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怎么用硅胶模具烤箱做蛋糕

210 2023-07-08 22:53

一、怎么用硅胶模具烤箱做蛋糕

硅胶模具是通过将液态硅胶倒入模具中,经过固化和硬化后制成的模具。

具体的制作过程包括以下几个步骤:

准备模具原型:根据所需制作的产品设计原型,制作出相应的模具原型,可以是任何形状的物体。

制作模具底部:在模具原型下方制作出模具底部,通常是用石膏制作一个固定形状的底座。

涂抹分离剂:在模具原型上涂抹一层分离剂,以防止硅胶粘附在模具原型上。

混合硅胶:按照硅胶的配比要求,将硅胶液体和固化剂混合均匀,制成硅胶混合物。

倒入硅胶:将混合好的硅胶液体缓慢地倒入模具中,保持模具原型在硅胶中的位置稳定。

固化硅胶:根据硅胶的固化时间,等待硅胶在模具中固化和硬化。

取出模具:待硅胶完全固化后,将模具从模具底部分离出来,注意不要损坏模具。

最终得到的硅胶模具可以重复使用,通常用于制作小型工艺品、手办、玩具等产品。

二、烤箱硅胶模具

方法步骤

1、将蛋糕制作原料按照蛋糕制作配方搅拌好,并盛入硅胶蛋糕模。

2、按照硅胶蛋糕模的造型盛放原料,定型蛋糕形状。

3、在蛋糕制作原料上方撒入巧克力、葡萄干之类的点缀品。

4、将已盛好制作原料的蛋糕硅胶模放入烤箱中。

5、烘烤完成后,取出蛋糕硅胶模,并自然冷却。

6、将成型完工的蛋糕从硅胶模具中取出,脱模完成。

三、烤箱做硅胶蛋糕视频教程

  硅胶模具如果比较小的,烤蛋糕适合做欧式蛋糕,蓬松度一般的,要不然太蓬松的模具成型会受影响。具体的可以在网上或者淘宝上买一些电子书教程,看图选择蓬松度比较低的蛋糕去尝试。  是硅胶模具就可以在烤箱和微波炉里面用,一般-30°至230°之间都可以大胆放心的去用。  硅胶模的使用及保养:  

1.在第一次及每次使用完毕,以热水(稀释食用清洁剂)或放入洗碗机中清洗,请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶杯在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。  

2.烘焙时硅胶杯应分开放于平烤盘上。切不可让模具干烤,比如一个六连模,你只放满了3个模,另外的3个模里一定要装上清水。不然的话模具会烤坏,使用寿命会降低。  为使烘焙成品达到最好之烤焙效果,在烤焙前可先在硅胶杯表层轻轻喷洒少量防沾的烤盘油。  

3.硅胶杯可耐热至华氏500度(摄氏260度)且能承受瞬间温度变化,比如将烤杯从冰箱直接移至烤炉中。  

4.当烘焙完成时,请将整个烤盘自烤箱中移出,并将烘焙产品置放在待凉的网架上直到完全冷去。  

5.硅校杯只可使用用于烤箱,烤炉及微波炉中  绝不可直接使用于瓦斯或电上,或直接在加热盘上方或烧烤器下方使用。  

6.勿使用权用刀子或其它锋利的器具在硅胶杯上,不能重压、拉扯、暴力相向  

7.硅胶模(因为静电的关系),它很容易吸灰尘,长时间不用时,最好放在纸盒里,置于阴凉处。  很详细了哦希望对你有用~祝你烤出满意的蛋糕~

四、硅胶烤蛋糕有毒吗

不能。

1、塑料模具不能放进烤箱,塑料好像耐热的也就耐120-140度的样子,一般不能耐烤箱温度啊。

2、最好也不要去蒸。但有一种硅胶软模(专门烤蛋糕用的)可以放进去。到大点的卖模具或西餐用具的地方都可以买到。

五、硅胶蛋糕壳可以放烤箱烤吗?

是的,硅胶模具可以直接放在烤盘上使用。但是有一点要注意,真正的硅胶材质是很贵的,一个六连模要买7、80块,牌子好一点的甚至要2、300块,如果你是十几二十块买的硅胶模,劝你早点扔掉,那是劣质硅胶,高温下会析出有害物质,危害人体健康。

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