一、柏翠面包机pe8855说明书电子版
预约方法如下:
1、选取了功能/尺寸/烤色后
2、按下加钮(预约+),荧幕上的时间会从标准制作时间开始增加,持续按加钮(预约+),数字会越来越大,最多可到15:00(15小时)为止,要减时间就按减钮(预约-),数字就会陆续往下减少,如此可订出您想要的预约时间。
二、柏翠面包机pe8855视频新手
A,按下“自编程序”按一次,揉面1将显示在屏幕上,然后按下“时间”液晶屏显示按钮调整分钟数,然后再次按下“自编”按钮确认本步骤所使用的时间。
B:按下“自编程序”按进入下一步,发酵1将出现在屏幕上,然后按下“时间”按钮调整分钟数,当你一直按着“时间按钮”时,时间数将快速增加,时间将只能以分钟的形式递增,要减少分钟数,需要按下“时间”按钮,直到显示最大时间为止,然后再次按下“时间”按钮归零。然后你可以按下“时间”按钮,将时间增至你想要的时间,按下“自编程序”。
C:遵照揉面1与发酵1的步骤设置剩下的步骤,当完成设置所有的步骤时,按下“启动/停止”按钮,退出设置。
D:再次按下“启动/停止”按钮激活操作,注意:这个设置可以被记忆并且下次启动面包机时候可以使用。
三、柏翠面包机pe8855食谱
答案是:柏翠pe9709和pe8855的区别具体如下,1,型号大小有区别,一个为9709,另一个为8855,2,性能及参数大小都有明显的区别!
四、柏翠面包机pe8855预约功能怎么用
区别:
(1)电机功率不同。PE8855电机功率80W,PE9709是150W,PE9709功率更高。
(2)静音程度不同。PE8855噪音比较大,夜间使用有点扰民;PE9709非常静音,特别适合需要夜间做面包的家庭。
(3)面包桶不同。PE8855面包桶厚1mm,PE9709面包桶厚2.2mm,重量也要重很多。PE9709不仅质感更好,做出来的面包皮儿更软、上色也更均匀。
(4)预约时间不同。PE8855最长预约时间15h,PE9709是13h。
(5)外观不同。PE8855为奶白色外观,颜色百搭;PE9709为淡蓝色,外壳磨砂有质感,颜值也特别高。
(6)价格不同。两款在天猫旗舰店跟客服报暗号【小南瓜】后都能便宜,报“小南瓜”后PE8855是379元,PE9709是799元送冰激凌桶。
五、柏翠面包机pe8855和pe8860Y区别
用料:450克吐司模两个量,中种,高筋面粉300克,即溶干酵母2.5克,蜂蜜3克,汤种,高筋面粉55克,开水55克,主面团原料:高筋面粉200克,盐9克,蜂蜜10克,奶粉12克,即溶干酵母3克,古法红糖95克,水125克,汤种100克,黄油60克,馅料:古法红糖碎150克。
做法:
1、红糖加水放锅内,小火加热,边加热边搅拌至红糖融化,微微沸腾起泡后关火,放凉待用。
2、汤种制作:高筋面粉加开水混和均匀,放凉后盖保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。因有损耗,所以要多做些。
3、中种制作:中种原料混和,揉至面团稍有筋度,冷藏一晚,待第二天发至3.5至4倍大,不用回温直接使用。
4主面团制作:除黄油以外的原料边混和边加入切成块的中种面团,称好的汤种,揉至面团光滑,面筋扩展,再加入软化的黄油继续揉至能拉出薄且有韧性膜的完全扩展阶段。膜不要追求一味的薄,用手指戳膜可以感觉到膜有回弹力,过浦的膜会孱弱无力失去支撑面团向上涨的力量。
5、整理面团,室温下(约25度C)基础发酵。
6、发在原体积两倍大。判断方法:食指沾粉,面团中心戳洞至第二指关节,面团不塌陷,洞不立刻回弹,微微回缩成圆锥状。
7、将面团均分6份,滾圆松弛也20分钟,轻按面团表面无朋显回弹力。
8、取一个面团,正面在上,稍按扁。
9、擀面杖从中间向上,向下擀开成长条。
10、翻面横着摆放,稍整理。
11、25克红糖碎均匀撒表面,两边和底边不要撒。
12、用手掌将红糖稍稍下压,面团从上至下卷起。
13、捏合底部接缝处和两端收口,再稍搓长。余下依次整形完毕。
14、面团接缝在下,三个一组摆放。
15、编成三股麻花,不要编得太紧。
16、放入模具内,温暖湿润的环境最后发酵。
17、发至约模具的8分满。
18、表面刷蛋液,预热好仔烤箱,放中下层,200度C烘烤38分钟。表面上色盖锡纸。
六、柏翠面包机pe8855和pe8860区别
柏翠8855比8899好。
柏翠8855是一款性能极高的全自动面包机,制作过程中有25项功能任由我们选择,食材放进去之后就可以干其他的事情,做面包的工作就全部交给机器,机器自动算好时间完成揉面、醒面、发酵、烘烤等一系列的工作,轻松地解放我们的双手,不需要手揉、不需要整形,也不需要厨师机帮忙揉面也能轻松揉出手套膜,实在是太省事、太智能了。
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