克美帝酸奶机做酸奶

一、克美帝酸奶机做酸奶

1.取出老酸奶和盒装纯奶,把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;

 2.用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;把容器盖盖好，放入酸奶机本体内

  3.冬天制作的时候，可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插好插头，酸奶机开始工作

二、克美帝酸奶机有指示灯吗

酸奶机用法如下：

1、首先打开酸奶机，用热水清洗内胆。

2、加入准备好的全脂牛奶或奶粉，再加入准备好的发酵乳或酸奶。

3、改好酸奶机的两层盖子，插好电，前部亮起橙色的指示灯。

三、酸奶机使用说明书

下面是酸奶机的用法步骤：；准备材料：酸奶机、纯牛奶、酸奶菌。；

1，先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆里，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌。；

2，然后再倒入其余纯奶，至内胆1升左右的位置。；

3，将内胆放进酸奶机，设置酸奶程序，时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点，9-10小时，夏天设置时间短一点，7-8小时就好。；

4，时间到后，把酸奶机的内胆端出来。；

5，盛入碗里就可以食用了。

四、克美帝酸奶机使用方法

市场上的酸奶基本上都是添加了蔗糖的，有甜味也是正常的。但酸奶本身应该有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等一些益生菌，其中一些益生菌能够产酸，所以酸奶也会发酸的。正常的酸奶应该是酸甜可口的。只有甜味的酸奶有可能是产品质量问题，没有完全发酵好。还有发酵酸奶不能加热喝，否则会杀死里面的益生菌，起不到应有的作用。

还有酸奶应该是粘稠状，而不是呈流体状；口感酸甜可口。

五、美的酸奶机使用说明书

1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；

2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；

3、在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；

4、把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；

5、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；

6、冬天制作的时候，可以在杯体内加入温水；

7、把酸奶机的上盖盖好；

8、插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)；

　　9、用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)；

10、发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳；

11、酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用；

12、没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。

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