一、面包机吐司烤完后要立即拿出来吗
面包机吐司是一种非常简单易做的面包,下面是一份简单的面包机吐司做法供您参考:
所需材料:
- 高筋面粉300克
- 酵母3克
- 糖30克
- 盐3克
- 牛奶150毫升
- 鸡蛋1个
- 黄油30克
做法步骤:
1. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合均匀,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团。
2. 将黄油加热至融化,加入面团中,揉至面团光滑有弹性。
3. 将揉好的面团放入面包机中,选择“发面”程序,等待面团发酵至两倍大。
4. 发酵完成后,取出面团,排气揉成长条状,放入吐司模具中,再次发酵至两倍大。
5. 发酵完成后,将吐司模具放入预热好的烤箱中,以180度烤约25分钟,至表面金黄即可。
面包机吐司的口感松软,香甜可口,适合搭配果酱、黄油等食用。希望您喜欢这道美食!
二、面包机烤吐司多长时间合适
需要35分钟左右。
烤土司的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:高筋面粉250克、水120克、鸡蛋1个、白砂糖45克、黄油15克。
2、辅料:奶粉12克、酵母4克。
第一步:配方中所有材。料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶,黄油和酵母各放面粉的一侧,启动面包机的标准面包程序。
第二步:和面完成可以拉一个手套膜。
第三步:收圆一下面团,让面团进行第一次发酵。
第四步:面团第一次发酵到2倍大,关掉面包机,取出面团。
第五步:面团平均分成3分,排气滚圆,盖上保鲜膜静置20分钟。
第六步:取一个面团擀成长的牛舌状。
第七步:面团从下往上卷起来。
第八步:三个面团全部卷好以后盖上保鲜膜再次静置10分钟。
第九步:取一个面团再次擀成细长的牛舌状。
第十步:面团从下往上再次卷起来。
第十一步:所有的面团依次放入土司盒里,放入烤箱内发酵40分钟。
第十二步:面团发酵到土司盒的8分满,取出盖上土司盒的盖子。
第十三步:整个土司盒放入预热好的烤箱底层,上火130度,下火160度烤35分钟。
第十四步:土司烤好后脱模放凉,用刀切片即可。
三、面包机烤吐司要多久
烤不熟
烘烤要把握住火候。面包的烘烤也是做面包的重要环节,烘烤时间一定要控制好,我做这个吐司的实际烘烤时间是45分钟,颜色选择的中等颜色。这个可以根据自己的喜好而定,喜欢吃酥一点,可以延长烘烤时间,颜色选择深。同样想吃松软一点的可以把时间设置短一点,选择浅颜色,但不能低于35分钟。
四、烤面包机烤吐司
1. 打开烤面包机或烤箱门,轻轻将烤盘或烤网向外拉出。
2. 使用烤面包机或烤箱用具,如烤饼铲或烤箱手套,将烤出的吐司面包取出。
3. 放置在烤盘或烤网上,让其冷却约1-2分钟。
4. 使用刀子或食品剪刀将吐司面包从烤盘或烤网上割下或剪下。
5. 享受美味的吐司面包!
五、面包机烤吐司片的做法
用料:高筋面粉 230克,鸡蛋 1个,盐 3克,糖 35克,牛奶 100克,醇母 3.5克,黄油(植物油) 25一30克。
ACA面包机做吐司的做法步骤:
1.把鸡蛋,盐,糖,倒入面包桶子。在面粉中挖个坑倒入酵母。倒入牛奶,启动活面程序30分钟。
2.20分钟后加入软化好的黄油。选择面包中的菜单1,甜味面包,烧色选择(浅)。重量选择(750),按开始。
3.烧色跟重量,是看小方框里面的小箭头→进行调节。烤好啦,记得提前十分钟拿出来哦。
六、面包机烤吐司多长时间最好
你好,面包机烘烤面包需要的时间,是要根据面色的体积大小决定的,面包体积大烘焙的时间要长一些,体积小时间就短,比如小面包用三十分钟左右的时间就行了,而烤吐司则要四十分钟,既然你用面包机做面包,完全可以调自动挡,那样不用自已确定时间,再说不同的面包机功能也不太一样,最好按照说明书操作。
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