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怎么用烤箱烤薯条?

266 2024-05-21 00:18

一、怎么用烤箱烤薯条?

1、食材:土豆300克、红薯1个、紫薯1个、色拉油适量、盐少许

2、食材准备:土豆、紫薯/红薯、色拉油、盐(选用)。 新鲜的土豆,洗净去皮,和切土豆条一样,先把土豆切成厚薄均匀的片,再切条。一定要厚的条不要太细了,最后把条两头带棱的角去掉。

3、好土豆去掉两头棱角主要为了让土豆条均匀,防止它进入烤箱的时候两头先烤糊了。

4、土豆条放入清水中浸泡5分钟,洗掉表面的淀粉层。 然后锅里放清水,放入土豆条,加入少许盐一起煮,水沸腾后2分钟就可以把土豆条捞出来了,沥干水分。

5、沥干水分后的土豆条放入大碗里,调入少许色拉油,搅拌均匀。

6、烤箱调到230度,提前预热5-10分钟。烤盘上铺上油纸,油纸上先刷一层油,防止粘连。

7、把拌油之后的土豆条均匀的摆在烤盘上。

8、放入烤箱中层,烤20分钟左右即可

二、用烤箱烤薯条怎么烤?

用料

土豆 400g

盐 3g

玉米油 10g

做法步骤

1、把土豆削皮洗干净

2、切成条状,不要切得太细,然后用清水冲洗一下表面的淀粉

3、锅里的水烧开后,放入盐,再倒入土豆条,煮2分钟左右,不用把土豆煮软,煮到土豆条还是比较硬的状态

4、捞起来沥干水分,放凉

5、如果放凉后还是有水分,就用厨房纸吸干多余的水分

6、烤盘里垫一张锡纸,倒一点油在上面,把土豆条放上去,每一根都裹上油。不要重叠摆放,平铺着放(也可以将油倒入盆里,上面盖一张保鲜膜,摇晃几次,使土豆条都裹上油)

7、把东菱K40C烤箱预热到225度,一般预热时间要10分钟以上,将烤盘放在烤架上,放在中上层,烘烤25分钟左右,最后5分钟把烤盘取出,用筷子将薯条翻面。一定要烘烤充足,这样烤出来的薯条才会脆,否则是软软的,如果你喜欢吃软软的薯条就别烤太干了

三、怎么用烤箱烤出脆薯条?

用烤箱烤薯条,需要准备的材料包括有:土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆

一、 将土豆切成土豆条

二、将切好的土豆条用清水浸泡清洗,去除表面的淀粉

三、 用纸巾把土豆条的水分擦干

四、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆,搅拌均匀

五、 将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持间距

六、烤箱调160度的上下火,放置中下层,烘烤25分钟

七、等土豆条上色均匀,两端微焦,即可出炉

四、怎么用烤箱烤蔬菜?

其实题主这个提问还是太笼统了一点,毕竟蔬菜的种类太多了,不同的蔬菜烤制的方法肯定也是不一样的。

我这里就更新一些比较常见,比较大众化的烤蔬菜方法。

一、蒜蓉烤茄子

食材表:

长茄子2个、肉馅100克、杭椒1个、小米椒2个、蒜适量、酱油2克、盐2克、料酒3克、白糖2克、淀粉5克、白胡椒适量

制作方法:

1、茄子放上烤盘,表面刷一层油

2、烤箱200度预热五分钟后,放入烤箱,上下火中层烤25到30分钟

3、小米椒切丁,蒜切末,葱切段

4、锅中放少许油,油热后放入肉馅,快速翻炒

5、加入白糖、盐、料酒、酱油、白胡椒,翻炒均匀

6、从烤箱中取出茄子,用刀切开茄子,放入炒好的肉馅、蒜末、葱末、小米椒

7、锅中倒入少许油,油烧到九成热,淋在茄子上,即可开吃

二、香烤金针菇

香烤金针菇,蒜香浓郁。

食材表:

金针菇1把、葱花、蒜粒、盐、辣椒粉、烤肉酱

制作方法:

1、金针菇洗干净,全部剥开,撕开之后整齐地摆入盘中

2、将金针菇放入预热好的烤箱,200度烤3分钟

3、将金针菇取出,刷上一层热油,挤上香辣味的烤肉酱,放少量的盐、辣椒粉、蒜粒,刷一刷,让金针菇均匀的沾上酱料

4、放入烤箱,继续烤三分钟

5、放上葱花,搅拌一下就可以开吃了

三、烤小土豆

内部绵软沙沙的,吃下去满满的都是满足

食材表:

小土豆20个、一勺盐、一份烧烤混合料、适量植物油

制作方法:

1、选出大小比较均匀的土豆,清洗干净,不用削皮

2、将洗净的小土豆放入蒸锅,隔水蒸20分钟

3、20分钟后关火开盖,散掉水气

4、将小土豆轻轻压裂,这样便于入味

5、给小土豆调味。土豆中加入一勺盐、一份烧烤混合料(孜然、辣椒粉、芝麻和盐混合而成)、适量植物油,充分搅拌均匀

6、烤盘用铝箔纸包住,将小土豆平铺摆放在上面。因为土豆不易入味,所以要在土豆上面撒一些盐和烧烤混合料

7、切一些青辣椒碎放在土豆表面,让烤出的味道多一些层次

8、将土豆放入预热好的烤箱中,200度先烤十分钟,然后转到250度再烤五分钟

五、冻薯条烤箱烤多久?

超市买的冷冻薯条烤箱烤35-45分钟。上下火220度,烤10分钟左右,然后翻面一次烤10分钟,最后再放进烤箱烤15分钟左右即可。薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一,其流行于世界各地。

六、冷冻薯条烤箱烤多久?

超市买的冷冻薯条烤箱烤35-45分钟。上下火220度,烤10分钟左右,然后翻面一次烤10分钟,最后再放进烤箱烤15分钟左右即可。薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一,其流行于世界各地。

七、如何用烤箱烤薯条?

1/7土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉

2/7锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸

3/7土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出

4/7沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油,拌匀~盐巴就淡不就咸,也可根据自己口味再加其他作料

5/7烤盘铺锡纸,均匀刷上一勺橄榄油

6/7拌好油盐的薯条铺在烤盘内

7/7烤箱230度15分钟出炉,温度根据自家烤箱性能微调

八、烤箱烤薯条温度时间?

烤箱可以烤薯条,大概需要40-50分钟左右。

烤盘内铺锡纸刷上层橄榄油,用锡纸将薯条包裹好放在烤盘,这步是为了先将薯条烤熟,220度上下火大概十分钟左右(具体时间根据实际情况而定)。 ps:(烤箱烤红薯条要多少度才可以时间和温度)

然后打开锡纸,将薯条码好,刷层橄榄油,然后根据自己的口味添加胡椒粉、量盐。

上下火220度,烤10分钟左右,然后拿出来翻面次,再放进烤箱十分钟左右就可以取出,

九、烤箱能烤薯条吗?

可以

烤箱烤薯条的方法有多种,可以根据自己的口味和烤箱的性能选择不同的方法。一般来说,将土豆切成条状,用清水冲洗去掉表面淀粉,然后在烤盘上铺锡纸,刷上一层油,将土豆条放在上面,再烤20-30分钟左右即可。也可以先将土豆条煮一下,然后放在烤盘上,再烤40-50分钟左右。无论哪种方法,最后都可以根据个人口味加入调料,如盐、胡椒粉等。

十、烤箱烤薯条的做法?

需要准备的材料包括有:土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆。

1、首先需要将土豆切成土豆条,如图所示。

2、将切好的土豆条用清水浸泡清洗,去除表面的淀粉,如图所示。

3、然后用纸巾把土豆条的水分擦干,如图所示。

4、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆,搅拌均匀,,如图所示。

5、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持间距,如图所示。

6、烤箱调160度的上下火,放置中下层,烘烤25分钟,如图所示。

7、等土豆条上色均匀,两端微焦,即可出炉,这样烤薯条就做好了。

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