芋,稍炒,下汤,煮熟,倒入烤好的鱼上面
步骤 5
在鱼上面撒上辣椒,花椒,芝麻,孜然粉。锅洗净下油,烧到九成热,淋于鱼上面,在撒上香菜,淋上香油即可。