一、怎样除蒜味?
嚼花生。嚼几颗花生后,能改善口腔的蒜味,具有特别的功效。因为花生中含有多种天然的芳香物质,气味清新自然,比口香糖和茶叶更快将气味驱尽。
二、泡沫箱装大蒜的方法?
首先准备一个泡沫箱子,在箱子的底部扣上一个小孔,浇水的时候能将多余的水给排出去,箱子的大小自己决定,如果说是没有泡沫箱子,喝完的酸奶盒子,不锈钢盆也是可以的,只要能装水就可以。
拿着方便袋去楼下挖点土,普通的园土就可以,家里有养花用的肥料是最好的,土壤装入保温箱里,把花肥均匀的洒在土壤里,鸡粪,磷酸二氢钾都是可以的,主要是为了让蒜瓣更好的发芽生长。
将发芽的大蒜外表皮给去掉,然后蒜瓣均匀的插在保温箱的土壤里,蒜瓣之间的距离大约在3-4cm就可以,一定要保持距离,这样光照,通风性能更好一些,
蒜瓣种进土壤之后,用喷壶,或者是饮料瓶子,在瓶盖上扣几个小孔,装满水,给栽种的蒜瓣把水给浇透了。
摆放在南向的阳台上,有阳光照射的地方,光照能促进小嫩芽的生长,相隔两三天就用喷壶浇浇水,蒜瓣的生长很快,15-20天的时间,小蒜苗就能长成20cm的高度,这时候就能用刀子给割下来食用了。
三、吃糖蒜怎么去味儿?
要去除糖蒜的异味可以尝试以下几种方法:
1.用沸水焯烫:将切好的糖蒜放入锅中,加入足够的水,并煮沸一分钟,然后马上将糖蒜捞出冲入冰水中,最后沥干备用。
2.加入醋或柠檬:将切好的糖蒜放在碗中,加入一些醋或柠檬汁,静置几分钟后捞出即可。
3.蒜泥+糖泡发:将切好的糖蒜加入蒜泥和一些白糖中,混合均匀后放置数小时至一夜,让糖蒜充分吸收糖的味道。
4.加入其他味道:在烹饪糖蒜菜品时,可以加入一些其他的调味料,如姜、花椒、香叶等,来中和糖蒜的异味。
需要注意的是,为了避免过度刺激味蕾和消化系统,建议适量食用糖蒜,不要一次吃太多。
四、酸牛奶能浇大蒜吗?
酸牛奶能浇大蒜
大蒜不适宜喷施牛奶。原因是:牛奶中主要含有蛋白质、脂肪、多糖等大分子的有机物,很难被叶片吸收(只有少部分营养能够被叶片吸收),田间湿度大时,还会滋生霉菌,污染叶片,影响光合作用。
过期的牛奶可以稀释5~100倍浇大蒜灌根。
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