起个炒酸奶的名字？

一、起个炒酸奶的名字？

听说过一种比较文艺范的叫法，当然，和颜色也有关系，叫妙郁蓝莓优格。当然，这个和它本身的蓝莓和酸奶的组合，以及颜色有关系。

二、九阳酸奶机怎么做米酒？

1、首先把糯米淘洗干净，然后浸泡12小时左右，最好是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点。

2、用湿纱布垫在蒸格上，把泡好的米铺好在蒸格上，开中火蒸20分钟左右（当心别把水蒸干了哦）

3、事先要准备一锅凉开水，蒸好了的米饭立即倒入凉水里清洗一下，这样做的目的是第一可以把米饭打散，不让米饭太粘，做出的米酒清澈，第二也顺便快速降温。当温度降到用手摸着不烫时就可以放酒曲了，把酒曲捏散，搅拌均匀，这下就可以盛到酸奶机的那个小桶里了，压实，中间挖个小洞，盖好盖子。

4、把准备好的糯米放进酸奶机里面发酵，设定好发酵的时间，等待这米酒好的那一刻。

需要注意的事：

1、制作之前应该用滚开水烫酸奶机杀菌。

2、酒曲可以多放一些，以利于减少发酵时间。

3、米饭中一定要加凉开水，不能加生水。

4、发酵时间灵活掌握，感觉酒精度不够就多发酵几天。

三、用酸奶机做酸奶什么时候放糖？

应该在酸奶做成功后放入糖搅拌均匀，不可在酸奶做之前放糖，因为酸奶和糖在一起加热会产生有害的细菌，从而对人体产生危害。

酸奶制作方法：

把容器洗干净，为了避免一下子加入开水会导入玻璃破裂，要先用温水浸泡片刻。

容器中加入开水，盖上盖子浸泡1分钟左右。用来搅拌的筷子也放入容器中一起浸烫。

倒入一袋牛奶，再加入所有乳酸菌，搅拌均匀。

倒入所有牛奶，搅拌均匀。

容器放入酸奶机中，盖上盖子，时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。

10小时后酸奶是豆腐脑状的表示酸奶制作成功。

四、酸奶机做酸奶，拌好后忘了插电，放了一夜，早上才想起来，还能继续做吗？

应该是没有问题的。我也有过这样的情况，只要室内温度不太高，奶没有变质就肯定没问题啦。

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