不可以,电饭锅里的内胆涂层经不起高温,不能在烤箱中使用,而且电饭锅里的内胆很深,在烤箱中受热不平衡,蛋糕是比较难熟的,电饭锅的内丹,主要是以底部受热作为主,周边的涂层会因受热不良而对电饭锅造成损失,就算是可以用,但是以家庭电饭锅内胆的大小跟烤箱的大小,内丹是不容易放进去的,其次还有就是蛋糕脱模不容易。
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