一个紫薯球大概50克。紫薯球,是以紫薯为原料精心制作而成的,更是一年四季必备的风味小吃,口感上佳。主要食材有紫薯、红豆、糯米粉、白芝麻。把紫薯煮熟压成泥后,包入红豆滚上芝麻,最后放入烤箱即可。紫薯球含有丰富营养价值。紫薯球适合现做现吃,如果放得太久就不好吃了。
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