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用烤箱可以风干整湿的干淮山吗?

194 2024-04-10 08:08

  可以。

将淮山斜切成片,码放在烤架上(2-3个架子) 架子放入烤箱,火力为发酵档, 时间1小时,每15-20分钟上架与下架换位,将表面水分烤干 烤箱内的淮山继续烘烤,根据切片厚度,需再烘烤8-10小时

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