烤箱烤豆腐做法？

一、烤箱烤豆腐做法？

主料：老豆腐500g 孜然粉10g 花生油20g 叉烧酱20g 生抽10g 蚝油20g

辅料：食盐2g 葱适量 红辣椒适量 五香粉适量 黑胡椒粉适量

1. 豆腐洗净，控干表面水份，将豆腐切成薄片

2. 将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐）混合调成料汁

3. 用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些

4. 放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉

5. 放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可

6. 烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可

二、烤豆腐电烤箱？

制作：

1.将豆腐水洗干净后切成25px厚的方块；

2.将盐、香油、老抽、调味经、蒜末放置一个小碗中，调制成酱汁；

3.将调制好的酱汁均匀的倒在豆腐上，腌制半小时，使豆腐彻底入味；

4.将腌制好的豆腐码在刷有的植物油的锡箔纸，防止粘；

5，将德普嵌入式烤箱调制风扇烤200度，烤制15min；

6.取出，将豆腐翻一下面，时上色均匀，口感更加；

7.再入炉烤5min，取出，摆放如装饰盘内，撒上辣椒、香葱即可；

制作：

1.将豆腐水洗干净后切成25px厚的方块；

2.将盐、香油、老抽、调味经、蒜末放置一个小碗中，调制成酱汁；

3.将调制好的酱汁均匀的倒在豆腐上，腌制半小时，使豆腐彻底入味；

4.将腌制好的豆腐码在刷有的植物油的锡箔纸，防止粘；

5，将德普嵌入式烤箱调制风扇烤200度，烤制15min；

6.取出，将豆腐翻一下面，时上色均匀，口感更加；

7.再入炉烤5min，取出，摆放如装饰盘内，撒上辣椒、香葱即可；

三、用电烤箱怎样烤玉米？用电烤箱怎样烤玉米？

以下是使用电烤箱烤玉米的一般步骤：准备工作：将玉米洗净，去除外皮和玉米须。如果喜欢，可以在玉米上刷上一层薄薄的油，以增加口感和色泽。预热电烤箱：将电烤箱预热至适当的温度，一般在 200-250 摄氏度之间。可以根据电烤箱的具体说明进行操作。调味：根据个人口味，在玉米上撒上适量的盐、黑胡椒、辣椒粉或其他喜欢的调味料。烤制：将玉米放入烤盘中，确保玉米之间有足够的空间，以便热量均匀分布。将烤盘放入预热好的电烤箱中。烤制时间：烤制时间会根据玉米的大小和电烤箱的功率而有所不同。一般来说，烤制玉米需要 15-30 分钟左右。可以在烤制过程中适时观察玉米的状态，直到玉米表面变得金黄，并且有香味散发出来。检查熟透度：用牙签或刀子轻轻插入玉米中心，如果感觉玉米已经熟透，并且没有生硬的部分，就可以取出了。享用：将烤好的玉米取出，稍微放置一会儿，让其稍微冷却一下。可以直接食用，也可以根据个人喜好加上一些黄油或酱料。需要注意的是，在烤制过程中要注意安全，避免烫伤。此外，烤制时间和温度可能需要根据实际情况进行调整，以确保玉米烤制得均匀熟透。你还可以根据自己的喜好尝试不同的调味料和烤制方法，探索出最适合自己口味的烤玉米方式。

四、烤豆腐包做法烤箱？

香葱、韭菜、辣椒切碎放入碗中

加入2勺生抽、1勺醋、半勺糖、1勺番茄酱、1勺芝麻、1勺烧烤料（也可由孜然粉、五香粉、胡椒粉、花椒粉等按自己喜好搭配），并搅拌均匀

起锅倒入适量清水、少许盐，放入豆腐水开后焯水2分钟

五、烤牛排用烤箱还是用电饼铛烤？

用烤箱。

1、牛排可以用烤箱烤。烤牛排与煎牛排性质相同，皆可让牛排熟透，也可控制火候。在将牛排放入烤箱前切记要将其水分擦干，包裹上锡纸，再放入烤箱。烤牛排时可以放入几滴酱油，酱油起着调味、增加食欲的作用，是不可缺少的佐料。

2、牛排，或称牛扒，是片状的牛肉。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会烹至全熟，因为全熟牛排最为考验厨师的手艺，可以以个人喜好调较生熟程度。原切牛排有一个特点就是嫩与香不可兼得，有嚼劲的牛排肉香也越足，反之亦然，可以根据自己的口味去权衡想要买的牛排。

六、怎么用电烤箱烤烧饼？

你要是硬一点，将面和好后，直接做好大小适宜的形状放入烤箱里，200度，调到十分钟即可。如果要软一些，则在容器里和面上刷一点油，200度，烤5分钟，再刷一次油，再烤十分钟就行了。

七、红薯用电烤箱怎么烤？

红薯洗干净，沥干水，放在准备好的烤盘上，我家红薯有点大，建议买细长条的容易熟置于烤箱中，上下火都开，200℃，30分钟。

取出来，将红薯翻个，再烤30分钟，取出来。哇塞，没熟，于是乎放进去再加20分钟，彻底熟了。我想是因为我家红薯形状问题，建议放小点的

八、用电烤箱烤玉米的方法是怎样的？用电烤箱烤玉？

1、食材：玉米2个，黄油适量，蜂蜜适量。

2、准备2个玉米，这两个玉米是水果玉米，鲜嫩多汁，适合烤着吃。

3、把玉米去皮去须，切段后用竹签串上。串竹签是因为要抹蜂蜜，为了吃的时候拿着方便，也可以不用。

4、准备黄油约30g，用微波炉融化后，加等量的蜂蜜，调匀。微波炉在解冻功能上，40秒融化黄油。

5、烤盘放油纸，用硅胶刷把调汁抹在玉米上，放烤盘中。

6、烤箱不用预热，把烤盘放中层，温度230度，烤40分钟。

7、中间可以拖出烤盘翻面一下，这样受热均匀。时间到后拿出，稍凉。

8、刚出烤箱的玉米烫，稍凉后就可以装盘开吃了。烤箱烤玉米，最好是水果玉米，烤后还鲜嫩也更香甜。如果是老玉米，需要用水煮10分钟，再烤，不然，40分钟不易熟。

九、烤箱烤豆腐片的做法？

豆腐切块铺在垫锡纸的烤盘上.每块豆腐划几刀两面都划

将食用油.盐.醋.孜然粉.生抽.香油.辣椒粉混合搅拌

将料汁刷满没一块豆腐.入烤箱220度上下火.烤5分钟.取出在另一面刷上酱汁.放烤箱烤8到10分钟即可。

十、烤箱烤豆腐怎么做？

1. 准备好食材。

2. 千叶豆腐切0.5毫米厚的片。

3. 豆腐片放大碗中，加入1大勺烧烤酱、1大勺蚝油、1小勺白砂糖抓匀，使每块豆腐片都包裹上酱汁。

4. 盖保鲜膜冷藏腌制一夜。

5. 腌好的豆腐片码在垫了油纸的烤盘中，每块上刷一层薄油，撒上辣椒粉、烧烤料、孜然粉、白芝麻。

6. 送入烤箱中层180℃烤15分钟，烤箱预不预热都可以。

7. 取出翻面，并得重复刷油撒粉的动作，继续烤15分钟。

8. 鲜香微辣，因为腌制了一夜，非常入味。

①豆腐一定要先腌制，有个底味，否则不入味。

②调味料根据自己口味调整用量和品种。

③烤箱预不预热都可以，烤制温度和时间根据自家烤箱脾气和自己喜欢的口感进行调整，豆腐本就是熟制品。

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