西葫芦丝的做法烤箱？

一、西葫芦丝的做法烤箱？

1.将烤箱预热至220℃。在有边缘的烤盘上铺上羊皮纸，在烤板上涂上少量油。

2. 将切碎的西葫芦放在干净的厨房毛巾中，然后将多余的水全部拧干，直到西葫芦真正变干为止。

3. 将西葫芦和配料放入中等大小的碗中，混合直至混合。

4. 将混合物用大汤匙滴在准备好的烤盘上，然后用手轻轻按压土墩以使其稍微变平。

烘烤16-20分钟，直到边缘变金黄即可

二、西葫芦面片的做法？

备料。西葫芦切片，番茄切块。不喜欢吃番茄皮可以把番茄放在开水里烫一下，然后把皮撕掉，再切小块。

锅里加油，炒番茄。因为番茄去皮后很容易变软，所以翻炒几下就可以加入西葫芦了。加入水烧开锅。

下入擀好的面片，水里加适当的盐。加少许胡椒粉。煮熟出锅开吃。

三、洒西葫芦片的做法？

主料

西葫芦适量

 猪里脊肉适量

辅料

生抽适量 料酒适量 淀粉适量 蒜适量 食盐适量 鸡精少许 植物油适量 高汤少许

具体步骤

步骤1

里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟

步骤2

西葫芦切薄片

步骤3

蒜切碎

步骤4

锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用

步骤5

锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软

步骤6

将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可

四、西葫芦鸡蛋片的做法？

材料

面粉，西葫芦1根，鸡蛋2-4个，清水，盐

做法

1、先把鸡蛋搅匀，加一点盐。

2、西葫芦切成细丝，越细越好。

3、取适量面粉，把鸡蛋和西葫芦放进去，加适量盐，加清水，搅拌均匀。不要太稀，基本上像糊糊状，锅里放上少量油，占满整个锅底，放入适量面糊，拿起锅子，让面糊滚成一个圆盘子，占满这个锅底。

4、中火烤制两边金黄

五、西葫芦片的家常做法？

西葫芦瓜番茄炒蛋

制作食材：西葫芦瓜，西红柿，鸡蛋，食用油，小葱，食用盐，生抽，蚝油，香油

制作步骤：

1、准备一根西葫芦瓜，一个番茄，两个鸡蛋，适量的食用油，一根小葱，适量的食用盐，生抽，蚝油和少量的香油即可。

2、先将准备好的西葫芦瓜放到一个大盆中，向盆中倒入清水，清水没过西葫芦瓜和番茄就可以了。接下来咱们将西葫芦瓜和番茄充分清洗2~3遍，清洗完了之后将其取出沥干水分。将西葫芦瓜的头部和尾部都切去，因为这些地方不太好吃，然后咱们再将西葫芦瓜切成薄片，切好的薄片放到一个小盘中备用。

3、接下来再把准备好的番茄取出来，将番茄去掉根部，切成小块，块要稍微小一点，切完之后也要放到一个碗中备用。拿出一个小碗，将两个鸡蛋打到小碗中，然后用筷子快速搅散，搅散之后放到一旁。接下来开始烧水。

4、锅中倒入半锅清水，水烧开之后，咱们将西葫芦片放进去焯水一遍。西葫芦片焯水到断生之后将其捞出，然后控干水分放到一个盘中备用。将炒锅中的水全部倒掉，然后稍微洗一下锅，再把锅里的残余水分蒸干，向里面放入适量的食用油，将鸡蛋液倒进去炒熟，炒熟的鸡蛋先盛出来，放到一旁备用。

5、再一次向锅中倒入少量的食用油，放入提前切好的葱花爆香，然后再加入番茄块翻炒一下，将番茄里面的汁水给翻炒出来。为了让番茄更容易出汁，咱们向里面加入一勺食用盐继续翻炒。翻炒一分钟后加入西葫芦瓜片继续翻炒。

6、等到西葫芦瓜片吸收了番茄的汁水之后，咱们向里面加入适量的生抽和蚝油，将它们充分翻炒均匀。翻炒均匀之后再向里面倒入提前炒好的鸡蛋碎翻炒一下，撒上一点香油，将它们都炒匀，然后就可以出锅装盘了。

小贴士：

1、西葫芦瓜片要切得稍微薄一点，这样会更入味。

2、为了让西红柿更容易出汁，咱们需要将西红柿切成稍微小一点的小块。

六、炒西葫芦片做法？

食材明细

角瓜、葱花、蒜末、盐、生抽、十三香、鸡精、蚝油、食用油。

1、角瓜洗净去皮，对半切开，切成薄厚均匀的片。

2、锅中油热，下入葱花爆香。

3、下入角瓜片翻炒均匀。

4、放入盐、十三香、生抽、蚝油。

5、炒匀至角瓜片断生。

6、加入蒜末，快速炒匀，关火。

7、出锅。

小贴士

1.喜欢吃辣的可以选择用干辣椒，不喜欢吃辣的可以不加

2.鸡精要到出锅前再加入

七、烤箱香蕉片的做法？

【所需食材】： 香蕉2根、细砂糖适量、柠檬1个（没有也可以）

【所需工具】： 刀、烤箱

【制作过程】：

第一步：挑选香蕉

香蕉脆片对香蕉有一定要求，最好选 黄中带着青色 的 香蕉皮 ，这种香蕉 八成熟，果肉呈浅黄色、果肉硬脆、甜度适中、膨化度和复水比最好 ，最适合做酥脆香甜的香蕉片，而且这种香蕉的果肉还有些硬，切起来不容易碎，而且不会有涩味，如果外皮全是青色的香蕉，虽然容易切，但是难免有涩味，我用的是熟透了的香蕉，切的时候有些费事，我家的香蕉已经摆了好几天了，已经熟透了，不怎么好切。

第二步：切片

把香蕉的头部和尾部切掉一小部分，去掉里面黑色的蒂，再去掉香蕉皮，把香蕉切成1~2毫米左右的薄片，为了防止香蕉片粘一起，切一片就要放在烤盘里，再切下一片。 （--香蕉片不要切太厚了，否则难以变脆，需要烤很长时间。）

第三步：撒糖

在烤盘上铺上一层油纸，然后在油纸上均匀地撒上一层细砂糖，再把切好的香蕉片均匀地摆放上去，再往香蕉片上撒一层细砂糖。 （--放白糖的目的不是为了让香蕉更甜，因为香蕉已经够甜了，细砂糖是为了让香蕉更酥脆，不要用粗砂糖或者糖粉，这两种糖都达不到这样的效果。）

第四步： 把烤盘放入预热好的烤箱，上下火100度烤50分钟，然后拿出来，捏一下如果不是很软，能够翻动了，等晾到不烫手时，把香蕉片撕下来，放到烤架上，再放入烤箱烤20分钟左右，这样靠近油纸的那一面香蕉也能通风烘烤。 （--这个温度和时间要根据自家的烤箱脾性来，在烤的时候注意随时观察，不要让香蕉片烤过火。）

可以这样把香蕉片撕下来

成品图： 焦黄的香蕉片，放凉之后变得非常脆，一根香蕉烤了一盘，出锅没多久就被孩子吃光了，烤起来很费时，吃起来是毫不费力

八、西葫芦炒豆片的做法？

1/8 食材：西葫芦（已清洗切片）、土豆（已洗净去皮切片）、蒜蓉辣椒酱。

2/8 将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。

3/8 起锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒翻炒。

4/8 接着，合入焯好的土豆片翻炒翻炒。

5/8 然后，加适量的蒜蓉辣椒酱。

6/8 加适量的盐。

7/8 加适量的味精。

8/8 调味炒匀即成。

九、炸西葫芦片的家常做法？

1、西葫芦片洗净去头尾，切开。

2、切稍厚一点的片。

3、切好的西葫芦片。

4、取一个碗，放入适量的玉米淀粉。

5、打入一个鸡蛋搅匀。

6、放入适量的水调成糊。

7、放入适量的盐。

8、放适量的十三香。

9、锅里放适量的油。

10、将西葫芦片两面都蘸上面糊放入热油里炸。

11、一面炸出金黄色后炸另一面。

12、两面炸好了出锅摆盘，上面放几粒小米辣点缀。味道非常不错。

十、肉炒西葫芦片的家常做法

肉炒西葫芦片的家常做法

肉炒西葫芦片是一道色香味俱佳的家常菜，它将肉与西葫芦的鲜美融合在一起，既营养又美味。制作过程简单，下面为大家介绍一下这道美味菜肴的家常做法。

食材准备：

1. 西葫芦：一根

2. 瘦肉：适量（建议选用猪肉或牛肉）

3. 姜蒜葱：适量

4. 料酒、盐、生抽、白胡椒粉：适量

5. 豆瓣酱：适量

6. 食用油：适量

步骤指南：

步骤1：准备工作

将西葫芦洗净切成片状，瘦肉切成细丝备用，姜蒜葱切成末备用。

步骤2：炒制肉丝

倒入适量的食用油，倒入瘦肉丝煸炒至变色。

小提示：在提前炖制好的肉丝中加入适量的盐、料酒、生抽、白胡椒粉搅拌均匀，再加上豆瓣酱，炒制出来的肉丝更加美味可口。

步骤3：炒制西葫芦片

将西葫芦片放入炒锅中，用中小火煸炒至断生熟。

小提示：在炒制西葫芦片的过程中，注意掌握好火候，不要炒得太久以免影响口感。

步骤4：调味

将炒制好的西葫芦片与肉丝混合翻炒，加入适量的盐、料酒、生抽、白胡椒粉调味，翻炒均匀。

步骤5：出锅装盘

炒好的肉炒西葫芦片出锅装盘，撒上少许葱花作为装饰，即可上桌享用。

小贴士：

1. 选择新鲜的西葫芦能够保证口感的好。

2. 切西葫芦片的时候，可以根据个人口味选择切片的粗细。

3. 炒西葫芦片时火候要掌握好，不要炒过久以免影响口感。

4. 肉丝提前用盐、料酒、生抽、白胡椒粉和豆瓣酱腌制，能够增加其鲜嫩口感。

这道肉炒西葫芦片既适合担任主菜，也可作为一道下饭菜，营养丰富又美味可口。家庭主妇们在家做饭的时候可以尝试一下，相信会为全家人带来愉悦的用餐体验。快来尝试一下吧！

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