芝糖的制作方法和配方？

芝麻糖的做法

1：花生和杏仁放烤箱350F，烤10分钟左右取出放凉。芝麻烤4-5分钟。将全部花生和部分杏仁切成小颗粒。

2：锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解（用电炉开到5即可，约需10分钟左右）

3：接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加杏仁，花生和芝麻，翻炒拌匀。

4：在砧板上铺一张纸， 趁热将翻炒均匀的杏仁糖倒在纸上，再盖一张纸， 用手将糖团压实，再用擀面杖擀薄。

5：等杏仁糖稍冷却变温热时，用刀切块

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