一、用什么代替烤箱的烤盘?
烤箱做蛋糕,无烤盘可以用托盘代替,在托盘中铺上锡纸即可。
材料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油。
步骤:
1、将五个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,分别打入两个碗内。
2、将蛋黄加入适量白糖,搅拌均匀,再加入适量牛奶和色拉油,搅拌均匀,放置备用。
3、将蛋清用打蛋器高速打五分钟左右,加入适量白糖,继续打五分钟,再加入适量白糖,打至泡沫细腻为止。
4、将低筋面粉筛入蛋黄中,搅拌均匀。
5、分三次将打发的蛋清加入蛋黄中搅拌均匀。
6、倒入磨具摔打数下,将其中的气泡震出。
7、将烤箱调为180度预热5分钟,将磨具放入铺好锡纸的托盘中。
8、将烤箱调为150度,烤制50分钟,即可完成。
二、烤箱没有烤盘用什么代替?
烤箱没有烤盘可以用碗、盘子代替,只要是陶瓷和金属材质就行。
盘子可以放进烤箱,因为盘子一般是陶瓷的,而陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。另外注意,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一),没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全。
三、烤箱的烤盘可以用什么代替?
没有烤盘的话,可以用锡箔纸代替一下,但是的注意烤什么,如果是蛋糕类的就不要用锡箔纸了,因为会粘在上面,拿不下来太浪费了。锡箔纸用来烤鸡翅什么的肉类是很好的选择,先在烤盘上刷上一层油,然后再放上调味好鸡翅等就行了。如果稀薄纸也没有的话,可以直接在烤盘上刷上油也是可以的。
四、Midea烤箱k可以用什么代替烤盘?
用耐热搪瓷铁盘吧。烤箱没有什么特殊要求,应该用一般耐热材料(如铁盘)就可以。只是刷洗时容易生锈,影响寿命和卫生。
五、烤箱没有烤盘可以用瓷盘代替?
可以
烤箱没有烤盘可以用碗、盘子代替,只要是陶瓷和金属材质就行。
盘子可以放进烤箱,因为盘子一般是陶瓷的,而陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。另外注意,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一),没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全
六、烤箱做蛋糕,无烤盘可以用什么代替?
如果用烤箱做蛋糕的话,没有烤盘可以用大的陶瓷碗来代替,将蛋糕液体倒在里面后,将表面抹平一些,然后烤箱预热后把它直接放到里面,正常烤熟是一样的,没有任何区别
七、烤箱没有烤盘可以用铁盆代替吗?
没有烤盘可以使用铁盆代替,但是首先有两个前提:第一个前提是这个铁盆要比较小,刚刚好可以放进烤箱内。
第二个前提是盆的宽度或者直径不要太大,要根据烤箱的尺寸来进行选择之后购买。但是用铁碗烤制东西会受到限制,许多大型的点心或者是小型饼干
八、没有烤盘用什么代替?
家里用的碗、盘子也可以代替烤箱烤盘,只要是陶瓷和金属材质就行,盘子可以放进烤箱,因为盘子是陶瓷的,而陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱高温。
没有烤盘的话,也可以用锡箔纸代替一下,但是的注意烤什么,如果是蛋糕类的就不要用锡箔纸了,蛋糕容易拿不下来。
九、烤箱烤盘怎么用?
如果烤箱的烤盘,在使用的时候先把烤盘擦洗干净。然后把食物放到烤盘上。然后再放到烤箱的卡槽里边儿。把烤箱门关上。烤熟了以后取出来就可以吃。
十、电烤箱里的烤网可以代替烤盘么?
电烤箱里的烤网不可以代替烤盘。
烤盘可以做蛋糕,面包,肉串,海鲜等等都可以的。烤网的话,烤的东西比较少。烤架烤出来的东西干一些,烤盘由于烤出来的汁任然在烤盘中接触食物,所以烤出来的肉没有那么干,看喜欢什么口味的了。 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。- 相关评论
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