小米烤箱发面功能怎么用？

一、小米烤箱发面功能怎么用？

1、首先我们需要把酵母放入到面粉当中，再让面粉和酵母均匀的搅拌在一起，再往面粉当中倒入一些温水，然后再使用筷子把面粉进行充分的搅拌。

2、接下来应该用手不断的揉面粉，让面粉逐渐的变成面团。然后还应该用手在面团上拍一些温水，避免面团表面出现干皮的现象。

3、然后还要在装有面团的脸盆上盖一层保鲜膜，再把脸盆放入烤箱当中。为了避免发酵好的面团会黏在保鲜膜上，我们可以在面团上面抹一点油，这样就不会粘在保鲜膜上了。

4、最后再把烤箱的功能按钮旋转到发酵面团的档位上，再把发酵时间设置在50分，接下来只要慢慢等待面团发酵就可以了。

二、怎么用烤箱发面？

、准备面粉、酵母粉、温水，先将酵母粉和面粉混合，加入适量的温水后搅拌，再用双手揉面，中途可再适量的加一些水。

2、表面刷一点油然后盖上保鲜膜，放入到烤箱当中。如果是智能烤箱直接调到发酵模式，温度和时间设定好就可以开始。

3、如果是机械式烤箱，旋转按钮先调到发酵档位，再旋转温度和时间的按钮，和上面一样开始烘焙。

4、在达到设定时间之后，就可以取出烤盘，此时可观察面团发酵的情况，如果回弹性很好说明发酵得不错。

三、用烤箱怎么发面？

1.将面团制作成想要的形状，摆放在烤盘上，放入烤箱中层。

（冬季温度低时，可将烤箱温度稍微升一下，大概40-50度，然后关闭烤箱）

2.将一小盆开水放入烤箱底部，关上烤箱门。

3.利用德普烤箱的内部良好的保温性，让水蒸气来控制温度湿度，以达到面包醒发的条件。

4.面包发酵好之后，如果表面水分过多，则将其置于常温空间内，放置3-5分钟，再按照制作步骤里的要求去制作并烘烤。

四、怎样用烤箱发面？

1.将面团制作成想要的形状，摆放在烤盘上，放入烤箱中层。

（冬季温度低时，可将烤箱温度稍微升一下，大概40-50度，然后关闭烤箱）

2.将一小盆开水放入烤箱底部，关上烤箱门。

3.利用德普烤箱的内部良好的保温性，让水蒸气来控制温度湿度，以达到面包醒发的条件。

4.面包发酵好之后，如果表面水分过多，则将其置于常温空间内，放置3-5分钟，再按照制作步骤里的要求去制作并烘烤。

五、美的石窑烤箱有没有发面功能？

美的石窑烤箱没有发面功能，这款烤箱主要是用来烤肉烤串鸡翅等食材，或者用来做甜品披萨蛋糕等烘焙品。

六、烤箱发面怎么发？

温度设置到三十到四十度，表面用保鲜膜盖上就好了。要盖得很松，否则就发不大了。切忌让面团暴露，否则暴露的地方会干掉，就发不大了。

烤箱先加热，用手感觉有热度(比体温略高)就关电，烧开一碗水，放在里面(可放在面团旁边，也可放在烤盘下面)，既加点湿度，也加点温度。

如果微波炉里容积够大的话，在微波炉里发面可比烤箱好多了，因为微波炉密封性能好。先用微波炉加热一碗水，关火，把面团放进去就OK。

用烤箱发面不存在安全问题，只是把它当作大保温容器(实际上它达不到保温的效果，只是比放在外面好一点)。

七、用烤箱如何醒发面包？

首现需要烤箱带有发酵功能：

1、把旋钮扭到发酵功能的图标处。

2、将面粉加入酵母，和好后，放入一个盆或者盘子都可以，置于烤箱的中层（酵母放的多，发酵时间越短）。

3、底层用烤盘接一点水，目的是保持面团的适度。

4、旋转时间的钮大概40分钟左右，基本上就发好了。发酵时加热管不会变红，因此不用担心时间长面团被烤熟。

八、烤箱果干功能怎么用？

需要把果干烤熟，做干，在晒吧。

九、烤箱杀菌功能怎么用？

烤箱是可以用来杀菌消毒的。消毒柜能够消毒，是因为消毒柜内部能够达到100多度的高温，让细菌的细胞膜膨胀而死亡，而家用的烤箱，能够达到的温度是200多度，也就是说，只要调节好烤箱温度，是可以杀菌消毒的。

1、在使用烤箱消毒的时候，是需要将所有的器械都清洗干净，不能存有太多的污渍，而且清洗完后还需将表面的水分擦干。如果使用的是玻璃器皿，那么要避免其与烤箱直接接触，以免带来不必要的麻烦，影响到个人的安全。

2、当烤箱杀毒完毕之后，是不得将其马上打开的，毕竟一下子将温度降下来，有可能产生爆炸，最好是等温度掉至40度左右，再打开烤箱。另外，用烤箱消毒的物品体积不可过大，其高度要在烤箱高度的2/3以下，且每个物品间要有空隙。

3、使用烤箱加热，要特别注意加热的物品，像塑料材质的物品、橡胶材质的物品，是不可以放入烤箱加热的，否则容易导致物品的损坏，甚至出现有毒物质。而且使用烤箱的过程中，坚决不能打开烤箱，避免意外发生。

十、烤箱发酵功能怎么用？

1.

按“加热组合”键两下，进入“热风对流+烧烤”模式，图标是“小风扇+横杠”。

2.

按“参数切换”按钮，将温度调到35度。

3.

按“时间”按钮，设置需要发酵的时间。

4.

按“开始”按钮就可以开始发酵了。

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