面包机使用说明

一、面包机使用说明

大部分的面包机使用的方法基本一样，以下面这台面包机为例。分为主体和和面的容器。

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将搅拌片按上，然后按照菜单将所需的材料依次放进去，注意液体的先放，固体的后放。

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再将搅拌容器放进面包机里，关好，盖上盖子。这时看盖子的面板上有表示每种面包的程序序号，然后按程序按键，显示屏上会显示每个程序的序号，按到自己需要的程序号码，再按开始，面包机开始工作。

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按面包的程序时，第一步面包机都会自动开始搅拌和面。显示屏上显示的时间是总时间。

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第一次和面后会有声音提示你加入辅助材料，比如提子等，可以直接放进去就行了，第二次和面后会有发酵的时间，然后开始烘烤。这时候烤箱有温度了，小心烫手。

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烤好后，戴手套将搅拌容器取下，然后倒扣在案板上，取下面包，放凉后食用或者包装好储存。

特别提示

面包机也有单独的和面，发酵，烘烤的程序

二、面包机使用教程

首先插上电源，按下开关键，整个操控面板有开关键面包的加热模式，面包的揉捏模式，面包的烘烤模式。

1、通电后，按蓝框线中“菜单”键，观察LCD显示屏，按出烘烤功能项。

2、若想改变时间设置，可点按下面的“时间+/时间-”按键调节。通常不调节时间，即为默认10分钟烘烤，再按红框线中的“启动”键即可开始工作。

三、面包机怎么使用视频教程

1.取下面包机盖子，卸下操作面板上的二个小螺丝，然后取下操作面板了，要特别注意里面有4个楔子，不要把塑料弄裂了;

　　2.取下螺丝就可以把加热桶整个取出了，注意连接线。

　　3.卸下三个螺丝，把电机从底板上卸下;

　　4.清洁后盖，注意碳棒后是有弹簧的。安装时放好轴承处的红色垫片;一定要把转子上的整流子与之间的槽等处弄干净，以使之与碳棒接触良好。

　　5. 安装过程就与拆卸过程相反。

四、面包机怎么使用啊

　　　　1.将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。　　2.可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。　　　　3.先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，不然会影响面包的制作。　　4.一切准备就绪后，将面包桶放进面包机并卡好，接上电源并选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。　　　　5.面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按下“启动/停止”键，结束此程序。否则面团会开始发酵的。　　6.搅拌好后，加入软化的黄油，重复“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。　　揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序,这样才能将面团揉至扩展阶段,拉出薄薄的膜最好，做出来的面包比较松软，口感比较好。　　原材料的选择及面粉与液体的比例。面粉最好使用高筋面粉，中低级面粉高温土司孔不定型，有凹陷回缩现象,酵母一定要使用即发酵母，普通酵母发酵时间长要3个小时以上，面包机的发酵在2小时内完成。添加果料时砂糖要融化使用，以便保护涂层。面粉和液体的比例为3：1，参考标准为，和好面之后成为光滑的面团。　　　　发酵时要掌握好温度。第一次发酵的温度，一般正常的室温即可，如果室温较低，建议放到温暖处，面团第一次的发酵所需温度为28℃—29℃。在面团整形完的第二发酵，选择面包机的酸奶程序就可以，因为面包机酸奶程序的温度，与面团第二次发酵所需的温度差不多，温度为38℃左右。面团的发酵时间，不是固定的，主要视的发酵情况而定，发酵过程中可以适当的在面包桶内洒一些水，增加湿度。　　烧烤要把握住火候。面包的烘烤也是做面包的重要环节，烘烤时间一定要控制好。这个可以根据自己的喜好而定，喜欢吃酥一点，可以延长烘烤时间，颜色选择深。同样想吃松软一点的可以把时间设置短一点，选择浅颜色。　　以上我们为大家介绍的是关于面包机的使用方法步骤有哪些?面包机制作面包注意事项的相关问题，对于这方面的问题我们应该有了一些了解吧。面包机的制作过程其实是比较简单的，只要是我们掌握了一些方法和技巧，那么这样的话操作起来也是比较方便的。所以我们以上也为大家介绍了一些方法，希望大家在使用时也可以来做为参考。

五、面包机如何操作步骤

首先，先看看面包机的说明书，确认电源和电压。然后，清洗面包机和和面钩，把面包机放在平稳的地面上。

接着，按照面包机说明书上的配方选好所需的材料，加入面包机内，注意按照配方加入材料的量，不要超过面包机的容量。面包机一般会有“和面”、“揉面”等模式，选择所需的模式，按下启动键即可。

等待面包机完成和面和揉面过程后，可以将面团从面包机取出，放在案板上揉成需要的形状。将面团装入烤盘中，选择需要的烤制模式，按下启动键即可。

需要注意的是，在使用面包机时，要遵守面包机的安全操作规程，不要插入手指或工具到面包机中。此外，在插拔电源线时要求插头拉引线，不要拉电线，以免电线断裂短路。

六、面包机 怎么用

把东西装进去，点开关，选择模式，按开始

七、面包机咋用

1.清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。

2.可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

3.加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

4.先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。

5.一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。

6.选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。

7.面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。

8.搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

9.有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。

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